- 觀點1： 要說我最喜歡的蔬菜，當(dāng)屬娃娃菜。給我一顆娃娃菜，能變換出好幾道美食，大家準備好紙巾擦口水嘍。
一，蒜蓉粉絲娃娃菜。
粉絲放入熱水中泡軟，剪成大段放在盤底。娃娃菜洗凈，豎著切成四瓣兒，放入粉絲上。平底鍋放油燒到6成熱的時候，加入兩大勺的蒜末，小火煸炒至微黃色后，加入一勺剁椒醬和半勺生抽翻炒均勻后，加入兩勺清水，大火燒開后煮一分鐘，倒入盤中。盤子放入蒸鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)成小火，蒸7~8分鐘即可。
二，酸辣娃娃菜。
娃娃菜洗凈切絲，加入一勺食鹽抓拌均勻，腌制1~2個小時。娃娃菜會殺出很多水分，然倒掉。平底鍋放油燒到7成熱的時候加入蒜末和干辣椒，小火炒出香味后，倒入娃娃菜。開大火快速翻炒放生抽，老抽，蠔油，香醋，食鹽和少許白糖調(diào)味，娃娃菜斷生后就可以關(guān)火了。娃娃菜一定要放鹽腌制，擠干多余水分，這樣炒出來才會脆爽好吃。
三，娃娃菜湯。
娃娃菜清洗干凈后切塊。大蝦去頭去皮去蝦線，放料酒和姜絲腌制半小時。半根火腿切成小丁，一個咸鴨蛋切成丁。平底鍋放油放入蝦頭邊，炒出蝦油后撈出丟掉，放入火腿，鴨蛋和蝦仁，小火不斷煸炒，有香味溢出后加水（如果家中有高湯是最好的，替代清水使用），然后放入娃娃菜，大火煮沸后轉(zhuǎn)成小火熬煮5分鐘，期間放食鹽和五香粉調(diào)味，出鍋之前點上幾滴香油即可。
這三種娃娃菜的做法，既美味而且健康低脂。非常適合減脂期的小伙伴們食用，既能滿足口腹之欲，又不用擔(dān)心發(fā)胖哦，大家趕緊去試一試吧，絕對不會讓你失望的。 - 觀點2： 一，蒜蓉粉絲娃娃菜。粉絲放入熱水中泡軟，剪成大段放在盤底。娃娃菜洗凈，豎著切成四瓣兒，放入粉絲上。平底鍋放油燒到6成熱的時候，加入兩大勺的蒜末，小火煸炒至微黃色后，加入一勺剁椒醬和半勺生抽翻炒均勻后，加入兩勺清水，大火燒開后煮一分鐘，倒入盤中。盤子放入蒸鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)成小火，蒸7~8分鐘即可。二，酸辣娃娃菜。娃娃菜洗凈切絲，加入一勺食鹽抓拌均勻，腌制1~2個小時。娃娃菜會殺出很多水分，然倒掉。平底鍋放油燒到7成熱的時候加入蒜末和干辣椒，小火炒出香味后，倒入娃娃菜。開大火快速翻炒放生抽，老抽，蠔油，香醋，食鹽和少許白糖調(diào)味，娃娃菜斷生后就可以關(guān)火了。娃娃菜一定要放鹽腌制，擠干多余水分，這樣炒出來才會脆爽好吃。三，娃娃菜湯。
娃娃菜清洗干凈后切塊。大蝦去頭去皮去蝦線，放料酒和姜絲腌制半小時。半根火腿切成小丁，一個咸鴨蛋切成丁。平底鍋放油放入蝦頭邊，炒出蝦油后撈出丟掉，放入火腿，鴨蛋和蝦仁，小火不斷煸炒，有香味溢出后加水（如果家中有高湯是最好的，替代清水使用），然后放入娃娃菜，大火煮沸后轉(zhuǎn)成小火熬煮5分鐘，期間放食鹽和五香粉調(diào)味，出鍋之前點上幾滴香油即可。 - 觀點3： 炒娃娃菜，娃娃菜雞蛋餅，番茄娃娃菜，蠔油娃娃菜，酸甜辣泡菜，粉絲蒸娃娃菜等，娃娃菜的做法是非常多的，做出來的味道是非常不錯的。
- 觀點4： 水煮麻辣燙，娃娃菜配火鍋，娃娃菜和韭菜，娃娃菜和雞蛋，娃娃菜和菠菜。
- 觀點5： 蒜蓉粉絲蒸娃娃菜，干鍋娃娃菜，娃娃菜蝦仁餃，上湯娃娃菜，娃娃菜豆腐砂鍋煲，這些都是非常美味的。
- 觀點6： 蒜蓉粉絲娃娃菜，干鍋娃娃菜，上湯娃娃菜 ，黑木耳娃娃菜 ， 酸辣娃娃菜，這些都是非常不錯的美食。
