- 觀點1： 孕婦營養美食
孕婦營養美食，我們都知道孕婦是個特殊的群體，孕婦孕期飲食要注意的方面有許多，隨著胎兒的不斷發育，所需營養成分多種多種，許多的孕婦在懷孕期間都會適當的給自己補充一些營養，以下分享孕婦營養美食。
孕婦營養美食1 1、午餐肉鮮蘆筍
把午餐肉和蘆筍分別切好，然后在鍋里放油加入調料炒香以后，再放入午餐肉和煮熟的蘆筍進行翻炒。在炒熟以后，就可以撈出然后淋上少許的香油就可以開始享用了。
因為蘆筍中含有豐富的葉酸以及蛋白質和多種維生素等，對于孕婦來說只營養價值極高的一款食物。當孕婦在懷孕以后，內分泌會發生變化，就很容易導致出現便秘的情況，而多吃蘆筍還可以預防和緩解便秘情況。
2、什錦蛋炒飯
準備好煮熟的米飯，還有蔬菜、雞蛋、肉類等食材；然后把雞蛋打碎后攪拌均勻，在把米飯和雞蛋攪拌，使每一粒米飯都被雞蛋包裹。然后把所有配菜放入油鍋飯勺，適當時候再加入米飯繼續翻炒。最后拌炒均勻以后就可以盛出來食用了。
雞蛋中含有營養成分是非常全面而且均衡的，它的營養幾乎可以全被人體所吸收，對于孕婦來時很很理想的食物；其他的配菜也含有豐富的營養，對于孕婦的營養也有補充的作用。
其實生活中對于孕婦營養價值高的美食是很多的，要根據孕婦所需要的營養來對應食用，這樣才能達到更好的目的。
孕婦吃什么水果好
1、柚子
葉酸在孕婦懷孕后是非常重要的，如果在懷孕期間葉酸缺乏太嚴重，就會導致胎兒出現畸形的情況；葉酸也能夠保證胎兒能夠正常發育。柚子匯總含有大量的天然葉酸，因此對于孕婦來說，柚子是不可多得的水果。
2、蘋果
孕婦在懷孕期間多吃蘋果，有增強胎兒記憶力的作用。蘋果中含有大量的鋅元素和多種維生素等。而且在懷孕期間多食蘋果的話，還能降低孩子出生以后換哮喘的概率。
3、柑橘
柑橘中含有大量的維生素，除了維生素以外，也有各種不同的營養物質。柑橘中含有的檸檬酸，對于早期孕婦出現的孕吐反應也會有所緩解。而且柑橘中也含有大量的水分，可以保證孕婦不處于缺水的狀態。
4、葡萄
當孕婦在出現血色不足或者血壓偏低或者因為體質原因冬天經常性的出現手腳冰冷的孕婦來說，多吃葡萄都可以幫助改善這些情況。而且葡萄還具有安胎的作用，能夠幫助胎兒更好的發育。
孕婦吃什么蔬菜好
1、蘿卜
蘿卜雖然在我們的飲食中是非常常見的一種蔬菜，但是蘿卜的營養價值和藥用價值都是非常高的，蘿卜中含有豐富的維生素以及鐵等微量元素，對于孕婦來說不僅可以幫助汲取所需要的營養，還具有潤燥去熱的作用。
2、豆芽
豆芽中富含膳食纖維，對于腸胃不好的孕婦來說，有利于緩解便秘問題。而且豆芽中含有的熱量是非常低的，但是水分和纖維素確實很高的，因此對于害怕在孕期長胖的孕婦來說，是一個維持體重的好食物。
3、韭菜
韭菜含有豐富的纖維素，營養價值極高。經常吃韭菜可以幫助身體補充礦物質，對于孕婦來說有利于早期時候胚胎的發育。但是韭菜對于孕婦來說還是要適量，因為韭菜會加強子宮收縮的作用，容易導致流產。因此吃韭菜的時候主要是和其他食物一起食用。
孕婦貧血吃什么
在懷孕以后，因為媽媽自身體質或者孕期反應，導致大部分的媽媽都會在孕期的時候出現貧血。孕婦經常性的出現貧血的情況對于胎兒來說是有一定影響的，為了避免這種情況，孕婦在貧血的時候能夠吃什么來緩解治療呢？
1、新鮮瓜果
孕婦在孕期出現貧血是屬于比較常見的孕期反應，當孕婦出現貧血的時候可以選擇食用新鮮的瓜果來補充鐵物質，因為在孕期的時候媽媽對于鐵的需求會開始增加，如果這個時候不及時補充鐵的話，孕婦就會產生貧血的情況。
2、動物肝臟
動物的肝臟對于孕婦來說也是能夠幫助補血的好東西，但是對于動物肝臟孕婦要注意適量食用，而且在食用動物肝臟的時候最好同時和富含維生素或者果酸的食物一起食用，能夠幫助孕婦對鐵物質的吸收。
3、瘦肉
