- 觀點1： 低脂清爽水果披薩
材料
主料：高粉98克，低粉98克，溫水（35度）104克，馬蘇芝士120克
輔料：酵母5克，糖6克，黃油17克，香腸適量，菠蘿適量，香蕉，色拉油，獼猴桃，圣女果，核桃仁
做法
1、面粉倒入盆里，加糖和酵母拌勻，慢慢加進水揉成面團，到面團光滑細致，黃油軟化，加入面團揉勻，到面團完全吃進黃油為止，把和好的面團，包上保鮮膜，當面團靜置發(fā)酵至原來的兩倍大時，用手拍扁排氣，再揉成團，醒約15分鐘；
2、披薩盤刷油，搟成圓餅入披薩盤，面餅用叉子叉洞，防止烘焙時面團鼓起。披薩餅入烤箱180度先烤10分鐘取出；
3、水果提前也放在烤箱里面烤一會，大約10-15分鐘，140度；
4、香腸和香蕉切塊備用；
5、披薩餅先抹一層披薩醬，然后放馬蘇芝士；
6、再鋪上香腸、菠蘿、香蕉、獼猴桃、圣女果、核桃仁；
7、最上面在鋪一層馬蘇指示，放入烤箱200度，中層烤15分鐘。 - 觀點2： 水果披薩怎么做：1把所有餅底原料加入面包桶里，進行和面。（餅底可以做兩個披薩）2和好的面團蓋上保鮮膜發(fā)酵至原來的2倍大小就可以了。3取一半搟成比烤盤略大一點點的面片，放入不粘烤盤里，把多余的邊緣向內(nèi)稍微卷起，并用叉子在面片上叉出一些小洞，避免在烘烤的過程中，餅皮鼓起。然后蓋上保鮮膜中間醒發(fā)半小時。4在餅底的邊緣刷上一層全蛋液，放入預熱好的烤箱150度中層烤約10分鐘。（以為水果披薩的餡料不適合烤得過久，所以先烤餅底）5烤餅底的時候把所有的水果和杏仁切成小丁。6鍋里加入適量黃油（方子外）融化。7倒入水果丁，加入適量白糖稍微翻炒后盛出備用。8烤好的餅底拿出。9抹上一層藍莓醬。10撒上一層馬蘇里拉奶酪絲。11鋪上水果餡，撒上杏仁。12再鋪上一層馬蘇里拉奶酪絲。13放入提前十分鐘預熱好的烤箱，上下火、中層、160度烤約50到20分鐘。
- 觀點3： 水果披薩的家庭做法如下：
食材：低筋面粉20g、白心火龍果30g、草莓30g、獼猴桃30g、雞蛋50g、大孔奶酪20g、配方奶30g、食用油1勺。
1、草莓去蒂。
2、切小塊。
3、白心火龍果切小塊。
4、獼猴桃切小塊。
5、打一個雞蛋，攪拌均勻。
6、倒入低筋面粉，攪拌均勻。
7、倒入配方奶，攪拌均勻。
8、平底鍋刷油，小火開3檔。
9、倒入雞蛋糊。
10、煎至兩面凝固。
11、撒上奶酪條。
12、撒上火龍果丁。
13、撒上獼猴桃丁。
14、再撒上草莓丁。
15、再撒上一層奶酪條。
16、蓋上蓋子，小火3檔，煎燜7分鐘。
17、盛出至菜板，切小塊。
18、水果披薩就做好了。 - 擴展閱讀1：米酒橘子甜湯怎么做好吃
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- 擴展閱讀2：無錫特產(chǎn)有哪些能帶走
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- 擴展閱讀3：在無錫鵝湖玫瑰園旅行有哪些當?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 陽山水蜜桃：陽山是無錫的一個著名水果產(chǎn)區(qū)，尤其以水蜜桃聞名。陽山水蜜桃果肉多汁、甜美可口，是夏季的時令水果，也是無錫的一大特產(chǎn)。太湖白蝦：太湖是中國第三大淡水湖，湖中的白蝦以其肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美而聞名。太湖白蝦可以做成各種菜肴，也可以購買成干貨作為特產(chǎn)帶走。錫繡：無錫刺繡是中國四大名繡之...
- 擴展閱讀4：做水果披薩有哪些烘烤指南？
- 在搟開的餅底上刷一層薄薄的融化黃油或橄欖油，這有助于防止餅底吸收水果釋放出的水分。選擇水果：選擇新鮮、成熟的水果，這樣披薩的味道會更加鮮美。常用的水果包括草莓、藍莓、香蕉、蘋果、桃子、獼猴桃等。根據(jù)個人口味，可以搭配使用不同的水果。但要注意，某些水果（如菠蘿和柑橘類）可能會與乳制品...
- 擴展閱讀5：城市比薩做水果披薩，都放什么水果
- 蘋果，玉米粒，香蕉，獼猴桃等
- 擴展閱讀6：主要做水果的披薩有哪些
- 主要做披薩的水果有榴蓮、菠蘿、蘋果、獼猴桃。材料：面粉200g；牛奶100ml；菠蘿適量 步驟：1、首先準備好做餅皮的原料；2、把鹽和糖加入高粉中；3、牛奶加入40ml的水,稍加熱,加入5g酵母粉,攪勻；4、把步驟三中的酵母水加入面粉混合物中,和成面團；5、黃油隔水融化,倒入面團中,繼續(xù)和面,使面團光滑...
- 擴展閱讀7：水果披薩有哪些
- 一、常見水果披薩種類 榴蓮水果披薩：以榴蓮肉為主要水果配料，味道濃郁甜美。藍莓水果披薩：以新鮮藍莓為主，清新口感，非常適合夏日食用。芒果披薩：芒果的甜與酸與披薩的奶酪完美結(jié)合，味道獨特。熱帶水果披薩：包含菠蘿、芒果、木瓜等熱帶水果，口感豐富。二、詳細解釋 水果披薩的特點：水果披薩是一種將...
- 擴展閱讀8：水果披薩放什么水果
- 水果披薩可以放的水果種類很多，常見的有菠蘿、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃等。披薩是一種由面團、醬料和各種配料組成的食品，其中水果披薩是一種以水果為配料的特殊披薩。水果披薩中的水果選擇多種多樣，具體可以根據(jù)季節(jié)和地域的不同而有所變化。1. 常見水果種類：水果披薩中常用的水果包括菠蘿、蘋果、香蕉等...
- 擴展閱讀9：水果披薩的做法是怎樣的？
- 水果披薩怎么做好吃？水果披薩的家常菜做法有哪些？全在這個視頻里。
- 擴展閱讀10：可口的披薩果味披薩怎么做
- 方便大家快速完成制作任務，解鎖新配方。可口的披薩美味的披薩果味披薩怎么做1、果味披薩就是水果披薩，我們先制作水果披薩，放入任意水果（青椒和橄欖也算水果）2、然后根據(jù)任務的要求提示，去完成任務，放置披薩。3、接著制作果味披薩，需要的食材有白面餅+醬料+芝士+鳳梨+橄欖+青椒。
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