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四季豆和五花肉可以一起搭配嗎?可以做出哪些美食來呢?

我來答
觀點(diǎn)1: 四季豆是一道很常見的蔬菜,作法較多,有干扁、涼伴、等,吃起來也不錯(cuò),四季豆炒肉絲香、辣、脆、嫩,宜下飯菜,因此大多數(shù)人或是挑選四季豆炒肉絲的口感較多。四季豆不進(jìn)鹽油,在炒的過成中不必須放太多油,便于消耗,用沸水湯一下過次涼,是為了在炒的過成中迅速和不喪失它的青色,顏色變的偏暗便是在炒至過成中時(shí)長(zhǎng)過度過長(zhǎng)。四季豆炒肉絲:原材料:四季豆300g,腰內(nèi)肉150g,大蒜2顆,腌料~生抽1一茶匙,酒釀1小匙,白胡椒粉適當(dāng),玉米粉適當(dāng),香油1小匙。

流程:先把四季豆洗干凈首尾除去,肉切成絲預(yù)留。隨后將全部生抽1一茶匙,酒釀1小匙,白胡椒粉適當(dāng),玉米粉適當(dāng),香油1小匙腌料和肉片一起抓勻預(yù)留。涼鍋添加一匙香油先烹飪?nèi)馄z襪高跟鞋大約炒成五分熟。再添加四季豆和蒜泥一起炒海,添加小半碗水蓋上蓋子悶燒一下。料汁收干后就能夠出鍋了,不用在加一切調(diào)味品哦!腌肉的料汁一起下來就很進(jìn)味了。烹制小提示:最終添加的郫縣豆瓣醬其自身有鹽味,因而鹽等調(diào)味品要酌情考慮添減;四季豆帶有豐富多彩的含銅高,進(jìn)入人體后可以增進(jìn)身體的頭發(fā)、人體骨骼及其頭部體細(xì)胞和腎臟的生長(zhǎng)發(fā)育,有利于健腦益智和身體排毒。

四季豆的含鐵是諸多食物中較為多的,鐵是紅細(xì)胞的主要組成成分,經(jīng)常吃含鐵食物可以造血功能補(bǔ)血補(bǔ)氣,有利于預(yù)防貧血和養(yǎng)氣血;四季豆中富含可以激起身體網(wǎng)織紅細(xì)胞的化學(xué)物質(zhì),是人體內(nèi)的抗體,經(jīng)常吃四季豆可以合理地抗癌;四季豆富含蛋白質(zhì)和多種多樣碳水化合物,不僅有開胃健脾和增進(jìn)食欲的功效。四季豆炒肉絲需要用煎炸才會(huì)美味。肉絲做法:挑選里脊,先切成片,再切割成絲。切完的絲襪高跟鞋皈依粉,鹽,味精,雞蛋清,姜片,生抽醬油,米酒抓勻腌漬三十分鐘。四季豆作法:四季豆去莖,把四季豆平放到案板上,斜刀下來切割成長(zhǎng)條形。

