- 觀點1： 屬于高州的人間美味，吃了這四道會讓你覺得值得！在中國來說，大家都知道我們的美食多種多樣。在廣東高州里面也有超級多的人間美味，特別是對于吃貨來說，廣東的傳統特色美食，簡直就是不會讓你失望。那么今天小妞就給你們介紹幾道來自廣東高州的人間美味吧。
薯包籺
薯包籺是當地著名的一道小吃，又被稱之為包籺。包籺始源于清朝時期，至今為止已經快有上百年的歷史。薯包籺在高州是最受歡迎的也是最常見的一道小吃，在吃之前可以加入熱湯浸泡之后再來食用，喜歡吃辣的也可以加入些許的辣椒，這樣吃起來的口感會更佳，爽滑可口，濃郁而不會嫌膩的口感，簡直讓人回味無窮。
豆芽粉
去高州的時候豆芽粉是一定要嘗試的美味，也是當地最大眾化的一道小吃，不僅味道可口價格還特別的實惠。之前還出名到上過南方電視臺，豆芽粉有點類似于廣東的腸粉，但兩者最大的區別就是在里面會包有滿滿的豆芽，而且還會在上面澆上熱醋。夾一塊豆芽粉，入口你會感覺到有一種脆爽順滑的口感，酸酸的味道特別的開胃，濃郁中卻不嫌膩，是一道超級的可口的佳肴。
蝦仔餅
在高州的街邊蝦仔餅一定是一道不能錯過的佳肴，如果說有一種味道是讓高州人難以忘記的味道，那一定就是在高州街邊熱賣的蝦仔餅了。一小塊圓圓的呈現出金黃顏色的蝦仔餅，看起來真的是尤為的可口，在餅的中間還會放有一小塊一小塊真實的蝦，一口咬下去酥脆爽口中還帶著滿滿的鮮甜味，必吃必吃必吃，重要的事情說三遍。
生菜包
生菜包是屬于高州的一道具有本土特色的佳肴，在過年過節的時候基本上家家戶戶都會制作生菜包。生菜包主要是用生菜葉，包住糯米、五花肉、蝦米、臘腸等等。剛烹飪出來的生菜包，你會感覺到有一股香香的熱氣撲鼻而來。這道菜有點類似于糯米雞一樣，一口咬下葷素搭配的口感真的超級美妙，吃起來會很有嚼勁，肉質里面還會帶有湯汁，甜而不膩的口感會讓你的口腔都充滿香氣。 - 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
- 擴展閱讀2：長島有哪些特產美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當小零食吃又能當調味品增鮮味，它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次，我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長時間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題，嚴重影響孩子的視力，導致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
- 擴展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
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