- 觀點(diǎn)1： 1.紅河棕櫚紅河棕櫚是云南紅河紅河縣的特產(chǎn)。紅河縣棕櫚種植歷史悠久。棕片與棕板已成為山區(qū)群眾主要收入來源之一！并形成了種棕、采棕、食棕、歌棕、舞棕、頌棕的獨(dú)特棕櫚文化。2.五彩飯五彩飯?jiān)诘崮霞t河一帶的奕車青年，就要按照前輩沿襲下來的傳統(tǒng)風(fēng)俗，歡度一年一度的節(jié)日———仰阿娜。據(jù)說，早期的奕車先民們，由于長(zhǎng)期從事簡(jiǎn)單枯燥的農(nóng)耕勞動(dòng)，極度的身心疲勞使人們勞動(dòng)的積極性不高，以至?xí)r常延誤生產(chǎn)，影響收成。為了調(diào)節(jié)身心，解除疲勞，振奮精神，聰明的奕車人便自發(fā)地組織既不影響生產(chǎn)又能讓人快樂的休閑娛樂活動(dòng)，仰阿娜便是其中之一！哈尼語的意思就是：眾人在農(nóng)閑時(shí)歡歌游樂。3.哈尼野味紅河南岸的紅河州紅河縣哈尼族飲食最具特色之處，首推一個(gè)野字，可謂是野中有味、野中有趣、野中有情。這里的哈尼族飲食，野中有味，當(dāng)之無愧。用料樸素，取自天然，色味并俱。4.紅河小芒果紅河小芒果是云南省紅河州紅河縣的特產(chǎn)。紅河小芒果，形如豬腰子狀，成熟時(shí)色澤鮮黃，汁甜味香，深受人們的喜愛。紅河縣迤薩鎮(zhèn)全部，以及甲寅、樂育、大羊街、浪堤等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的部分轄區(qū)處于干熱河谷地帶，氣候炎熱、土地肥沃、雨量充足，借助自然優(yōu)勢(shì)，這些干熱河谷地區(qū)發(fā)展芒果種植歷史悠久。紅河縣小芒果分為本地小芒果與雞芒果兩個(gè)品種，主要是野生種及栽培種。因果實(shí)外型美觀，果肉細(xì)嫩、香甜、風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛，所以素有熱帶果王之譽(yù)稱。5.紅河葛根粉紅河葛根粉是云南省紅河州紅河縣的特產(chǎn)。紅河生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葛根粉，獲得2008年全州優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品殊榮，一鳴驚人。在紅河縣的崇山峻嶺中，生長(zhǎng)著一種不大起眼的續(xù)生藤本植物，渾身毛絨絨的對(duì)生網(wǎng)狀復(fù)葉和長(zhǎng)長(zhǎng)的藤子或互相纏繞或攀沿其周邊灌木，它的名字叫葛根。葛根主要食它的塊莖，可生食也可熟食，可起到清涼解毒的功效。如果將它加工成淀粉，又是一種最佳保健食品。6.迤薩小黃牛干巴迤薩小黃牛干巴是云南省紅河州紅河縣迤薩鎮(zhèn)的特產(chǎn)。紅河縣生產(chǎn)的小黃牛干巴，色澤紅潤(rùn)，芳香誘人，人見人愛，成為饋贈(zèng)親友的最佳禮品。迤薩小黃牛干巴，最早就是當(dāng)?shù)卮鲎搴推屠耍ㄒ妥逯担┑囊环N上等食品。他們把當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的小黃牛宰殺后，選用精肉切成條，放入食鹽、辣椒、花椒、茴香子、再兌上少量白酒等佐料，放入盆中漚上兩三個(gè)小時(shí)再拿出來曬干就腌制成干巴。到田地里勞動(dòng)，帶上一包冷飯，里面放著一塊烤熟的干巴，不用其它菜肴，冷飯下干巴，十分有味。迤薩干巴為何這樣色澤好，味道香？據(jù)專業(yè)人士講，本土小黃牛一般生長(zhǎng)在海拔200米至800米之間的河谷地帶或半山梁子，超越這個(gè)范圍，其味就大大遜色。這種本土小黃牛肉，無論是小炒、爛烀，味道都比其它地方的高出一籌。7.曼木芒果有熱帶果王的美稱，紅河州傣族民間稱芒果為曼木。