- 觀點1： 食譜1
早餐：淡饅頭一小個（面粉25克），咸豆漿沖蛋（豆漿250毫升，雞蛋一只）。
午餐：大米粥兩碗（米50克），清萊鯽魚"克，番茄豆腐湯（豆腐100克，番茄150克）。
加餐：授予一個（100克）。
晚餐：三鮮湯面（干面條25克或濕面100克，牡峽30克，魚片25克，蝦仁30克，小白菜100克，油5克）。
加餐：梨一個（150克）。
食譜營養成分：總熱量5022千焦，蛋白質48克，脂肪43克，糖165克。
食譜2
周一：早：咖啡、蘋果
午：米飯(一小碗)炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯。
晚：煮蝦(數只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜。
周二：早：麥片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄。
午：鯽魚蘿卜豆腐湯，煮雞蛋(1個)，蔬菜沙拉。
晚：綠豆粥(一小碗)饅頭(一個)，生拌茄泥，生黃瓜一根。
周三：早：烏龍茶、彌猴桃。
午：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個。
周四：早：大米粥(一小碗)、全麥面包(一片)、橙子一個。
午：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個。
晚：玉米粥(一小碗)、饅頭(一個)、燒蘆筍，生黃瓜一根。
周五：早：咖啡、蘋果。
午：米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯。
晚：雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜。
周六：早：麥片粥(一小碗)、橙子。
午：煮雞蛋一個、燒海魚、蘑菇炒青菜。
晚：白薯粥(一小碗)，涼拌菠菜、餅(一兩)。
周日：早：綠茶、蘋果。
午：胡蘿卜、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(1個)、西紅柿湯。
晚：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(1兩)、生黃瓜一根。
（注：這份食譜是依據國際上流行的“分食法”(蛋白質食物和碳水化合物食物分開吃，旨在讓兩種食物不宜合成脂肪的方法)及有利于人體健康而設計的。堅持兩個星期，你會發現不僅身材日漸苗條，皮膚也更加細膩光滑。如感到餓可在早午飯之間加酸奶一杯。）
食譜3
第一天: 早餐/ 葡萄柚半個、花生醬兩茶匙、土司一片、咖啡或茶一杯
午餐/ 鮪魚(要先浸水)半罐、土司一片、咖啡或茶一杯
晚餐/ 任何肉兩塊、四季豆或豆角十條、(紅)葡萄十粒、 蘋果一個、低脂雪糕一杯、 咖啡或茶一杯
第二天: 早餐/ 香蕉半條、水煮蛋一顆、土司黃 ⒖Х然蠆枰槐?
午餐/ 乳酪一杯、咸蘇打餅二片、咖啡或茶一杯
晚餐/ 熱狗腸二條、綠花菜半個、紅葡萄十粒、香蕉半條、 低脂雪糕半杯、 茶。咖啡一杯
第三天: 早餐/ 蘋果一個、脫脂乳酪一杯、咸蘇打餅一片、咖啡或茶一杯
午餐/ 水煮蛋一個、土司一片、咖啡或茶一杯
晚餐/ 鮪魚(水浸)一罐、紅葡萄十粒、椰菜花半個、香蕉半條、 哈蜜瓜四安士、 低脂雪糕半杯、咖啡或茶一杯
注意事項
1. 每日飲五杯清水(九安士/杯),在每餐之間及中午及臨睡前飲,除此之外不能飲 用其它東西。
2. 依次序,不可亂調或用其他替代品。
3. 生食物只可白煮至熟,除可用食鹽及胡椒粉外,不能加其他調味料。
4. 咖啡/茶均不可加糖及奶
5 .配方有化學作用,不可任意更改,第一次連續三天節食可以減十磅,三天后 可正常飲食,但不可以過量,經過四天的一般飲食后,如再想減肥時可再吃三天減肥餐, 但一定要相隔四天之正常飲食才可繼續,如此十個月便可減四十磅
食譜4
康爾壽減肥食譜
康爾壽的減肥原則是既要吃好，又要減肥。在減肥期間，盡量少進主食，蔬菜、雞鴨魚肉則以吃好為止。下面是康爾壽的食譜：
早餐：鮮牛奶（或豆漿、豆腐腦）250克；一個煮雞蛋、或三個鵪鶉蛋；涼拌黃瓜500克；四川泡菜（或生姜、蘿卜）100克。
午餐：清蒸鯽魚（250克），或蘑菇悶兔（500克、150克）；胡蘿卜燒牛肉（500克、50克）或萵筍肉絲（400克、50克）；冬瓜燒金鉤（500克、10克）；素炒菜藤（500克）或炒黃豆牙（500克）或炒蓮白（500克）；豌豆尖湯或青菜湯或豆腐湯一個；紅橘一個或西瓜250克。
