- 觀點1: “果子”或者是“糕點”,也是過去春節在農村走親戚主要攜帶的禮品,“蜜三刀”是一種面食通過油炸烘焙出來的,又香又甜也是大眾比較愛吃的食品。從小蜜三刀是我能吃到的最好吃的零食。時隔多年以后,我依然覺得它很好吃,但是隨著生活水平的提高已經很少吃了,可是那是一種記憶,一種情懷。加上甜味是大眾口味,難怪受到男女老少無數人的青睞。其中,最為受歡迎,名氣最響的,就是享譽大江南北的老北京“蜜三刀”。
桂香村看看,哪還有幾樣能往嘴里“嚼刻兒”的東西?手藝這東西,歷經幾手,老人沒了,老字號沒了,西點不象西點,中點不象中點,點心鋪都從小作坊里“串貨”。
這應該是過去留下的 聽家里人說過 ,以前生活困難時期 蜜三刀 是最好的點心啦。那個時候 誰走親戚能拿上幾盒三刀子 都是很厲害的啦。預示著每個人新的新的一年的生活都甜甜蜜蜜那時,王家有點心鋪,字號慶源齋。點心鋪里的點心非常誘人,有麻花、方酥、桃酥、蒸酥、白貨(京八件)、了花、大紫酥、蜜三刀、江米條、炸馓子、槽子糕等等,甜食吃下去能給人帶來一種莫名的愉悅感,如果一天心情抑郁,來上幾顆糖果或者巧克力就能緩解一下自己的心情,所以山東人在這一方面就別出心裁,如果過年賣蜜三刀批發在北方還是有一些市場,北方冬天賣蜜三刀還是不錯,冬天北方人特別喜歡吃一些甜食,價格也不貴,老百姓可以接受。蜜三刀是傳統的糕點美食,在許多地區都有市場,如果口味做的好,我個人覺得可以去嘗試。不過有市場不代表生意就可以做好,做產品需要的是技術 - 觀點2: “蜜三刀”是一種面食通過油炸烘焙出來的,又香又甜也是大眾比較愛吃的食品。從小蜜三刀是我能吃到的最好吃的零食。時隔多年以后,我依然覺得它很好吃,但是隨著生活水平的提高已經很少吃了,可是那是一種記憶,一種情懷。加上甜味是大眾口味,難怪受到男女老少無數人的青睞。其中,最為受歡迎,名氣最響的,就是享譽大江南北的老北京“蜜三刀”。
- 觀點3: “果子”或者是“糕點”,也是過去春節在農村走親戚主要攜帶的禮品,“蜜三刀”是一種面食通過油炸烘焙出來的,又香又甜也是大眾比較愛吃的食品
- 觀點4: 是一種傳統美食,但是屬于高糖高熱量糕點,因為其中含了很多的蜂蜜,然后也特別甜,所以就叫了這樣的名字。
- 擴展閱讀1:江蘇阜寧特產:馬家蕩螃蟹
- 馬家蕩地處阜寧西南邊陲,是蘇北里下河地區一片廣闊的湖蕩濕地。蘆濤荷海,水鄉澤國,環境優良,盛產優質大閘蟹。海溪湖中皆有蟹,不及蘆葦蕩中蟹。馬家蕩螃蟹有什么營養價值?螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹性寒、味咸...
- 擴展閱讀2:阜寧有哪些特產美食可以推薦?
- 阜寧大閘蟹:作為當地的水產特色之一,阜寧大閘蟹以其肥美的蟹肉和鮮美的蟹黃而聞名。每年秋季是品嘗大閘蟹的最佳時節,許多游客慕名而來,就是為了一嘗這道美味。阜寧板鴨:這是一種傳統的腌制鴨肉產品,以其獨特的風味和悠久的歷史而著稱。板鴨肉質緊實,色澤金黃,香味濃郁,是當地餐桌上的常見佳肴。高郵咸...
- 擴展閱讀3:阜寧特產有哪些
- 阜寧特產有阜寧大糕、阜寧西瓜、戚橋茶干、洪橋蜜桃、野生甲魚等。阜寧大糕:又叫做玉帶糕,因其形狀像絲帶,顏色純白如玉,所以有“玉帶糕”的叫法。阜寧西瓜:是我國農產品地理標志性產品。戚橋茶干:被譽為蘇北一絕,始于清朝康熙年間,距今已經有三百多年的歷史。阜寧特產有阜寧大糕、阜寧西瓜、戚橋茶...
- 擴展閱讀4:阜寧十大特產
- 此地方的十大特產如下:1、阜寧大米:阜寧是江蘇省重要的農產品基地之一,以其豐產的優質大米而聞名。2、阜寧蜂蜜:阜寧擁有廣闊的花海和豐富的蜜源,所產的蜂蜜味道純正,口感豐富。3、阜寧紅薯:阜寧的紅薯肉質細膩,甜度高...
- 擴展閱讀5:銀耳,蓮子,枸杞,紅棗,八寶米,葡萄干,用紫砂鍋煮,怎么搭配好呢?
- 蓮子,補腎強心,補脾 枸杞,補腎養肝,明目 紅棗,補脾,強心。養胃 葡萄干,補充礦物質,益筋骨,補腎 銀耳對肺、腦也很好 以上食品對老人都很好,您可以視老人的身體情況,自行搭配,比如,胃不好,多加些紅棗,.....
- 擴展閱讀6:新西蘭特產都有哪些
- 新西蘭飲品特產 在新西蘭飲品方面最出名的應該是酒類,其中最具有代表性的是葡萄酒、啤酒以及威士忌。新西蘭葡萄種植于南島馬爾堡以及北島哈克斯灣地區,主要品種為長相思、赤霞珠、霞多麗等。新西蘭啤酒主要有斯泰因拉格、巴萊莫拉等...
- 擴展閱讀7:葡萄干不洗可以吃嗎 葡萄干怎么洗干凈
- 3 洗過的葡萄干怎么處理 葡萄干洗過以后可以把它晾干以后再吃,這樣口感會更好一些,葡萄干清洗以后也可以放到微波爐里面或者烤箱里面稍微加熱一下,讓它表面的水分能夠蒸干,也可以讓味道變得更加不錯,葡萄干上面是有...
- 擴展閱讀8:沈陽哪里買特產
- 圣源堂土特產。根據查詢百度地圖得知,在沈陽圣源堂土特產可以買到特產。圣源堂土特產位于遼寧省沈陽市渾南區渾南新區智慧三街白塔河路9號樓1-2。
- 擴展閱讀9:吐魯番家訪葡萄干能買嗎
- 3、吐魯番家訪葡萄干是一種多樣化的美食,有多種品種和口味,如無核白、特級綠、無核綠香妃、無核玫瑰香妃、無核紅香妃、王中王、馬奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃紅、黑加侖、沙漠王、巧克力、酸奶子、瑣瑣等,可以滿足...
- 擴展閱讀10:酸辣粉培訓哪里正宗
- 食味源餐飲技術培訓總校。1、材料方面。食味源餐飲技術培訓總校的酸辣粉培訓的材料是粉,高湯、油辣椒,二荊條辣椒100克,白芝麻15克,秘制香料粉15克,秘制飄香粉5克,菜籽油600克等,材料非常齊全。2、口感方面。食味源餐飲...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!