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美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!

回味小時(shí)候最好吃的美食是什么?

我來答
觀點(diǎn)1: 我出生在80年代初的東北小縣城,那個(gè)年代沒有滿大街的飯店酒樓,也沒有眾多的大型超市,但我們的童年里也不缺乏屬于那個(gè)年代特有的美味! [吐舌]華夫香糕~其實(shí)就是奶油威化,這是屬于貴族級別的 美食 ,其實(shí)味道我已經(jīng)記不得了,但在現(xiàn)在看來簡陋的塑料包裝還記得十分清楚,上面畫著吃竹子的大熊貓;家里大人給買一袋,能高興的跳起來。

[大偵探皮卡丘]巧克力威化~長條形的巧克力威化,酒紅色閃亮的包裝紙,雖然那巧克力不那么絲滑,甚至還有點(diǎn)太甜,但當(dāng)時(shí)誰要是能從兜里掏出兩塊兒這個(gè),那也是相當(dāng)讓小朋友們羨慕的。

[白眼]雪糕和冰棍兒~那個(gè)時(shí)候這兩者可有大區(qū)別,冰棍兒含奶少,水分糖精多,便宜,雪糕就要含奶多一點(diǎn),口感更綿軟,價(jià)格也更貴,不過那味道現(xiàn)在吃不到了,即使叫老冰棍兒的,也吃不出當(dāng)年的味道了,也可能味道一樣,可人變了,心老了,再也回不去童年了。

小時(shí)候,記得那是一個(gè)初夏的季節(jié),爸爸媽媽帶著我們姐妹去逛南京路,午飯就是在揚(yáng)州飯店吃的。爸爸媽媽的工資收入并不多,那時(shí)候能夠下館子是一件非常奢侈的事情了。

依稀記得當(dāng)時(shí)點(diǎn)的菜里面就有“桂花肉”,看見我們姐妹特別愛吃,于是在回家的路上經(jīng)過牛莊菜場的時(shí)候就又買了點(diǎn)肉捎帶回去。

那時(shí)候吃肉是完全憑票配給供應(yīng)的年代,這和過年一樣。回到家媽媽開始切肉,我們就好奇的站在一旁看著。

豬腿肉切得很薄,然后放入料酒,雞蛋、鹽拌勻,媽媽說要再“醒一醒”。

1:)面粉里面加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和椒鹽粉,再加水調(diào)薄面漿。

2:)起油鍋,肉放入面漿中掛一下后入油鍋里面炸,開中火,炸至金黃即可。

不一會(huì)兒真的做了一道很像中午吃的“桂花肉”的菜。

咬一口肉汁鮮美的溢出來,皮是脆脆的、香香的,有點(diǎn)咸中透著椒香味,后來長大了才知道媽媽在里面加了椒鹽粉……

那一天,我們連續(xù)吃了兩頓肉。晚上媽媽也吃了,爸爸也吃了。

那時(shí)候家里都是媽媽做菜。直到前兩年,媽媽經(jīng)常會(huì)嘮叨說自己做菜不好吃了,我又想起了那道媽媽做得“桂花肉”,這是我吃過最好吃的“桂花肉”。

小時(shí)候打彩贏的糖人,鉛筆糖,糖稀,那個(gè)年代的奶油蛋糕!現(xiàn)在都找不到了!還有話梅吃完后砸開種子吃果仁,還有粘牙糖,跳跳糖,大大泡泡糖,只要是小賣鋪那個(gè)時(shí)候能買到的都是記憶里最好吃的,對了還有唐僧肉,無花果,還有樹上的那個(gè)開的像喇叭花的樹,撿起來吸一下后面甜甜的花蜜,哈哈美,可以我已中年,只能回憶