曼木是傣語譯音，譯成漢語是香果之意。芒果在紅河州金乎、河口、元陽、紅河、個(gè)舊等8個(gè)市縣均有分布，紅河沿岸的傣鄉(xiāng)及其他村寨是芒果的富集地。州內(nèi)種植的芒果主要有：三年芒、泰國(guó)芒、留香芒、呂宋芒、象牙芒等品種。其中，有早熟的、中熟的、還有晚熟的，一年四季．有半年芒果不斷。8.云南油炸螞蚱云南十八怪中，有一怪是螞蚱當(dāng)下酒菜。這螞蚱，就是我們常說的蝗蟲，就是這樣普通得不能再普通的蟲子，這里的人美其名曰：跳菜。在舊中國(guó)，有一年北方地區(qū)蝗災(zāi)，蝗蟲飛過，遮天蔽日。所到之處，草葉、樹葉都被一掃而光，可見蝗蟲的厲害。而在云南滇西北一帶，一到秋季收割谷子的時(shí)候，那谷田里便到處是螞蚱飛舞的影子。從田埂上走過，一陣堤嗒聲，走急了都會(huì)踩死幾只螞蚱。這時(shí)候，婦女們便一面割谷子，一面將螞蚱捉了往圍腰里塞。當(dāng)然也有專門捉的，用了網(wǎng)兜綁一竹棍，在田埂上跑來跑去地捉，不用多少功夫就能捉滿一大塑料袋。這些割谷子的婦女，將捉了的螞蚱帶回家，用開水一燙，去掉翅膀，和腿足，在鍋里慢慢烤黃，烤到水分干涸，焦黃燦然的時(shí)候，加上香油，花椒調(diào)料，黃生生的螞蚱，便透出誘人的香氣。那香勁才叫無法形容，清脆中有一股子谷草的清香氣味。9、紅河木耳文山、紅河、保山、德宏、麗江、大理、西雙版納、曲靖等地州市都有分布，是中國(guó)木耳的生產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量居全國(guó)第2位。生長(zhǎng)于櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上，單生或群生。木耳子實(shí)體膠質(zhì)，成圓盤形，耳形不規(guī)則形，直徑3-12厘米。新鮮時(shí)軟，干后成角質(zhì)。口感細(xì)嫩，風(fēng)味特殊，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的著名食用菌。含糖類、蛋白質(zhì)10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血等功效。富含多糖膠體，有良好的清滑作用。10.燒竹筒飯哈尼族有名的燒竹筒飯。先選一根嫩竹子，鋸成數(shù)截一端開口一端封閉的竹筒，然后把紅米、臘肉、花生、草果等拌好放進(jìn)去，加點(diǎn)水塞住開口處，放到火上燒，等到竹焦黃欲裂時(shí)，里面的飯食也就熟透了。這竹筒飯，妙就妙在透進(jìn)了青竹那特有的異香，吃起來，滿口清香。更多關(guān)于云南紅河有什么土特產(chǎn)，進(jìn)入：查看更多內(nèi)容
- 擴(kuò)展閱讀1：上海有哪些值得游客去打卡的特產(chǎn)店？
- 上海茶葉公司 - 位于黃浦區(qū)的這家店鋪有著悠久的歷史，專門售賣各種高品質(zhì)的中國(guó)茶葉。游客可以在這里買到龍井、鐵觀音、普洱等各類名茶。上海故事 - 這是一家專門售賣上海風(fēng)格服飾和配飾的連鎖店，產(chǎn)品設(shè)計(jì)融合了復(fù)古與現(xiàn)代元素，非常適合想要尋找具有上海特色時(shí)尚單品的游客。上海世博會(huì)特許商品專賣店 - ...
- 擴(kuò)展閱讀2：有哪些杭州特產(chǎn)適合作為旅行伴手禮？
- 1. 杭州，作為中國(guó)的歷史文化名城，不僅以其自然景觀和文化遺產(chǎn)著稱，還以其獨(dú)特的特產(chǎn)聞名。2. 西湖龍井茶是杭州的代表性特產(chǎn)之一，以其色、香、味、形“四絕”聞名，是茶藝愛好者的上佳之選。3. 杭州的絲綢制品以其精細(xì)的手工藝和優(yōu)雅的設(shè)計(jì)而受到贊譽(yù)，無論是絲綢圍巾、領(lǐng)帶還是服飾，都是具有地方...
