- 觀點(diǎn)1： 家鄉(xiāng)的“魔鬼美食”，下面就來盤點(diǎn)幾道耳熟能詳?shù)摹澳Ч砻朗场薄?br />第一個(gè)絕對(duì)是大家又愛又恨的螺螄粉啊。螺螄粉是廣西柳州的特色小吃，實(shí)際上，螺螄粉并不是臭，而是一種很奇怪的味道，這個(gè)奇怪的味道也并不是如大家所想的螺絲的味道，畢竟螺絲是一種很美味的食材，散發(fā)味道的是螄粉粉之中一個(gè)叫酸筍的配料。螺螄粉大約是一個(gè)絕對(duì)和別人無法分享的美食，只有吃到嘴里的人才能體會(huì)到它真正的滋味，于是，每當(dāng)自己一個(gè)人吃的時(shí)候，總是會(huì)被趕出辦公室去獨(dú)自享受。
第二個(gè)就是潮汕生腌蝦，”生腌“，聽起來就很魔鬼對(duì)不對(duì)？潮汕人的口味向往清而不淡、鮮而不腥、嫩而不生。所以為了保留住蝦的最鮮嫩的味道，生腌是最好的辦法，雖然聽起來有點(diǎn)恐怖，但吃起來總會(huì)讓人覺得上癮，因此它素來還有”毒藥“的美譽(yù)，的確算是一道魔鬼美食了。
第三個(gè)，這個(gè)看著就很美味的魚，是一道徽州傳統(tǒng)名菜，臭鱖魚又稱臭桂魚。在經(jīng)過特殊的制作過程后，魚體便會(huì)發(fā)出似臭非臭氣味，簡稱魔鬼氣味。但吃起來確實(shí)是香的，而且肉質(zhì)鮮嫩、醇滑爽口，保留住了鱖魚的原本的味道。俗話說得好：“食而得異香。”
第四個(gè)，可能最讓大多數(shù)接受不了的就是南京的活珠子了吧，活珠子與毛雞蛋有所不同，毛雞蛋是孵化不成功的雞蛋，而活珠子是十二天左右的正在孵化中的雞蛋。相比較來說，活珠子的味道更加鮮美，營養(yǎng)價(jià)值更高。 - 觀點(diǎn)2： 悶罐肉 桶鮮魚 臭鱖魚 干臘羊排 良鄉(xiāng)咸水鵝 信陽熱干面 五毛尖茶 鹵蛋 小籠包子 酸蘿卜燉鴨 紅蓮藕燉大骨 美味無比 回味無窮
- 觀點(diǎn)3： 白肉血腸、干煸黑殼蟲。
- 觀點(diǎn)4： 蒸菜
蒸菜是河南當(dāng)?shù)刈顐鹘y(tǒng)的一道特色美食，而且在河南人眼中所有菜葉蔬菜都可以拿來蒸著吃，不管是槐花，榆錢、榆葉、南瓜花等蔬菜都可以拌上面粉在鍋中蒸熟吃，但很多人都接受不了這種做法蔬菜美食！ - 觀點(diǎn)5： 魚香肉絲，火鍋
- 觀點(diǎn)6： 大米干飯把子肉，誰不吃誰難受。
- 擴(kuò)展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
- 1、主料：大米50克、水250毫升。2、輔料：甜酒曲3克。3、做法。（1）大米加水浸泡過夜。（2）放入電飯鍋蒸熟。（3）放入酒曲和水?dāng)嚢杈鶆颉＃?）裝入瓶子，密封發(fā)酵36小時(shí)即可。
- 擴(kuò)展閱讀2：山西特產(chǎn)哪里買
- 在山西，名產(chǎn)以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也并不遜色，知名度頗高，而且獨(dú)樹一幟，盛名中外。【山西特產(chǎn)】山西特產(chǎn)有哪些山西特產(chǎn)哪里買山西特產(chǎn)清徐葡萄清徐葡萄產(chǎn)于太原清徐縣，這里素有“葡萄之鄉(xiāng)”的美稱。清徐葡萄已有一千多年的栽培歷史，葡萄品質(zhì)優(yōu)良，味美香甜，含糖量高。...