晚餐：水煮蝦（250克）或鹵兔肉（250克）；炒菠菜或其它青菜（500克）；韭菜炒豆干（200克、50克）；涼拌蘿卜絲（或胡蘿卜）200克，海帶燉排骨（200克、100克）；草莓250克。色拉油每天50克。
從食物量來說，一個人每天可吃到9斤食物，食量再大的人也能吃飽、吃好。從營養角度來說：魚肉蛋奶，瓜果蔬菜，山珍海味，豆制品，品種齊全；從營養成分來說，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素，纖維素，微量元素，應有盡有，既能充分滿足人體對營養的需求，又能大飽口福，享受豐富的物質生活。
食譜5
一周減肥食譜之一
早：咖啡、蘋果
午：米飯(一小碗)炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫芽湯
晚：煮蝦(數只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹芽
一周減肥食譜之二
早：麥片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄
午：鯽魚蘿卜豆腐湯，煮雞蛋(1個)，蔬菜沙拉
晚：綠豆粥(一小碗)饅頭(一個)，生拌茄泥，生黃瓜一根
一周減肥食譜之三
早：烏龍茶、彌猴桃
午：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個
一周減肥食譜之四
早：大米粥(一小碗)、全麥面包(一片)、橙子一個
午：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個
晚：玉米粥(一小碗)、饅頭(一個)、燒蘆筍，生黃瓜一根
一周減肥食譜之五
早：咖啡、蘋果
午：米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯
晚：雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜
一周減肥食譜之六
早：麥片粥(一小碗)橙子
午：煮雞蛋一個、燒海魚、蘑菇炒青菜
晚：白薯粥(一小碗)，涼拌菠菜、餅(一兩)
一周減肥食譜之七
早：綠茶、蘋果
午：胡蘿卜、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(1個)、西紅柿湯
晚：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(1兩)、生黃瓜一根
（注：這份食譜是依據國際上流行的“分食法”(蛋白質食物和碳水化合物食物分開吃，旨在讓兩種食物不宜合成脂肪的方法)及有利于人體健康、年輕的核酸飲食法而設計的，堅持兩個星期，你會發現不僅身材日漸苗條，皮膚也更加細膩光滑。如感到餓可在早午飯之間加酸奶一杯。）
食譜6
早餐：牛奶（或豆漿、豆腐腦、酸奶）250毫升，雞蛋1只（或醬肉、醬肝等50克）。
午餐：醬牛肉（或兔肉、驢肉、雞肉、肚絲）75克，素炒菜（或涼拌菜）1盤，蝦皮、紫菜、青菜湯500毫升。
晚餐：蝦仁燉豆腐（豆腐200克、干蝦仁10克、香菇2~4只、小白菜100克，精鹽5克、味精、鮮姜、香菜適量，麻油3克）或白煮魚1條（鯽魚250克、香菇3~4只、料酒9克、蔥、姜、味精、香菜適量，精鹽6克、麻油3克）。
在食物搭配時，還應注意以下幾點：
1、 吃白煮魚時，還要加1盤涼拌菜和素炒菜。
2、 兩餐之間要加少量水果，每次大約200克。以黃瓜、西紅柿、蘿卜等可以生吃的蔬菜代替水果更好。
3、 每天吃蔬菜量不能少于750克，食用油應控制在20克左右。4
4、 各餐可以靈活調配，總食物量不要隨意增加。一般體重下降到超重部分的1/3~1/2時，開始增加主食（糧食），主食從50克開始，隨著體重的變化慢慢增加到250克左右（其余食物不變）。當體重基本沒有變化時，這時的進食量就是維持理想體重的最佳量。
5、老人、兒童，患有疾病的人，開始減肥時，午飯可用25~50克米（或掛面）做成的稀飯（或面湯）代替菜湯。
食譜7
no.1
1.早餐一顆水煮蛋,一杯牛奶,半個蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬
2.中餐一碗飯+菜
3.晚餐於七點吃,與中餐差不多,但只吃七到八分飽即可,而過了九點后就不可再吃任何東西,但水果除外