很高興回答您的問題,我是小冉愛 美食 ,這個(gè)問題我來回答,會(huì)議小時(shí)候,最愛吃的是媽媽給我做的虎皮雞爪又軟糯,味道還很濃厚,一做好虎皮雞爪,我爸就和我搶,不過都讓著我,最終還是我獲勝全吃啦
擴(kuò)展閱讀1:月子期間能吃榴蓮披薩嗎
坐月子時(shí)可以吃榴蓮披薩,只要不對榴蓮過敏就可以。榴蓮營養(yǎng)豐富,含糖量高。此外,榴蓮還含有維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等成分,可以補(bǔ)充能量,有滋陰養(yǎng)陽的功效,在坐月子時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍瑢τ谏眢w很有好處。要注意想要吃榴蓮披薩,有條件可以自己在家做,這樣相對來說,吃的也會(huì)更放心。因?yàn)橥饷媸圪u的很多...
擴(kuò)展閱讀2:五個(gè)多月的寶寶、蘋果汁可以喝多少?
你好,根據(jù)您的情況,5個(gè)多月寶寶您每天給他喂點(diǎn)就可以了的,再喂奶之間給他喂點(diǎn)的,一般果汁能喝個(gè)30ml,還可以喂點(diǎn)刮下的水果泥的。多吃對寶寶有助于大便。
擴(kuò)展閱讀3:5個(gè)月的寶寶喝蘋果汁,可以喝多少
5個(gè)月的寶寶這個(gè)時(shí)候可以添加果泥了,果泥:5個(gè)月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈,然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮,以免氧化變色,也可避免污染。如果喝果汁的,一次喂的量應(yīng)該量控制在50ml左右,在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
擴(kuò)展閱讀4:快五個(gè)月的寶寶可以喝蘋果汁嗎
可以,兩個(gè)月就開始添加了。每個(gè)季節(jié),用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時(shí)令水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓;夏天可用西紅柿、西瓜和桃;秋天可用葡萄、梨;冬天可用蘋果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果,最重要的是要注意清潔衛(wèi)生,不要讓細(xì)菌侵入。為了預(yù)防細(xì)菌侵入,所以在榨...
擴(kuò)展閱讀5:孕婦可以吃必勝客披薩嗎
孕婦可以吃披薩。披薩中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質(zhì),能夠補(bǔ)充孕婦所需營養(yǎng)。而且,披薩口味多樣,容易消化和吸收,孕婦適量吃面包有助于孕期營養(yǎng)的均衡。但因?yàn)榕_經(jīng)過烘烤,屬性偏燥熱,所以孕婦在孕期的食用應(yīng)以適量為主。
擴(kuò)展閱讀6:產(chǎn)婦能吃披薩嗎月子里
產(chǎn)婦是可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)披薩的,不要吃太多就行。建議懷孕期間要注意營養(yǎng)均衡,多吃魚肉類食物,堅(jiān)果,豆制品。產(chǎn)婦吃什么好 剛剛生完寶寶,產(chǎn)婦需要進(jìn)補(bǔ),那么,產(chǎn)婦吃什么好呢?其實(shí)均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜,并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調(diào)方式,...
擴(kuò)展閱讀7:初學(xué)者怎么學(xué)奶茶教程
在實(shí)體店,不用擔(dān)心培訓(xùn)學(xué)費(fèi)太高或,也不怕對方有所保留,學(xué)不會(huì)全套技術(shù),更不用問學(xué)做奶茶要培訓(xùn)多久,因?yàn)槟滩璧昀习鍟?huì)要求你快速學(xué)會(huì)做奶茶技術(shù),然后上崗工作,時(shí)間大概是7-10天左右 每天大量練習(xí)做各種奶茶飲品,很快...
擴(kuò)展閱讀8:學(xué)習(xí)做奶茶要多少錢啊?
學(xué)做奶茶上培訓(xùn)班大概要5000-10000元左右。奶茶培訓(xùn)的費(fèi)用包含以下這些方面:1、奶茶培訓(xùn)課程的學(xué)費(fèi)將包括課本費(fèi):就像我們在初中和高中學(xué)習(xí)時(shí)一樣,也有針對參加奶茶培訓(xùn)班的學(xué)生的教科書,以便學(xué)生可以學(xué)習(xí)食物營養(yǎng),烹飪技能,...
擴(kuò)展閱讀9:成都鹵味培訓(xùn)學(xué)校哪里最好
成都飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校以傳承中國傳統(tǒng)的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結(jié)合新配方,展現(xiàn)美食獨(dú)特烹制技術(shù)為宗旨;以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。...
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2. 描寫美食的詩句 1、《江上漁者》 宋代:范仲淹 江上往來人,但愛鱸魚美。 君看一葉舟,出沒風(fēng)波里。 譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。 看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風(fēng)大浪里上下顛簸,飄搖不定。 2、...
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