瘦肉中也是含有豐富的鐵，而且瘦肉也很容易被人體所吸收。當懷孕以后，孕婦如果出現片貧血的情況，就很容易感受到疲勞，因此通過飲食食用瘦肉來補充鐵物質就很必要。
孕婦營養美食2 胎兒的營養都由媽媽提供，只要媽媽吃的好，寶寶身體自然就很健康了，當然營養的美食都要進行精心的搭配才健康。如孕早期，不需要特別多的營養，注意每日膳食定時定量，多吃一把堅果幫助胎兒發展智力就可以了。
但是到了孕中期是胎兒形成骨骼、各種器官也開始逐漸發育，此時對蛋白質、各種礦物元素的`需求就比較的多，那么準媽媽每天必須攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、維生素、脂肪和微量元素，這時候的孕媽媽們不要挑食，每餐搭配不一樣的食材可以獲得更好更全面的營養。
1.魷魚富含蛋白質以及鈣、磷、鐵等元素，還含有大量的牛黃酸，能治療貧血、防治孕期高膽固醇、抗病毒。
2.紫菜富含膽堿、鈣和鐵，能增強記憶、治療貧血、促進骨骼生長和保健，可作為治療孕婦水腫的輔助食品。
3.草魚味甘、性溫、無毒，入肝、胃經，具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效。
孕婦感冒吃什么
1、雞湯
雞湯中含有多種的氨基酸，孕婦在食用以后，能夠增強孕婦對病毒感冒的抵抗力。而且雞湯中的消炎成分能夠幫助孕婦保護呼吸道變得暢通，加快感冒的痊愈。同時雞湯對于感冒引起的鼻塞等病情都是非常有效的。
2、蜂蜜
蜂蜜中含有多種的維生素以及氨基酸和礦物質等等，對于激發人體的免疫系統以及修復身體的免疫系統都有著良好的作用，每天堅持服用蜂蜜，還能夠有效的治療孕婦的感冒，預防其他疾病，對于孕婦的便秘也有緩解的效果。
3、姜蒜
在感冒的時候，生姜能夠幫助孕婦驅逐感冒病毒，對于沒有感冒的孕婦，生姜也能夠起到預防的作用。大蒜又具有增強人體免疫力的作用，因此平時在日常飲食中加入生姜大蒜等，可以讓感冒早日痊愈。
燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純凈水浸泡后，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
孕婦營養美食3 山藥湯圓
材料：生山藥150克。
調料：糖，水磨糯米粉，胡椒面各適量。
做法
1、將生山藥蒸熟，剝去皮，放入大碗中加白糖，胡椒面，拌勻成餡泥。
2、糯米粉揉成軟料，將山藥餡泥包成湯圓，煮熟即可。
提示：此菜肴香甜糯，補益腎氣，適用于身體虛弱的孕婦食用。
雪里滾球
材料：雞蛋10個，肉餡150克。
調料：黃酒，鹽，淀粉，素油，味精各適量。
做法
1、將雞蛋(去黃)打在碗里，加鹽，水，淀粉拌勻，倒入盤中。
2、肉餡加蛋黃，黃酒，鹽，淀粉，味精攪勻，做成肉圓，上鍋蒸熟后，放進裝蛋清的盤里，再上鍋蒸10分鐘即可。
提示：此菜造型美觀，而且味道鮮嫩，容易消化。
什錦五香黃豆
材料：黃豆1000克，水發海帶200克，胡蘿卜200克。
調料：大料，花椒，鹽，味精，醬油，蔥花，姜末，桂皮各適量。
做法
1、將黃豆提前12個小時用溫水泡上，泡開后，用溫水淘洗干凈。
2、將發的海帶洗好，切成塊狀，胡蘿卜洗凈，切成菱形塊。
3、把黃豆放在鍋內，加入水，放在大火上燒開，撇去浮沫，加入大料，花椒，桂皮，鹽，醬油，用小火煮開，煮至七成熟時，加入海帶，胡蘿卜，蔥花，姜末，繼續用小火煮，待胡蘿卜，海帶，黃豆熟爛時，加入味精攪拌，即可出鍋。
提示：此菜咸香熟爛，冷熱均可食用。 - 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
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