- 觀點(diǎn)1： 世界美食排名前十如下：
1、泰國瑪莎曼咖喱（Thai Massaman Curruy）
這是泰國南部的一道家常菜，很難想象CNN選舉中它居然排名第一，還稱它為咖喱之王。瑪莎曼咖喱，據(jù)說最初由是穆斯林商人帶到泰國的，如今已成為泰國人巨喜愛的美食。咖喱調(diào)味料由椰子奶、棕櫚糖、魚露還有各式香料混合配制而成。
2、意大利拿坡里薄餅
不像其他薄餅加上花巧的食物，拿坡里薄餅堅(jiān)持使用簡單的食材和調(diào)味。海鹽、高級小麥粉、新鮮番茄、芝士等基礎(chǔ)材料，放在手揉面團(tuán)之上，放在燃木烤爐烘烤，用簡單的方法制作出味道純樸芳香的薄餅。
3、墨西哥巧克力
作為可可樹的發(fā)源地和“眾神的禮物”，由可可粒、糖、肉桂制成的墨西哥巧克力含糖量較高，但因?yàn)榭煽稍系仍颍绕胀ǖ呐Ｄ糖煽肆Ω唢L(fēng)味。
4、日本壽司
壽司應(yīng)該是老外印象中最有標(biāo)志性的日本美食。這道料理相信許多人都不陌生。經(jīng)醋、糖、鹽調(diào)味的米飯，配以新鮮食材俘虜了世界各地饕客的心。
5、中國北京填鴨
源于元代，在古代已是宮廷菜的北京填鴨在世界美食界一直久負(fù)盛名！被譽(yù)為世界珍味的北京填鴨，沿襲使用品質(zhì)優(yōu)良的北京填鴨，古法掛爐果木烤制。鴨皮厚實(shí)酥脆、鴨肉香嫩美味。
6、德國漢堡
如果將來去德國漢堡旅游，除了品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗常膊灰e(cuò)過了與這個(gè)城市頗有淵源的美味——漢堡。德國漢堡，配料以漢堡扒為主，并附加上不同配料和調(diào)味醬制作而成的一道美食。
7、馬來西亞檳城亞參加沙
此乃檳城的代表性美食。湯底由甘文魚或馬鮫魚制作而成。加入南姜、香茅、紅蔥頭、辣椒、叻沙葉等配料熬制而成。吃的時(shí)候再配上青瓜絲、蝦膏和薄荷葉等等。清爽而濃味的湯底和配料搭配QQ彈牙的米粉，無論是在香味上還是味道上，都讓人愛不釋“口”。
8、泰國冬陰功
冬陰功湯，讓人一試難忘的酸辣椰香味！獨(dú)特的酸辣、香甜幼滑的椰奶配以大量香料制作而成的冬陰功，融合了許多最受歡迎的泰國口味。清新的酸辣味不會(huì)過于霸烈，令人越品嘗越上癮。
9、全球雪糕
這是一道不分名次的美食。巧克力、香草、棉花糖、堅(jiān)果，即使已經(jīng)吃得很飽，但只要看到雪糕胃部就會(huì)自動(dòng)為它騰出空間來。這就是雪糕的魅力。雪糕當(dāng)選，相信沒有人會(huì)不同意吧？
10、非洲加蓬的雞肉曼巴
這是一道中非流行美食。食材包括雞肉、各種香料和棕櫚油。味道濃郁鮮香，即使不習(xí)慣當(dāng)?shù)仫嬍筹L(fēng)味，但對于這道菜許多游客都會(huì)贊不絕口。
美食
美食，顧名思義就是美味的食物，不分貴賤，可以是山珍海味，也可以是街邊小吃。美食吃前有期待，吃后有回味，不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。美食也不僅僅是餐桌上的食物，還包括休閑零食、糕點(diǎn)、干果、蜜餞、茶飲等。 - 擴(kuò)展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關(guān)于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網(wǎng)預(yù)熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認(rèn)并補(bǔ)...
- 擴(kuò)展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時(shí)加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調(diào)料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點(diǎn)的就少放些調(diào)料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點(diǎn)淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴(kuò)展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細(xì)鹽還有一點(diǎn)散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調(diào)味。4、將腌制數(shù)小時(shí)的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個(gè)狀態(tài)，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點(diǎn)的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴(kuò)展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時(shí)以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預(yù)熱200度，將碗內(nèi)腌...
- 擴(kuò)展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經(jīng)切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴(kuò)展閱讀6：烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進(jìn)食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴(kuò)展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當(dāng)然還需要常見的調(diào)味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調(diào)節(jié)湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準(zhǔn)備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴(kuò)展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時(shí)（有時(shí)間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團(tuán)，放在一個(gè)大碗中，加清水，量要?jiǎng)倓倹]過面團(tuán)，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團(tuán)，...
- 擴(kuò)展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點(diǎn)，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴(kuò)展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結(jié)、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮一個(gè)小時(shí)。3、夾出蔥節(jié)，放入適量的枸杞煮三到五...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！