- 觀點(diǎn)1： 人一但到了中年時(shí)期，就可以開始嘗試維修保養(yǎng)自己的身體，身體是自己的，僅需保養(yǎng)好了，就算年紀(jì)越大，身體會(huì)變得更身體健康。我周圍就有許多上了年紀(jì)的人，平時(shí)十分關(guān)注維修保養(yǎng)，就算年齡大了，依然疾跑，生意盎然，精神風(fēng)貌很充足，比年輕的小伙子精神風(fēng)貌都要足。因而人一但步入中年，過(guò)日子請(qǐng)別太節(jié)約，該吃的美食一定要吃，今天就來(lái)歸納5種特別適合夏天吃的美食，有錢沒錢還做給家里人吃一些，營(yíng)養(yǎng)又身體健康。
一，瘦豬肉。極力推薦食譜【五香粉瘦豬肉】
食材:豬里脊肉，美味鮮醬油，紅辣椒，大蒜，生姜片，玉米面粉，米酒。
作法:首先把買回去豬里脊肉清洗一下，晾干表面的水，再把里面的肌肉筋膜去除，沿著豬肉的紋路切成片之后，再打花刀切成小塊，把切成塊肉放入一個(gè)大一些的盆子里。
把紅辣椒切成段兒，大蒜切片，生姜片切成沫，放入瘦豬肉中，再放入米酒，美味鮮醬油，玉米淀粉和雞精，抓翻拌腌制30min，讓豬肉充裕進(jìn)味。
腌制好的肉穿在一個(gè)竹簽子上，在鍋中進(jìn)液，把環(huán)境溫度先燒沸5分熟，此刻把牙簽肉放進(jìn)去慢慢炸，保持慢火漸漸地炸至兩面金黃色彩為焦黃色。撈出之后再升高一下環(huán)境溫度，放進(jìn)去進(jìn)行再炸一次，再炸一分鐘就可以撈出，上滴五香粉，潮濕一些就可以吃完。
二，烏雞。極力推薦食譜【烏雞松蛾湯】
食材:烏雞，松蛾，米酒，生姜片，鹽。
作法:做出來(lái)的松蛾內(nèi)有非常臟的，一定要先提前兩個(gè)小時(shí)將他泡浸一下，泡出沉渣灰塵全部清洗干凈，再用細(xì)軟刷用心地去將他清理干凈整潔，控干表面的水預(yù)埋。
把烏雞清除好，祛除人體內(nèi)臟，瀝干水分之后再切碎一小塊，在鍋中加上冷水，先倒入米酒，再放入烏雞，把水燒沸煮沸之后再度煮5min，把焯山泉水烏雞撈出，用開水沖整潔。下邊把松蛾和烏雞統(tǒng)統(tǒng)放入砂鍋中，加上幾片姜，開篝火水燒至煮沸，轉(zhuǎn)到小火燉兩個(gè)小時(shí)，然后再加上鹽，攪拌一下就可以出鍋了。
三，鮮蝦。極力推薦菜譜【清蒸的基尾蝦】
食材:基尾蝦，生姜片，大蒜，米酒，美味鮮醬油，油辣椒，白醋。
作法:首先把買回去新鮮基尾蝦清洗干凈，控干表面的水，挑出里面的蝦線，裁掉蝦須預(yù)埋。下邊把生姜片切成薄片，另一部分切成末，大蒜也切成末，在鍋中先倒入涼水，放入米酒，幾片姜，調(diào)至火烤至煮沸之后放入基尾蝦。
煮至蝦身色調(diào)泛紅，自然彎曲就可以把它撈出，整齊地置放到盤子里。準(zhǔn)備一個(gè)盤子，在房子里加上姜片沫，蒜末，再放入白醋和辣椒油攪拌均勻，擺放在菜盤里，用明蝦仁蘸著調(diào)料汁過(guò)來(lái)吃，味道十分美味可口。
四，黃魚。極力推薦菜譜【日常生活紫色花】
食材:小黃花魚，蔥，姜，蒜，米酒，老抽王王，鹽，白醋，香萊，植物油。
作法:把備好多個(gè)小黃花魚祛除人體內(nèi)臟，祛除魚鱗片和腮，統(tǒng)統(tǒng)清洗干凈，控干表面的水。
在鍋里面倒入少許油，冷油下鍋，放入紫色花慢慢煎，一面小火煎金黃色再翻過(guò)去，兩面都小火煎金黃，接著盛出來(lái)預(yù)埋。鍋中留少許油，放入蔥姜蒜去進(jìn)行進(jìn)行爆香，香氣出來(lái)之后，并把煎好的魚一起放入，倒入米酒，美味鮮醬油，白醋，加冷水。燉2min之后再放入鹽，再度燉5min，等小黃花魚熟爛之后，上灑好幾個(gè)香萊段就可以出鍋了。 - 觀點(diǎn)2： 建議人到中年，過(guò)日子別太節(jié)約，準(zhǔn)保健步如飛的食物有：蘿卜燉排骨，鴿子湯，銀耳蓮子羹，酸辣藕片，山藥木耳。
- 觀點(diǎn)3： 魚肉，蝦肉，牛肉，西紅柿需要多吃，這4種食物對(duì)身體非常好，能夠給身體補(bǔ)充很多的微量元素。
- 觀點(diǎn)4： 多吃魚肉，蝦肉，蔬菜，水果這些食物對(duì)身體非常的好，中年人一定要多吃。
- 擴(kuò)展閱讀1：海鮮火腿腸披薩怎么做？
- 披薩醬：可以使用番茄醬或者特制的披薩醬。海鮮：選擇新鮮的蝦仁、魷魚圈和貽貝等。火腿腸：切片或切丁。蔬菜：如洋蔥、彩椒、蘑菇等，根據(jù)個(gè)人喜好切成薄片或丁。芝士：馬蘇里拉芝士是首選，也可以加入帕爾馬干酪或切達(dá)芝士。調(diào)味料：鹽、黑胡椒、意大利草本香料等。橄欖油：用于涂抹和烹飪。【制作步驟】面...
