- 觀點1: 云南曲靖的特產有宣威火腿、火紅黑山羊、會澤大洋芋、會澤寶珠梨、樂業辣椒、富源魔芋、富源大河烏豬、羅平小黃姜、羅平菜油、深溝雞。具體介紹如下:宣威火腿。宣威火腿產于云南省的宣威縣,距今已有二百五十多年的歷史。火腿外形端正,個大骨小,肥瘦適中,肉質細嫩,吃起來清香撲鼻,以獨特的風味蜚聲中外,早在二十世紀初就行銷國內外,并多次地國際上得獎。火紅黑山羊。會澤火紅黑山羊屬云嶺山羊短毛型,是在特定的自然生態環境條件下經過長期的自發性本品種選育而形成的地方品種,是會澤縣乃至曲靖市的地方優良山羊品種之一。山羊飼養歷史悠久,主要分布在會澤縣的火紅、樂業、馬路、礦山、迤車、大井一帶,以產肉性能好、屠宰率高、板皮優良著稱。它以產肉為主,肉皮兼用。肉色為鮮紅色或暗紅色,肉質鮮美細嫩,膻味輕,無異味。板皮厚軟,細膩,俗稱棉花皮。會澤大洋芋。洋芋又名土豆,在會澤縣,當地把馬鈴薯作為富民產業來抓,不斷增加投入,改善科研環境,強化科技培訓,開展高產創建,拓寬營銷渠道,使馬鈴薯由自產自食的傳統產業變成年產值數億元并向銷售的大產業。會澤寶珠梨。會澤寶珠梨是優良的地方良種,梨皮薄、肉質細嫩、多汁化渣、石細胞少、果心小、單寧含量少、蜜香誘人、果個大,平均單果重250克,最大果重300克,較耐貯藏運輸。樂業辣椒。會澤樂業鄉樂業辣椒種植歷史悠久,辣椒個大、肉厚味濃、紅潤光滑、色澤鮮艷、油脂和維生素含量高,籽多、微辣芳香。主要生產品有原質包裝辣椒、糊辣椒粉、辣椒圈3個品種,產品遠銷緬甸、泰國、香港、北京、湖南、貴州等地。富源魔芋。魔芋又稱__,是天南星科魔芋屬的多年生草本植物。富源盛產的魔芋,以花魔芋品種為主,品質好、色澤佳,被魔芋牌視為精品,曾創下畝產高達11噸的紀錄。魔芋葡甘聚糖是一種高分子多糖,具有水溶、增稠、穩定、懸浮、膠凝、成膜、粘結等多種理化特性。因此,魔芋廣泛應用于醫藥、食品、鉆探、造紙、建材、印染、日化、環保等行業。富源大河烏豬。大河烏豬是在大河豬選優提純的基礎上,適度導入外部育成的瘦肉型豬種。具有肉質好、肌肉脂肪含量高、生產快、繁殖強、耐粗飼、抗病等優良特性。因原產地位于曲靖市富源縣營上鎮與大河鄉一帶,故稱大河烏豬。羅平小黃姜。羅平小黃姜質細纖小,含油量高,色澤鮮美,芳香濃郁。素以肥碩、飽滿、汁豐、色鮮味美的品質著稱。以其色澤、質細、纖少、油富、豐滿、味美而被國務院外貿部列為優質產品,遠銷西德、法國、新加坡、比利時、香港等國家和地區。羅平菜油。羅平純菜油以豐富且無公害的優質雙低料油菜為原料,堅持獨特的傳統加工體系和現代科技相結合,其產品油質清澈,香味獨特,是真正的自然純正、味美質優的無公害產品。羅平純菜籽油系列產品富含人體所需的不飽和脂肪酸和維生素E,質優價廉,包裝精美,是家庭食用及饋送親友的理想油品。深溝雞。馬龍縣月望鄉深溝苗族村生態環境良好,自然條件古樸,當地苗族群眾經過長期飼養培育形成的深溝雞,是月望鄉深溝村民小組的苗族農民利用良好的生態環境和自然條件,長期飼養培育而形成的優質土雞精品,也是云南省地方優良養殖品種之一。深溝雞具有體形高大、耐粗放飼養、適應性廣、覓食力強等特色,其肉質細嫩、鮮美、香醇可口,毛色艷麗多姿,深受市場親睞。更多關于云南曲靖有什么特產,進入:查看更多內容
- 擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產值得品嘗?
- 蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區盛產竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2:成都特產有哪些適合帶回去?
- 狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經驗:特產到處都有賣,建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠,別在景區買(略貴)。
- 擴展閱讀3:成都有哪些本地特產值得購買?
- 四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4:成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統名產,以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當地特產值得推薦?
- 川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
- 準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的,占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外,還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內,加入小半碗水就可以,然后加調料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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