鍋中耗油,把四季豆裝進(jìn)去炸,炸軟就類似熟了就能夠撈起來。鍋中耗油,把絲襪高跟鞋裝進(jìn)去炒過。再鍋中耗油,放大蒜瓣,少量豆瓣醬炒香,隨后放炸好的四季豆進(jìn)來炒,放少量鹽,味精,生抽醬油。最終把絲襪高跟鞋裝進(jìn)去炒出香味后就能夠起鍋。煎炸的四季豆炒肉絲比焯水的四季豆炒肉更軟,更好吃。四季豆克提升皮膚的基礎(chǔ)代謝,推動(dòng)身體排毒;降低脂質(zhì)的消化吸收,加速消化道的腸蠕動(dòng);提升人體免疫力。四季豆是一種難能可貴的高鉀、高鎂、低納的蔬菜水果,特別是在合適心臟疾病、心肌梗塞、高血壓病患服用。
觀點(diǎn)2: 我認(rèn)為是可以的,可以做成四季豆炒五花肉,四季豆燉五花肉,四季豆涼拌五花肉。四季豆燉五花肉加粉條。
觀點(diǎn)3: 可以一起搭配;可以用來做五花肉炒四季豆,也可以做五花肉燉四季豆,五花肉中的油脂包裹在四季豆上,使四季豆的口感更加鮮爽;五花肉炒四季豆的做法如下,先準(zhǔn)備材料,將五花肉切成薄片,干辣椒和蒜切碎,將五花肉入鍋后大火爆炒出油,盛出備用,鍋中倒入四季豆爆炒熟透,最后將炒好的五花肉倒入,加入鹽醬油等翻炒均勻就可以了。
觀點(diǎn)4: 可以的。而且我認(rèn)為這兩種食材的搭配最好吃。先把五花肉的油煎出來,再和四季豆一起炒,不過注意一定要把四季豆炒熟。做的時(shí)候四季豆切絲方便入味,也不用焯水,比較快熟。五花肉煮一下再切片比較容易切薄片。炒五花肉的時(shí)候不宜太大火,也不要炸太久,油炸太干了吃得熱氣,而且口感沒那么好。
擴(kuò)展閱讀1:酸辣粉湯的做法步驟圖,酸辣粉湯怎么做好吃
1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準(zhǔn)備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現(xiàn)透明狀關(guān)火,關(guān)火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻,用高溫加熱的油澆上去,滋啦啦香,把辣味充分的逼出來。10.切...
擴(kuò)展閱讀2:酸辣粉湯的家常做法
吃辣一點(diǎn)還可以加適量辣椒圈,如果有花生仁可以加點(diǎn)。5、另起鍋,加入適量的清水大火煮開,放入魔芋絲焯煮,待鍋里的水再次沸騰,就可以將魔芋絲撈出控水。6、調(diào)好的湯料中加入適量的開水,攪拌均勻。7、將魔芋絲放入湯碗中,放上辣椒圈,蔥花,酥豌豆,再將煮好的雞蛋對(duì)半切開,擺入碗中即可。
擴(kuò)展閱讀3:酸辣粉的紅湯怎么做好吃
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擴(kuò)展閱讀4:酸辣粉湯底做法 酸辣粉湯底做法是什么
1、首先把干粉條放進(jìn)50到60度的的水中,泡10分鐘把粉條泡軟;2、然后再燒上一鍋水,燒水的時(shí)候拿一個(gè)大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高湯、蔥花和豬油用來打底;3、當(dāng)鍋里的水開時(shí)把泡軟的粉條放進(jìn)鍋內(nèi)湯一下,大粉半...
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擴(kuò)展閱讀6:酸辣粉湯底做法
5、酸辣粉的主要配料酸筍或者酸蘿卜酸辣椒骨頭湯用牛骨頭加入姜八角草果香葉等熬制的湯辣椒油用辣椒粉炒香加入油,油要多些以冒過粉為好作法酸筍酸辣椒加入少量鹽炒干水加入熬好的骨頭湯煮開放夠鹽味。6、酸辣粉湯料做法,這個(gè)做法最正宗1取一碗放入適量涼開水,用壓蒜器壓入姜蒜泥2加入鹽醬油花椒...
擴(kuò)展閱讀7:怎樣做酸辣粉步驟 酸辣粉做法與步驟
1、首先提前將紅薯粉絲用冷水泡至發(fā)軟,鍋里加適量水燒開,放入適量紅薯粉,煮5分鐘左右,撈出過涼后,瀝干水分備用。2、木耳10克用適足量溫水徹底浸泡后清洗干凈,鍋中倒入清水大火加熱至沸騰,放入木耳焯3.5分鐘,撈出過冷水后瀝干。23用燙過木耳的開水把紅薯粉絲煮至九成熟,撈出瀝水,放入香油挑...
擴(kuò)展閱讀8:燕麥香蔥肉松卷面包的家常做法?
香蔥肉松面包卷步驟1 面包材料除黃油以外的所有材料全部放一起揉成光滑面團(tuán),再放入黃油揉至擴(kuò)展階段進(jìn)行第一次發(fā)酵。發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣,蓋保鮮膜松馳15分鐘 步驟2 再搟成和烤盤差不多的長(zhǎng)方形,放進(jìn)烤盤二次發(fā)酵至兩倍大 步驟3 發(fā)酵好的面團(tuán)上輕輕地用叉子扎上小孔,再刷上蛋液,將香蔥切碎 步...
擴(kuò)展閱讀9:肉松卷怎么做好吃,肉松卷的家常做法
肉松 適量 沙拉醬 適量 步驟 1.除黃油外所有材料和成面團(tuán),牛奶不要一次全部加入,視軟硬程度調(diào)節(jié)量。先將面團(tuán)搓勻,到產(chǎn)生面筋,再開始摔揉結(jié)合的手法,至接近擴(kuò)展階段。雞蛋液要留出少許用來刷表面。2.加入軟化的黃油繼續(xù)摔揉 3.揉至接近完全,能拉出大片薄膜即可,沒必要到手套膜程度。然后放置...
擴(kuò)展閱讀10:香蔥肉松面包怎樣做,低脂又營(yíng)養(yǎng),可以做飯后甜點(diǎn)吃呢?
第一步首先來揉面團(tuán),將除無鹽黃油之外的食物先混和,搓成面團(tuán),這兒用手揉能夠,還可以用面包機(jī)。無鹽黃油放到溫馨處變軟,等面團(tuán)揉光潔后再放入無鹽黃油,一起揉至拓展水平,然后放入洗臉盆中,遮蓋保鮮袋開展一發(fā)。在這里提議用電烤箱,設(shè)置穩(wěn)定的38度發(fā)醇,一般50分鐘左右就可以。常溫下得話,時(shí)長(zhǎng)...
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