- 觀點1： 閬中美食推薦賺錢的現在是一個朝陽行業。在閬中古鎮餐飲業里流傳著一句當地人編順口溜，讓我們知道了“閬中有四怪”這么一大特色，游客朋友們該問我了，到底是哪四怪呢？聽小編道來：
閬中有四怪（順口溜）
涼面熱著賣，饅頭蓋章賣；
醋當飲料賣，牛肉薰黑賣。
各位是不是很想知道為什么呢？為什么涼面是熱的額？為什么饅頭要蓋章？為什么醋成了飲料？為什么牛肉要熏黑？那就趕快行動吧，來閬中看一看、品一品、嘗一嘗當地“四怪”，閬中還有非常出名的：“閬中小吃四絕”，是哪四絕呢？
一絕：保寧醋---保寧醋可是全國有名，還走出國門了的，味道我就不說了，家家必備調味品。有人曾經稱贊道：“離開保寧醋，川菜無客顧”，可見保寧醋的味道是多么深入人心。
二絕：保寧白糖桂花蒸饃---蒸饃是哪里都有的食物，但是閬中這蒸饃可是小有名氣的，名叫：保寧白糖桂花蒸饃，是清乾隆時期的一位非常厲害的糕點師：哈公奎所創制的，真可謂是：僅此一城有此物，別城再無此味道。
三絕：牛肉紹子涼面---涼面不稀奇，牛肉涼面也不稀奇，關鍵在于閬中的牛肉邵子涼面是熱的哦，涼面怎么會是熱的呢？是不是很好奇？快來嘗一嘗吧。
四絕：張飛牛肉---這就不用多說了，全國人民都知道的東西，閬中的張飛牛肉在清代乾隆時期就已經遠近馳名了，干而不硬，潤而不軟，外黑內紅的傳統美食，嚼一塊在嘴里，讓人回味無窮。 - 觀點2： 賺錢，只不過沒以前多。閬中美食素有“八怪”之稱,“張飛牛肉熏黑賣,白糖蒸饃紅章蓋,男女吃醋不爭風,窯壓清酒飄四海,奉國大米做豆腐,油茶馓子趕早臺,涼面套勺熱.希望可以幫到你。
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