- 擴(kuò)展閱讀3：怎么在家自己做酒釀？
- 用涼水浸泡20個(gè)小時(shí)左右（中途可以換水2次），一直到可以用手能將糯米粒輕松碾碎的程度（如圖示）。注意：冬季來說，糯米差不多要浸泡差不多20個(gè)小時(shí)左右才能泡透到可以輕松碾碎的程度。夏季差不多泡一晚上就可以了。泡的時(shí)候用涼水就可以了，中途可以換水2-3次。在蒸鍋中墊好紗布，將泡好的糯米攤...
- 擴(kuò)展閱讀4：米酒小湯圓的做法
- 米酒小湯圓的做法 1. 準(zhǔn)備食材：糯米粉、米酒、白糖、清水、紅棗、桂圓、枸杞。2. 制作小湯圓：取適量糯米粉，加溫水揉成面團(tuán)，然后搓成小湯圓。3. 煮湯圓：鍋中加水煮沸，放入小湯圓，煮至浮起后撈出備用。4. 煮米酒湯：另起鍋，加入清水、紅棗、桂圓、枸杞煮沸，再加入米酒和白糖，煮勻。5. ...
- 擴(kuò)展閱讀5：桂圓紅棗枸杞煮米酒桂圓紅棗枸杞煮米酒的做法
- 1、材料：紅棗6粒桂圓20粒枸杞1小把米酒1碗。2、鍋里倒入適量的水，放入紅棗和桂圓煮沸后繼續(xù)煮5分鐘。3、然后加入米酒再次煮沸后關(guān)火，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘，即可。4、口味甜味、時(shí)間15分鐘、難度易。
- 擴(kuò)展閱讀6：產(chǎn)婦喝米酒后還能喂奶嗎？哺乳期喝米酒會(huì)影響喂奶嗎？
- 哺乳期喝米酒是不會(huì)影響喂奶的。米酒能夠促進(jìn)我們的血液循環(huán)，米酒對(duì)于腰酸背痛和神經(jīng)衰弱以及很多婦科的疾病都有很好的治療功效，米酒在婦女的哺乳期是可以喝一點(diǎn)的。米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分，飲后能開胃提神，并有活氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的功能，產(chǎn)婦和婦女經(jīng)期多吃，尤有益處，是...
- 擴(kuò)展閱讀7：產(chǎn)婦月子里米酒紅糖雞蛋湯能喝多久？
- 產(chǎn)婦月子里的紅糖雞蛋，可以喝滿一個(gè)月，的的營養(yǎng)很好養(yǎng)，紅糖有溫補(bǔ)的作用，都是，能是產(chǎn)婦很好地恢復(fù)體能
- 擴(kuò)展閱讀8：在網(wǎng)上看到說要打發(fā)好做蛋糕的奶油要加點(diǎn)醋，是家常菜的醋嗎？
- 這是為了去除蛋清的腥味，讓奶油快速打散，可以讓蛋糕口感更好。所以很多人會(huì)在制作過程中加入幾滴醋或者檸檬汁。現(xiàn)在跟著我做一個(gè)蛋糕。配料一般包括面粉、雞蛋、糖、牛奶等。先把雞蛋處理好，分離出蛋液，放在一邊備用。 制作過程如下：將蛋黃打散，加入適量的面粉和牛奶，攪拌均勻，直到變成軟面糊，放在...
- 擴(kuò)展閱讀9：白糯米酒可不可以泡桃花
- 可以泡的，桃花酒具有利水通便，活血化瘀的功效。桃花還有美容養(yǎng)顏的功效。其實(shí)，比起白酒，糯米酒只會(huì)更好，因?yàn)榕疵拙坪械臓I養(yǎng)物質(zhì)比白酒多太多了，并且糯米酒也是可以美容的，跟桃花酒并沒有什么沖突的地方，就是加多了會(huì)掩蓋桃花酒的氣味 糯米酒的營養(yǎng)功效 中醫(yī) 糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌...
- 擴(kuò)展閱讀10：自制酒釀長了白毛怎么辦？
- 酒釀長了白毛只能做米酒，不然浪費(fèi)了。“酒釀長白毛”現(xiàn)象可能你的安置容器清洗的不干凈（有油膩）或還在酒釀發(fā)酵階段經(jīng)常去打開密封蓋所致。
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