- 觀點1： 問題一：貼牛肉干是什么意思 ”牛肉干“指的是警察的罰單傳票。這個詞來自香港。
在香港，違例泊車（意思是違反規則停車，或停車超時）的，將會收到一張罰單，如果司機在，罰單會當場交給司機。如果司機不在，罰單是用一小塊可取下而不留污跡的不干膠貼紙粘貼在汽車的擋風玻璃上的，再用雨刮壓好，總之司機返回汽車后可以看到。
罰單本身是長方形的，而且是棕紅色的，遠看酷似牛肉干。香港人后來就用了“收到牛肉干”來形容收到罰款單，用美味的牛肉干聊以自嘲。在香港，通常說“收牛肉干”而不是“吃牛肉干”。
問題二：牛肉干屬于什么類型的食品？ 肉制品類.````
問題三：什么是牛肉干（廣東話）？ 那是被人開了罰單,廣東人說話很講究用語用詞吉利,罰字不好聽,就說是吃牛肉干
問題四：牛肉干和吃新鮮的牛肉有什么區別? 添加劑過多，營養打折扣，還是吃新鮮的吧。
問題五：通遼有名牛肉干是什么 通遼罕山，現做的味道很好，口味會重些，現做的多。也可買現做的塑封包裝。
廣發牛肉干，塑封包裝的常見，現做的也不錯，也不會太干。
霍林西山香，霍林河的品牌，烤制的牛肉干，味道最好。其他的牛肉干炸熟的多，烤制是正宗的做法，夏秋季節還會有羊肉干。
問題六：牛肉干什么類型的好吃 風干牛肉充分保留了牛肉干的原味，加工過程中只加入食鹽做為調味，沒有任何防腐劑和食品添加劑，最大程度的保留了牛肉的營養價值。
風干牛肉又叫手撕牛肉干，吃的時候要順著牛肉干的紋理一條一條的撕著吃，一定要慢慢的品味其中的味道。剛開始吃的時候可能沒什么太大的感覺，等幾過幾口之后，牛肉干的香味就會充滿整個口腔，讓你越吃越放不下。
不過一次不能吃太多哦，牛肉干是牛肉的濃縮，吃到胃里會脹開來，感覺吃了一斤的牛肉干，其實吃下的是三斤的牛肉。
問題七：牛肉干和牛肉有什么區別? 牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美， 受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛干巴即干巴，它是用黃牛肉腌制而成的肉干內蒙風干牛肉干；牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作時間,曬干時還得考量日照的時間，道道工序都得緊密把關。
問題八：什么牌子的牛肉干好吃? #牛肉干#品牌排名推薦 駭1.冉師傅： 重慶的特產，在國內算是產品質量很高，味道感覺很正宗的了。在牛肉干領域感覺是國內做牛肉干很專業的品牌了。
2.老四川： 也是一個不錯的牌子，只是產品單一了一點，起始得很早，到了后面發展緩慢了，不過也還不錯。
3.綠盛牛肉干： 江浙的廠家，牛肉產品也很好，口味也不錯，只是感覺產品太少了點，要是多點應該會好。
4.張飛牛肉： 四川閬中的品牌，張飛基本上在牛肉這塊領域游走，牛肉產品還是蠻不錯的，牛肉的質量和口感還是很好的。
5.棒棒娃： 不錯的品牌，主要在燈影和牛肉等產品有上佳表現。卡通的形象、溫和的口感似乎更傾向于兒童市場。
6.五洲牛肉干： 味道還行，只是說沒有太大的感覺了，不過也是一個老品牌，推薦一下。
7.香巴拉： 新疆的品牌，喜歡西北風味的可以嘗嘗，有當地特色。
8.牛頭牌： 貴州的牛肉干品牌，貴州的牛肉干在國內還是有一定知名度，但是便宜的價格讓人擔憂，還是推薦一下。
9.遛洋狗： 也是四川的一個著名商標，味道也還不錯，推薦一下。
10.天喔： 也是一個上海不錯的牛肉干牌子,只是產品結構有點亂，專業性差了點，可能是涉及多個領域的原因。
問題九：廣東人說牛肉干是什么意思 牛肉干就是被交警開罰單，不管事亂停車開的罰單，還是超紅燈的罰單等等，只要違反交通規則被開罰單的，都叫牛肉干
問題十：什么牌子牛肉干好吃 好吃不便宜，便宜不好吃，這是硬道理，什么東西都是有成本價的，賣家都不是傻子，不掙錢不可能賣，干哥倆牌牛肉干很好吃，推薦給你，告訴你就是貴，原因只有一個，真正牛肉做的牛肉干就沒有便宜的，你可以去菜市場問問鮮牛肉的價錢、4斤鮮牛肉出1斤牛肉干，自己算出成本價再加三十到四十塊錢這是真正牛肉做的牛肉干（我說的是烤制半干的牛肉干）滿意采納，純手打，無復制 - 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認并補...
- 擴展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點的就少放些調料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細鹽還有一點散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調味。4、將腌制數小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預熱200度，將碗內腌...
- 擴展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴展閱讀6：烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當然還需要常見的調味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調節湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時（有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團，放在一個大碗中，加清水，量要剛剛沒過面團，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團，...
- 擴展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉小火繼續煮一個小時。3、夾出蔥節，放入適量的枸杞煮三到五...
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