- 觀點1: 海鮮奶燉飯如何做,既簡單又好吃,一家人都贊不絕口呢?海鮮牛奶燉飯,采用寧波舟山對蝦、新鮮青口、阿根廷的魷魚圈,用好伺西趣奶燉方塊,作出一鍋香醇濃厚的海鮮飯。在奶燉的影響下,白米飯香糯潤化,海產品也是鮮美可口!
海鮮牛奶燉飯主要材料:稻米300g西紅柿1個(150g)寧波舟山對蝦4只魷魚圈12-15個青口6-8個辣椒1個尖椒1個圓蔥1/2個大蒜瓣2瓣輔材:青檸檬1個芹菜1/2根良姜1片黑胡椒粉1/3勺食用橄欖油3勺好伺西趣奶燉1盒加工工藝:
第一步材料準備青口、魷魚圈清洗整潔,對蝦去除蝦線,預留西紅柿在熱水鍋中燙一下,去皮切成小傅,大蒜瓣切碎,洋蔥切丁,青紅椒切割成2cm粗厚圈之后再對半割開
第二步鍋里倒入3勺食用橄欖油,燒開后放入對蝦和魷魚圈煸炒,上灑少量鹽和胡椒粉(弱文火),撈起來預留剩下來的食用橄欖油加溫,放進蒜泥、圓蔥、番茄丁煸炒一會兒再放入洗干凈后的大米,小火炒至稻米全透明將米伸開放平,添加未過稻米高度的開水.放進一盒好伺西趣奶燉
第三步蓋上蓋,小火煮2-3min,打開表蓋,奶燉方塊基本上融化,用竹勺輕輕地促進白米飯里的奶燉,讓奶燉均勻地融進全部料汁中在白米飯上擺著對蝦、青口、魷魚圈、青紅椒,再倒入1片良姜,蓋上低中火煮15min,再改小火煮15min,燜10分鐘即可
打開表蓋后撒進芹菜碎,擺著切好的干檸檬片好一鍋香醇濃厚的海鮮飯小提示用中小火慢燉,不要太大火,以防燒糊。以上是海鮮牛奶燉飯的加工工藝,熱烈歡迎填補,喜歡你的話就了解并留有評論,你的關注與評價便是驅動力。 - 觀點2: 將魷魚圈洗干凈,把蝦切開,把番茄在熱水鍋中燙一下,去皮切成小丁,在鍋中放入油,然后放入蝦魷魚圈翻炒均勻以后撒入鹽,胡椒粉,然后撈出,在鍋中倒入油,放入蔥末,洋蔥,番茄丁翻炒均勻以后倒入大米,然后將大米攤開攤平加入熱開水,放入牛奶,蓋上鍋蓋小火煮2~3分鐘,然后在米飯上面擺上蝦青口青紅椒魷魚圈放上香葉煮15分鐘就好了。
- 觀點3: 把海鮮清洗干凈,鍋里放油把海鮮放進去翻炒,然后加入蒜末、番茄、洋蔥,再撒上一點黑胡椒和鹽,然后放入大米,好伺西趣奶燉,一起燉煮半個小時。
- 觀點4: 制作方法就是需要先將海鮮清洗干凈,然后進行腌制,在腌制的過程當中可以倒入一些牛奶,然后再放入大米,蓋上鍋蓋燜熟就可以了。
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