- 觀點1：
酸奶雪梨布丁
材料
梨，蛋黃三只，糖，酸奶，酒，冰水
做法
1.三只蛋黃+糖加熱到約60度打發至糖融。
2.加入酸奶+酒+冰水泡開后用熱牛奶融化后的吉利丁片融液拌勻，+切碎的梨塊。冰箱內冰至其成形。 - 觀點2：
材料
主料：梨、蛋黃三只、酸奶；輔料：糖、酒、冰水
酸奶雪梨布丁
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三只蛋黃+糖加熱到約60度打發至糖融。
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加入酸奶+酒+冰水泡開后用熱牛奶融化后的吉利丁片融液拌勻，+切碎的梨塊。冰箱內冰至其成形。 - 觀點3： 首先你需要準備好食材 梨子，蛋黃三個，糖，酸奶，酒，冰水。
第一步將三個蛋黃加入適量的唐加熱 大概到60度的時候把它打發至糖融化
第二步加入酸奶加入酒加冰水泡開后用熱牛奶融化后的吉利丁片融液拌勻，再加入切碎的梨，充分攪拌均勻，然后放到冰箱里面就可以成型了。酸奶布丁簡單做法原料：蜂蜜，酸奶，白蘭地（其實最好是朗姆甜酒……去掉腥味的 ），明膠（這是布丁的的靈魂性材料）做法：1、把明膠和冷水混和，基本上明膠和水的比最佳為100g明膠：2500g水（包括最初泡明膠的水和要混和的液體材料）。等泡開后上鍋隔水蒸到化開，把上面那些泡泡只類不順眼的東西系全部撇掉。因為明膠有點腥味，所以這時候放點點酒。2、把蜂蜜趁熱加入明膠中，~加的多少看你自己喜歡多少甜度...然后稍微晾涼（注意不能冷過頭，不然會結起來。）就把酸奶和明膠混和，充分的攪拌。3、找個容器裝起來（最好用底部有pl花紋的 這樣扣出來的布丁很漂亮）用保鮮膜封好放入冰箱~大約冷藏半天時間就可以了 。4、冷藏完畢 把布丁扣出來，這時候就會看見顫混混，又白有嫩的布丁 拉……這時就按你的喜好進行裝飾。為了色澤和口感~最后裝飾的時候澆上蜂蜜哦~完成了 - 觀點4： 酸奶雪梨布丁
梨，蛋黃三只，糖，酸奶，酒，冰水 1.三只蛋黃+糖加熱到約60度打發至糖融。 2.加入酸奶+酒+冰水泡開后用熱牛奶融化后的吉利丁片融液拌勻，+切碎的梨塊。
材料:
梨，蛋黃三只，糖，酸奶，酒，冰水
做法:
1.三只蛋黃+糖加熱到約60度打發至糖融。
2.加入酸奶+酒+冰水泡開后用熱牛奶融化后的吉利丁片融液拌勻，+切碎的梨塊。冰箱內冰至其成形。
材料:
梨，蛋黃三只，糖，酸奶，酒，冰水
做法:
1.三只蛋黃+糖加熱到約60度打發至糖融。
2.加入酸奶+酒+冰水泡開后用熱牛奶融化后的吉利丁片融液拌勻，+切碎的梨塊。冰箱內冰至其成形。 - 觀點5： 1、先制作星空冰粉，剛燒開的熱水500g，加入蝶蘭花，靜置幾分鐘至出現顏色后撈出；
2、加入25g白涼粉，攪拌至融化，取倒入容器中，滴入兩滴檸檬汁，使其顏色變成紫色；
3、吉利丁10g，用冷水泡軟；
4、鍋中倒入淡奶油，牛奶，白糖混合加熱至60度（表面開始冒氣泡的時候）馬上離火；倒入酸奶冷卻一下；
5、把泡好的吉利放進去攪拌均勻（放吉利丁時的溫度控制在40℃左右）可以在過濾一下，口感會更加細膩，倒入布丁容器中，冷藏至凝固（約2-4小時）
6、取出后返給漸變星空粉，薄荷葉做裝飾就完成了。 - 觀點6： 材料
梨，蛋黃三只，糖，酸奶，酒，冰水
做法
1.三只蛋黃+糖加熱到約60度打發至糖融。
2.加入酸奶+酒+冰水泡開后用熱牛奶融化后的吉利丁片融液拌勻，+切碎的梨塊。冰箱內冰至其成形。 - 觀點7： 準備雪梨去皮去掉果核，切成丁，倒入酸奶，加入到料理機中，再加雞蛋牛奶攪拌成汁，放入容器里，放到蒸鍋中蒸熟，放涼就可以了，非常好吃。
- 觀點8： 1.第一步將三個蛋黃加入適量的唐加熱 大概到60度的時候把它打發至糖融化
2.第二步加入酸奶加入酒加冰水泡開后用熱牛奶融化后的吉利丁片融液拌勻,再加入切碎的梨,充分攪拌均勻,然后放到冰箱里面就可以成型了。酸奶布丁簡單做法原料:蜂蜜,酸奶,白蘭地(其實最好是朗姆甜酒……去掉腥味的 )... - 觀點9： 驚蟄之后，吃東西要認準這兩種顏色，養肝潤肺去春燥
暖陽照耀大地，驚蟄節氣如期而至。過了驚蟄，氣溫就會慢慢回暖，春天的氣息會越來越濃厚。在這樣的季節里，養生也是一件非常重要的事，春季宜養肝，也要潤肺，尤其在這樣特殊的時期，我們一定要把身體養好！在春天可以多吃這兩種顏色的食物~
黃色
金桔