- 觀點7： 一，蒜蓉粉絲娃娃菜。粉絲放入熱水中泡軟，剪成大段放在盤底。娃娃菜洗凈，豎著切成四瓣兒，放入粉絲上。平底鍋放油燒到6成熱的時候，加入兩大勺的蒜末，小火煸炒至微黃色后，加入一勺剁椒醬和半勺生抽翻炒均勻后，加入兩勺清水，大火燒開后煮一分鐘，倒入盤中。盤子放入蒸鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)成小火，蒸7~8分鐘即可。二，酸辣娃娃菜。娃娃菜洗凈切絲，加入一勺食鹽抓拌均勻，腌制1~2個小時。娃娃菜會殺出很多水分，然倒掉。平底鍋放油燒到7成熱的時候加入蒜末和干辣椒，小火炒出香味后，倒入娃娃菜。開大火快速翻炒放生抽，老抽，蠔油，香醋，食鹽和少許白糖調(diào)味，娃娃菜斷生后就可以關(guān)火了。娃娃菜一定要放鹽腌制，擠干多余水分，這樣炒出來才會脆爽好吃。三，娃娃菜湯。
娃娃菜清洗干凈后切塊。大蝦去頭去皮去蝦線，放料酒和姜絲腌制半小時。半根火腿切成小丁，一個咸鴨蛋切成丁。平底鍋放油放入蝦頭邊，炒出蝦油后撈出丟掉，放入火腿，鴨蛋和蝦仁，小火不斷煸炒，有香味溢出后加水（如果家中有高湯是最好的，替代清水使用），然后放入娃娃菜，大火煮沸后轉(zhuǎn)成小火熬煮5分鐘，期間放食鹽和五香粉調(diào)味，出鍋之前點上幾滴香油即可。 - 觀點8： 要說我最喜歡的蔬菜，當(dāng)屬娃娃菜。給我一顆娃娃菜，能變換出好幾道美食，大家準備好紙巾擦口水嘍。
一，蒜蓉粉絲娃娃菜。
粉絲放入熱水中泡軟，剪成大段放在盤底。娃娃菜洗凈，豎著切成四瓣兒，放入粉絲上。平底鍋放油燒到6成熱的時候，加入兩大勺的蒜末，小火煸炒至微黃色后，加入一勺剁椒醬和半勺生抽翻炒均勻后，加入兩勺清水，大火燒開后煮一分鐘，倒入盤中。盤子放入蒸鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)成小火，蒸7~8分鐘即可。
二，酸辣娃娃菜。
娃娃菜洗凈切絲，加入一勺食鹽抓拌均勻，腌制1~2個小時。娃娃菜會殺出很多水分，然倒掉。平底鍋放油燒到7成熱的時候加入蒜末和干辣椒，小火炒出香味后，倒入娃娃菜。開大火快速翻炒放生抽，老抽，蠔油，香醋，食鹽和少許白糖調(diào)味，娃娃菜斷生后就可以關(guān)火了。娃娃菜一定要放鹽腌制，擠干多余水分，這樣炒出來才會脆爽好吃。
三，娃娃菜湯。
娃娃菜清洗干凈后切塊。大蝦去頭去皮去蝦線，放料酒和姜絲腌制半小時。半根火腿切成小丁，一個咸鴨蛋切成丁。平底鍋放油放入蝦頭邊，炒出蝦油后撈出丟掉，放入火腿，鴨蛋和蝦仁，小火不斷煸炒，有香味溢出后加水（如果家中有高湯是最好的，替代清水使用），然后放入娃娃菜，大火煮沸后轉(zhuǎn)成小火熬煮5分鐘，期間放食鹽和五香粉調(diào)味，出鍋之前點上幾滴香油即可。
這三種娃娃菜的做法，既美味而且健康低脂。非常適合減脂期的小伙伴們食用，既能滿足口腹之欲，又不用擔(dān)心發(fā)胖哦，大家趕緊去試一試吧，絕對不會讓你失望的。 - 擴展閱讀1：韓國烤肉家庭自制腌制方法
- 韓國烤肉的腌制方法 第一步準備腌制牛肉的醬汁把甜梨去皮切塊，蔥姜蒜也切小段，放入食物處理機洋蔥切絲后，把一半洋蔥放入食物處理機，和前面幾種食材攪打成泥漿狀另一半洋蔥可以留在炒肉時放入鍋里添加醬油等。3取出腌好的肉，加入韓國辣椒面，加入買來的韓國烤肉調(diào)料，抓均勻，繼續(xù)腌制8小時以上，...
