- 觀點1： 美食攝影我們要注意的基本包括：構(gòu)圖、光線、角度、景深、桌面布置、道具，最后就是后期的修改。
一、光線是構(gòu)成照片的要素之一
拍攝食物，光線是激發(fā)食欲的最好條件，一般拍攝食物主要需要的是順光和側(cè)逆光。然而順光相較于側(cè)光而言則趨于平淡，缺乏一些畫面的層次感。如能恰當?shù)厥褂煤眠@些塑形光，就能使得被攝物體產(chǎn)生立體效果，使其勾勒出精致的輪廓，食物的質(zhì)感也會因此提升，令人產(chǎn)生賞心悅目垂涎欲滴之感。
二、光線的溫度把握可以為照片錦上添花
／拍攝場景的選擇
掌握光線的溫度變化也會使被攝物體產(chǎn)生不同的效果。“一日之計在于晨”，清晨的陽光總是讓人感到元氣十足，溫暖和煦的陽光照射在物體之上，一切都是充滿著希望的模樣。而傍晚的夕陽灑落下的余暉打進窗戶時，食物本身會反映出柔和自然的曲線，給勞累一天的疲憊身心聊以慰藉。
要知道，早晚的光照角度最容易構(gòu)成明麗簡約的光線線條，側(cè)逆光最為常見。選擇一個光線充足的拍攝場景，比如窗前或陽臺，若光線不足或曝光過度可手動使用手機自帶編輯器調(diào)節(jié)光線、曝光度和陰影高光等。
三、構(gòu)圖遵循基本原則
拍攝美食的明確主題就是突出食物主體。一般需要遵循以下幾個構(gòu)圖原則：
①水平構(gòu)圖
最普通最自然的構(gòu)圖方式，強調(diào)水平線上的物體內(nèi)在協(xié)調(diào)性和穩(wěn)定性。
②垂直構(gòu)圖
結(jié)合仰拍或俯拍角度，使畫面在視覺上被延伸。
③中央構(gòu)圖
把食物主體放置在畫面中心，顯得更加突出。可以通過后期剪裁把圖片傳統(tǒng)的3:2格式改為1:1的正方形，透過減少兩側(cè)的空間，可以讓人的視覺更為集中。有時候單一的主題反而更有簡潔之美。
④對角線三角形構(gòu)圖
食物主體被放置在對角線上，給畫面增添一絲生動活潑之感。另外，盡量使手機靠近被攝物體，不僅能注重寫實，強調(diào)食物的細節(jié)會有更加不凡的表現(xiàn)。現(xiàn)在大多數(shù)手機都可以通過微距效果拍出食物的自然紋理。具體參照第四點的拍攝局部效果。
四、不同拍攝食物角度反映不同主體
選擇拍攝整體，能渲染烘托出整體氛圍，顯得一目了然。
選擇拍攝局部，可顯得食物更加精細可口，細節(jié)總是精致的，同時也能適當避免一些食物本身的缺陷。
五、不同拍攝整體角度的選擇
①俯拍
垂直角度拍攝食物可顯得飽滿又充實，這是最常見最基本也是最保險一種拍攝方式。照片中的食物都得以完美呈現(xiàn)，清晰可觀。
②側(cè)拍
一般適用于層次比較豐富的食物，比如漢堡和三明治。
③斜側(cè)拍
既能拍到食物全貌，又可以避免陰影。
看完這些圖片只想著去打卡了哈哈 - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
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- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
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