- 擴(kuò)展閱讀2：制作家庭版芝士披薩的教程有哪些？
- 撒芝士：在披薩醬上均勻撒上一層芝士絲或碎芝士。加配料：將切好的蔬菜均勻鋪在芝士上，可以根據(jù)喜好添加其他肉類或海鮮配料。再次撒芝士：最后再撒上一層芝士，確保配料被芝士覆蓋。烘烤：預(yù)熱烤箱至最高溫度，大約220-250°C（430-480°F）。將組裝好的披薩連同烤盤一起放入烤箱中層。烤制大約10-15...
- 擴(kuò)展閱讀3：金槍魚披薩有什么簡(jiǎn)單的做法分享？
- 烘烤：將披薩放入預(yù)熱好的烤箱中，烘烤大約12-15分鐘，直到芝士融化且邊緣呈金黃色。出爐切片：披薩烘烤好后，取出稍微冷卻，然后切成適當(dāng)大小的片狀即可享用。小貼士：在搟開面團(tuán)時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整厚薄，但不宜過(guò)厚，以免影響烘烤效果和口感。金槍魚披薩的配料可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整，如加入辣椒片...
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- 烘烤：將披薩放入預(yù)熱至200攝氏度的烤箱中，烤約15-20分鐘，直到芝士融化、面皮金黃酥脆。出爐：取出烤好的海鮮披薩，稍微冷卻一下，切成適當(dāng)大小的塊狀即可享用。總之，制作海鮮披薩需要經(jīng)過(guò)準(zhǔn)備面團(tuán)、醬料和海鮮配料，搟面皮，涂抹醬料，加入配料，撒上芝士，烘烤等多道工序。只要按照上述步驟認(rèn)真操作，就能...
- 擴(kuò)展閱讀5：海鮮披薩有哪些簡(jiǎn)單的烹飪方法？
- 面團(tuán)搟平：在撒有面粉的工作臺(tái)上，將面團(tuán)搟成圓形或方形，厚度大約為1/4英寸。準(zhǔn)備配料：將海鮮洗凈，去除殼和內(nèi)臟（如果需要），切成適當(dāng)大小。將蔬菜洗凈切片。鋪設(shè)底料：在披薩石或烤盤上鋪上一層烘焙紙，然后將搟好的面團(tuán)放上去。用勺子均勻涂抹一層番茄醬或披薩醬。添加配料：撒上一層薄薄的芝...
- 擴(kuò)展閱讀6：海鮮芝士披薩有什么簡(jiǎn)單而且比較美味的做法？
- 詳情請(qǐng)查看視頻回答
- 擴(kuò)展閱讀7：羊肉湯的做法和配料有哪些？
- 調(diào)料：鹽適量，料酒適量，白胡椒粉少許，生抽適量（可選）【做法】準(zhǔn)備食材：將羊肉清洗干凈，切成適口的塊狀；白蘿卜和胡蘿卜去皮，切成滾刀塊；洋蔥切塊備用。汆燙羊肉：將羊肉塊放入沸水中，加入幾片姜和少許料酒，大火煮開后撇去浮沫，煮約5分鐘后撈出羊肉，用清水沖洗干凈，去除血沫和雜質(zhì)。燉煮...
- 擴(kuò)展閱讀8：羊肉湯的做法 最正宗的做法竅門
- 做法：1、羊頭、羊肚、羊肥腸3整幅，羊蝎子一幅，羊棒骨10斤，羊肉20斤，提前浸泡6到10小時(shí)。2、每天凌晨五點(diǎn)點(diǎn)火熬湯，當(dāng)天收工開始浸泡，加水100斤，半斤普通面粉用半盆水和勻，一起倒入鍋中，大火沖湯一個(gè)小時(shí)小火半小時(shí)再大火半小時(shí)。3、中途用密漏勺打去血沫，不要用炒勺打血沫容易把黃色的...
- 擴(kuò)展閱讀9：怎么做清火屯羊肉湯
- 法一主料：羊肉(瘦)500克輔料：白蘿卜200克調(diào)料：料酒15克、姜15克、花椒2克、鹽15克、味精2克步驟：1、羊肉反復(fù)漂盡血水，放入沸水中焯一下后洗凈；2、蘿卜改小一字條；3、將羊肉放入洗凈的鍋摻清水，鍋置旺火上燒沸；4、打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上燉至七成熟；5、把肉撈起...
- 擴(kuò)展閱讀10：我總愛吃燒烤怎么辦？知道吃多了不好，但我很愛孜然味.
- 我也很喜歡吃，但是畢竟吃多了對(duì)身體不好，我就是稍微吃多點(diǎn)就會(huì)長(zhǎng)痘痘，所以一般會(huì)克制自己間隔很長(zhǎng)一段時(shí)間再吃。
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