- 擴展閱讀2：如何腌制好吃的韓式烤肉？
- 烤制技巧：將腌好的肉塊放在預(yù)熱的烤架上，根據(jù)肉的厚度和個人喜好調(diào)整火力和時間。一般來說，肉塊不宜頻繁翻動，以免影響成型和口感。烤至兩面金黃，邊緣微焦即可。最后調(diào)味：烤肉快完成時，可以刷上一層腌料或者特制的烤肉醬，增加風(fēng)味。撒上一些芝麻、蔥花或者香菜，提升口感和美觀度?？傊?，韓式烤肉的...
- 擴展閱讀3：韓式烤肉怎么腌制方法肥而不膩焦香誘人
- 白糖加上海鮮醬油加啤酒倒進去。放上孜然粒跟食用油。攪拌均勻之后放上少許香菜攪拌均勻。料都放好了之后，把腌制好的肉放到冰箱里腌制一會更加入味。時間酌情考慮，腌好的肉就可以上鍋烤了不需要刷油，肉里本來就放油了。
- 擴展閱讀4：披薩烤盤什么材料好
- 深底披薩烤盤是專門用于烘烤芝加哥深盤披薩的。較高較深的內(nèi)壁，會讓披薩餅皮更香脆更耐嚼。3、圓形篩網(wǎng)烤盤。這是最受歡迎的烤盤類型，一般為圓形設(shè)計，重量很輕，除盤邊外，都是大小排列均勻的篩網(wǎng)結(jié)構(gòu)。因此，保證了空氣的自由流通，穿透力大幅提升，受熱速度非常快，使披薩餅更均勻地成熟。
- 擴展閱讀5：萬州烤魚里面加白糖起什么用
- 烤魚里面加白糖起什么作用：讓魚湯更加粘稠一點，中和鹽的咸味，起到提鮮的作用，在制作湯羹、菜點、飲料時，加入適量的食糖，能使食品增加甜味。如各式甜湯、甜羹、甜菜、甜點、飲料等。常見的品種有：冰糖銀耳、冰糖燕窩、蜜汁叉燒、蛋糕、面包、月餅、牛奶、紅茶、可樂、甜酒等等。具有緩和酸味的作用 ...
- 擴展閱讀6：書店里的美味下午茶你會經(jīng)常去品嘗嗎？
- 教室布置成亮麗的下午茶店面，同學(xué)帶來各式各樣的蛋糕甜點。有卡布奇諾蛋糕，吃起來好甜蜜，彷佛置身在云端；有起司蛋糕，是媽媽的最愛；還有蜂蜜蛋糕，嘗起來綿密可口，挑動我的味蕾。蜂蜜蛋糕外表金黃，像一條條的金子，其它蛋糕也是一級棒。不只有好吃的蛋糕，也有五花八門的茶類，有香濃的奶茶，喝起來...
- 擴展閱讀7：烘焙西點學(xué)校好不好？
- 烘焙西點培訓(xùn)學(xué)校的好壞因人而異，可以從師資力量、教學(xué)質(zhì)量、實踐機會、就業(yè)前景等方面去考慮。推薦了解一下優(yōu)美西點烘焙學(xué)校。測一測學(xué)西點烘焙多少錢課程方面，優(yōu)美西點烘焙學(xué)校提供了豐富多樣的選擇，涵蓋了面包、蛋糕、裱花...
- 擴展閱讀8：蛋糕店學(xué)徒真的可以學(xué)到東西嗎？
- 不過這種學(xué)習(xí)方式不能系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)，網(wǎng)上的教學(xué)很多配方也不準確，導(dǎo)致你做不出來好的產(chǎn)品。2、去蛋糕店當(dāng)學(xué)徒。當(dāng)學(xué)徒可以說是比較節(jié)儉的一種學(xué)習(xí)方式，大多數(shù)人這么認為，又能學(xué)技術(shù)，還能賺錢，一舉兩得。去當(dāng)學(xué)徒的話...
- 擴展閱讀9：烤箱菜譜大全，輕松搞定美味晚餐！
- 1. 油烤胡蘿卜條 首先，將胡蘿卜去皮，切成長條，放入碗中，加入少許鹽、黑胡椒和橄欖油，均勻攪拌。將胡蘿卜條放入預(yù)熱至180℃的烤箱中，烤15-20分鐘，翻動胡蘿卜條幾次，直到它們變得金黃酥脆即可。2. 烤雞胸肉 將...
- 擴展閱讀10：微波爐菜譜快速簡便的美食大全
- 步驟：1.將五花肉切成2厘米見方的小塊，放入微波爐中加熱5分鐘，去除肉的油脂。2.在另一個容器中加入蔥姜蒜、料酒、醬油、糖、鹽、八角、桂皮、香葉，攪拌均勻。3.將肉塊放入調(diào)料中，攪拌均勻后，放入微波爐中加熱10分鐘...
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