金桔有潤肺止咳的作用，不僅能生食，還可以做成各種糕點，南潯、西塘等地就有桔紅糕這種特產~
金桔蜜餞做法
1. 洗凈的金桔用刀在頂端劃上兩下；
2. 在鍋中放入冰糖和水，開大火煮到冰糖溶解
3. 再在糖水里加入金桔，煮至水開；
4. 用小火慢慢燉30-40分鐘，期間要晃動一下鍋，入味的同進防止粘鍋；
5. 金桔皮變透明后加入少許鹽，放在碗里涼透；
6. 放入微波爐里，中高火轉2分鐘，反復5-6次。
7. 撒上糖即可。
梨
很多地方有驚蟄吃梨的習俗，取害蟲遠離之意。梨子性寒味甘，在干燥的季節可以多吃一些。
酸奶雪梨布丁的做法
1、把蛋黃從雞蛋里取出；
2、糖加熱到約60度,攪拌至糖融化；
3、加入酸奶+酒+冰水泡開后用熱牛奶融化后的溶液拌勻
4、加進切碎的梨塊。將上述成品放進冰箱內冷凍至其成形。
綠色
春天是萬物生長的季節，很多蔬菜也在蓬勃生長中。江南一帶的人對各種綠葉菜幾乎來之不拒，上海人的上海青、寧波人的天菜心、湖州人的繡花錦、嘉興人的苔心菜……都是春日里少不了的美味。除此之外，田里的野菜也是我們的心頭好。
苔心菜
苔心菜是湖州、嘉興這邊的叫法，其實就是油菜心，最近幾天小編家天天吃，甜絲絲的！
清炒苔心菜
韭菜
韭菜是“春天第一鮮”，春天吃它錯不了，平常用來炒個雞蛋就很好吃啦~
韭菜炒雞蛋
薺菜
如果野菜也有“創造101”的話，在小編心里，薺菜就是排第一的！
薺菜圓子
春光明媚的日子里，我們要好好照顧自己的身體，順應時節變化而吃。驚蟄以后，流感、咳嗽多發，多吃這些潤肺養肝的食物能幫你度過一美好的春天 - 觀點10： 1.三只蛋黃+糖加熱到約60度打發至糖融。2.加入酸奶+酒+冰水泡開后用熱牛奶融化后的吉利丁片融液拌勻，+切碎的梨塊。冰箱內冰至其成形。
- 觀點11： 材料
梨，蛋黃三只，糖，酸奶，酒，冰水
做法
1.三只蛋黃+糖加熱到約60度打發至糖融。
2.加入酸奶+酒+冰水泡開后用熱牛奶融化后的吉利丁片融液拌勻，+切碎的梨塊。冰箱內冰至其成形。 - 觀點12： 制作酸奶雪梨布丁，通常情況下是把雪梨去皮去核切成小塊，選用東北老酸奶。加上少許的布丁的凝固劑，小火慢慢的熬，這樣做出來的非常爽口。
- 觀點13： 酸奶雪梨布丁怎么做這個酸奶雪梨布丁的話，這個應該是必須要有吉利丁粉這樣的話才可以夠做，要不然的話他應該有可能是沒有辦法進行凝固，所以這個應該還是需要注意
- 擴展閱讀1：菜飯怎么燒 怎么燒菜飯
- 1、主要原料：大米2.5公斤，新鮮青菜1.5公斤，優質熟豬油500克，鹽35克，味精少許，水適量，肉鹵汁適量。2、大米淘凈瀝干，青菜洗凈后切成3厘米的段。3、豬油下鍋燒沸后，將青菜一次下鍋，煸炒數分鐘，加入鹽、味精和水，大火燒沸。然后將米下鍋，隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動；見鍋中的水逐漸...
- 擴展閱讀2：燒菜飯的方法
- 1、首先挑選三棵大的青菜，放一些鹽，在水里泡一會兒，去掉上面的蟲子及泥沙，洗凈，切成末，備用。2、大米一斤，淘洗干凈，瀝干水，備用，三片生姜切成末。3、鍋里放適量的色拉油，油熱以后，放生姜末進去煸炒，等到發出香味后，倒入青菜，進行翻炒。4、一兩分鐘后加適量的鹽，要多放一些，飯里面...
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- 回答：您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經過發酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對您有所幫助。
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- 因為吃完辣的東西喝一些牛奶，這樣就可以緩解辣味的作用，并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸，所以說這個時候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒，對于身體來說也是有很多好處的，所以剛剛吃完辣的食物，這個時候就可以喝一些牛奶。
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