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美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!

羅平有什么特產嗎

我來答
觀點1: 羅平的特產有:一、黃姜;二、菜油;三、蜂蜜;四、雞樅。 羅平小黃姜質細纖小、色澤鮮美、芳香濃郁,素以肥碩、飽滿、汁豐、色鮮味美的品質著稱;羅平油菜花天下第一,羅平菜籽油更是聞名遐邇;羅平的菜花蜂蜜有油菜花的香氣,味道甜潤,略帶辛辣;每年七、八月份,羅平雞縱滿街賣,這是吃雞縱的黃金時節。
一、羅平小黃姜
羅平小黃姜質細纖小、色澤鮮美、芳香濃郁,素以肥碩、飽滿、汁豐、色鮮味美的品質著稱。
以羅平小黃姜烤制的干姜塊是干姜品中的極品,用小黃姜制作的干姜塊、姜粉的烹飪配料,味道鮮美,小黃姜還可單獨為菜,涼拌姜絲和涼拌姜芽是羅平大小飯店的必備菜,香中帶辣、辣里藏鮮的味道讓每個人都贊不絕口。

二、羅平蜂蜜
早春二月油菜花盛開的時節,進入羅平隨處可見來自各地的養蜂人在花海中搭起帳蓬,守著一排排蜂箱,很多好奇的游客看到養蜂人在搖蜜,都會停車觀看。

蜂蜜有延年益壽、清熱解毒、潤燥等功效。羅平的菜花蜂蜜有油菜花的香氣,味道甜潤,略帶辛辣。
羅平的油菜田邊有很多推銷蜂蜜的農家,這里都可以買到羅平蜂蜜,主要品牌有云嶺、羅康、羅悅等。

三、羅平菜油
羅平油菜花天下第一,羅平菜籽油更是聞名遐邇。羅平純菜油以豐富且無公害的優質雙低料油菜為原料,其產品油質清澈,香味獨特,是真正的自然純正、味美質優的無公害產品。

四、羅平雞縱
每年七、八月份,羅平雞縱滿街賣,這是吃雞縱的黃金時節。這時,無論是賓館酒店的豪華餐廳,還是大街小巷的普通小食店,羅平雞縱成了他們共同的品牌。

在羅平,雞縱一般有兩種吃法,燒雞縱湯和素炒雞縱。無論是燒還是炒,雞縱一般都是不摻其他食材,如此絕對純粹的雞縱,那種鮮味,好種香味,那種泥中深藏的回甜味,那種天地不可觸摸的飄忽不定的風味,讓你回味難忘。
擴展閱讀1:盤點陜西西安有哪些出名特產?
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擴展閱讀2:陜西的哪些土特產很出名?
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擴展閱讀3:陜西的特產什么最出名
1. 狗頭棗:陜西省延安市盛產的狗頭棗享有盛譽。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長,擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃:周至縣被譽為中國的獼猴桃之鄉,這里出產的獼猴桃被認證為綠色食品,其鮮果和果干產量分別占中國總產量的60%和80%。3. 火晶柿子:臨潼火晶柿子是西安臨潼區的特產,也是中國...
擴展閱讀4:喀什的哪些美食特產值得購買?
喀什,位于中國新疆維吾爾自治區西南部,是古絲綢之路上的重要城市,也是歷史悠久的文化交匯點。這里的美食特產豐富多彩,融合了維吾爾族、漢族及其他少數民族的飲食文化,以下是一些值得購買的喀什美食特產:喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一,喀什馕以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
擴展閱讀5:吐魯番有什么好吃的特產
吐魯番是中國著名的葡萄產區,這里盛產美味的葡萄和其他水果。除了水果,吐魯番還有許多獨特美味的特產,每一種都值得品嘗。第一種特產是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹,入口綿軟,味道香甜可口。它不僅可以作為甜點吃,還可以放在煲湯里增加味道,或者做成葡萄干餅干。第二種特產是吐魯番的羊肉串。這種...
擴展閱讀6:吐魯番的哪些美食特產值得品嘗?
吐魯番,位于中國新疆維吾爾自治區東部,是一個歷史悠久、文化豐富的地區。這里的美食特產豐富多樣,融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化,具有獨特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產:手抓飯(抓飯):這是新疆最具代表性的食物之一,也是吐魯番地區的傳統美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
擴展閱讀7:吐魯番有哪些可以帶走的特產 新疆吐魯番特產
吐魯番特產一:哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史,據記載,距今已經有著四千多年的歷史了,由于吐魯番的特色地理環境與氣候條件,所產出哈密瓜綿軟多汁,甜爽而又醇香,風味獨特,瓜肉肥厚,清脆爽口。吐魯番特產二:庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史...
擴展閱讀8:家鄉有什么特產
1. 煮開花的洋芋:作為薯都的居民,我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯,這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等,幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋,簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當然,也有花式吃法:將土豆剝皮,放入碗中,用筷子搗爛,再滴...
擴展閱讀9:你的家鄉有哪些特產簡單向大家介紹
1. 營城子,大連的一個美麗地方,以盛產大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中,我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份,綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃,深紅、紅黃相間、暗紅,宛如五光十色的寶石。此時來訪,我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃,讓你大飽口福。我的家鄉如此美麗,你是否已經迫不...
擴展閱讀10:吐魯番特產都有哪些,吐魯番具有代表性的東西
吐魯番十大特產有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠,象瑪瑙,晶瑩剔透,甜嫩多汁,令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄:新疆吐魯番是葡萄的故鄉,也是葡萄的王國。據史書記載,早在2000多年前西漢時期張騫...
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