- 擴(kuò)展閱讀3：杭州特產(chǎn)伴手禮
- 臨安山核桃，杭州臨安特產(chǎn)，為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。其粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口，是杭州著名的特產(chǎn)干果和零食小吃。臨安山核桃有著五百多年的栽培歷史，以其獨(dú)特的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，成為杭州的著名伴手禮。西湖藕粉，杭州地區(qū)名優(yōu)特產(chǎn)之一，也是西湖十大特產(chǎn)之一。藕粉色澤白里透紅，質(zhì)地細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，...
- 擴(kuò)展閱讀4：睡前喝芹菜蘋果汁嗎
- 不建議。睡前半小時(shí)或一小時(shí)喝牛奶有助于睡眠。對(duì)養(yǎng)生方面畢竟好。芹菜蘋果汁建議飯后一小時(shí)后飲用。
- 擴(kuò)展閱讀5：蘇州的哪些特產(chǎn)店值得游客去打卡？
- 茶葉店：蘇州周邊的太湖西山和東山是著名的茶葉產(chǎn)區(qū)，尤其以碧螺春最為有名。在“吳越茶莊”、“品茗軒”等茶葉店，游客可以品嘗和購(gòu)買到新鮮的碧螺春，還有專業(yè)的茶藝表演，體驗(yàn)中國(guó)茶文化。糕點(diǎn)小吃店：蘇州的糕點(diǎn)小吃也是不容錯(cuò)過的特產(chǎn)，如“稻香村”、“桂花村”等老字號(hào)店鋪，提供各式各樣的蘇州傳統(tǒng)...
- 擴(kuò)展閱讀6：杭州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)零食杭州有什么特產(chǎn)零食可以帶回家
- 1、杭州有什么特產(chǎn)零食送人。2、杭州有什么特產(chǎn)零食可以帶回家。3、杭州有什么特產(chǎn)零食在哪買。4、杭州有什么特產(chǎn)零食可帶走。1.杭州的特產(chǎn)零食有：西湖藕粉、蕭山蘿卜干、建德燒餅、超山梅子、蕭山楊梅、龍井蝦仁、綠豆糕、...
- 擴(kuò)展閱讀7：義烏特產(chǎn)有哪些義務(wù)？有什么特色菜？
- :二、義烏特產(chǎn)義烏特產(chǎn)有哪些1.紅糖義烏自古以來就是產(chǎn)糖之地。的故事用雞毛換糖意思是義烏人用當(dāng)?shù)氐募t糖和外地人交換雞毛，然后把雞毛做成雞毛撣子賣。2.丹溪紅曲酒這是義烏的特產(chǎn)，紅米酒，是十大名老中醫(yī)朱丹溪發(fā)明的。
- 擴(kuò)展閱讀8：義烏特產(chǎn)有哪些呢
- 2、2紅糖義烏有紅糖之鄉(xiāng)的美稱，義烏的紅糖質(zhì)地松軟，散似細(xì)沙，純潔無渣，甘甜味鮮，清香可口，色澤嫩黃且略帶青色，又名義烏青，是義烏非常著名的土特產(chǎn)3火腿相傳南宋抗金名將宗澤是火腿業(yè)的祖師爺，而宗澤就是義。3、義...
- 擴(kuò)展閱讀9：碧螺春哪里的特產(chǎn)
- 碧螺春是中國(guó)江蘇蘇州吳中區(qū)的特產(chǎn)，也是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。碧螺春是一種綠茶，以其獨(dú)特的香氣和口感而聞名。在蘇州吳中區(qū)，有許多茶葉種植戶和茶廠，他們精心制作出品質(zhì)上乘的碧螺春，使其成為當(dāng)?shù)氐拇硇蕴禺a(chǎn)。碧螺春的制作...
- 擴(kuò)展閱讀10：宜昌特產(chǎn)小吃方便帶的
- 3. 宜昌特產(chǎn)之小吃 宜昌特產(chǎn)小吃種類豐富，其中最具名氣的莫過于三峽土家美食。如酸江魚及酸菜白肉等，這些小吃色香味俱佳、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感極佳。此外，宜昌還有很多特色小吃，如三峽豆皮、烤鴨脖、水煮魚、米粉蒸肉、油豆腐、...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！