4.可於睡前喝杯果汁（可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅）(味道佳,切記不加糖）
5.配合適度運動
no.2（優酪乳減肥瘦身食療法）
1.起床后...兩杯水
2.早餐...蔬菜汁200cc
3.中餐...優酪乳500克
4.晚餐...蔬菜汁200cc
5.就寢前...1-2杯水
另外還有叁種方式:
(1)午餐正常餐
早餐蔬菜汁200cc；午餐正常適量；晚餐優酪乳500克
(2)晚餐采正常餐
早餐蔬菜汁200cc；午餐優酪乳500克；晚餐適量
(3)早晚餐優酪乳
早餐優酪乳200克，蔬菜汁200cc；午餐正常適量；晚餐優酪乳300克，蔬菜料理(沒油份的)
☆通常實施3-7天即可恢復正常飲食
no.3（蘋果餐）
1.早餐:一瓶牛奶（或不加糖咖啡）＋一顆白煮蛋（或茶葉蛋）
2.蘋果:從中午12:00開始，每2小時吃一顆蘋果直至晚上8：00一共五顆，吃完就不再進食
☆蘋果餐吃一天就夠了
no.4
1.早:烤全麥吐司一片,水煮蛋一顆,脫脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可樂亦可)
2.中:脫脂牛奶一杯,水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜,水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄),茶一杯(健怡可樂亦可)
3.晚:晚餐的菜單自己調配,但禁止食用淀粉類和肉類
☆通常實施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc☆
no.5(蜂蜜減肥法)
1.第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)
2.第二叁天:正常飲食(但不能大吃大喝)
3.第四天:只喝蜂蜜
4.第五六天:正常飲食
☆通常一星期下來可瘦3-4公斤，如果真的受不了斷食則可以用每天選一餐只喝蜂蜜
no.6(中藥飲帖減肥法)
1.決明子2兩，炒山楂3錢，陳皮2錢，甘草2片。
2.以六碗水煮開后，再轉小火煮叁分鐘，馬上倒出來，以免藥汁被藥渣吸光。
3.每天服一帖，如有腹瀉情形，可以隔日服用。
☆服用此劑時，需少吃甜食，油炸食物及淀粉/睡前四小時禁食/等到降至理想體重后，只要合煎決明子和大麥茶，即能維持不發胖。
塑身按摩法
1.最好在每天洗完澡后
2.手弓成杯狀拍打全身，或是想塑身的地方
3.大腿只需拍打內側
4.拍打腹部時要在飯前一小時,飯后兩小時(就是胃已經消化完了之后,才不會有傷害)
食譜8
七日瘦身湯
菜類 重量比 質求
洋蔥 2--2.5斤 圓形
青辣椒(綠色尖椒) 0.5--1斤 辣或微辣
芹菜(西芹\野芹\普芹\川蔥) 1斤 正品
番茄(西紅柿) 2.5--3斤 正品
卷心菜(甘藍\包心菜\包菜\葉菜\球菜\蓮花白) 1斤 扁圓形
鹽 少許 食用鹽
注:比例不變,一般一天褒一次,括號中菜名為各地別名
做法
1\洋蔥去皮,用水沖洗干凈,切成角形.
2\青辣椒用水洗凈,切成小型塊狀,去除籽,(注:辣頸不去)
3\芹菜用水洗凈,切成斜段
4\番茄用水洗凈,切成小塊狀.
5\卷心菜洗凈,切成三角形小塊狀
將以上5種菜放入大煲內,注滿清水,翻滾后,慢火煲3個小時左右,余下湯水即可,湯水可濃可淡,你可以用鹽調制你喜歡的味道,但不能放入動物油類.
飲用辦法：七日瘦身湯含大量纖維素、維生素,能有效降低膽固醇，分解脂肪，暢通胃腸，解除人體內毒素。此湯需一日飲用十次以上，每次一碗以上，連續七日即可達到減肥4-5公斤，在飲用時需用隔水熱溫，不能用火燉開，也可以不加熱飲用，一般一天燉一次，在喝時如上述加熱方式。餓的時候一定要喝湯，餓的時候喝效果較好。
七日瘦身湯減肥新概念這是一種在美國及世界各地都十分風行的減肥辦法，它一直是影視界，時裝模特界減肥瘦身和保持體形法，其理論基礎是國際上許多專家提出的“喝湯所吸收的熱量極少”和“喝湯有利于營養物質的吸收，可以保持身體所需營養的平衡”，“富含纖維素湯可以永久分解脂肪”，“纖維結構可永久存在于人體內抵抗脂肪生成”。值得注意的是，喝七日瘦身湯時，不要迅速喝光，而要用湯勺慢慢地喝，這一點用樣是喝七日瘦身湯的關鍵。對于身體健康者減肥，在七日內全部喝湯和喝礦水、吃少量食物方式最好，對于不適應者第四天后可吃牛奶、水果、第五天開始可以吃蔬菜、牛肉，第七日可以糙米、生果、蔬菜，但喝湯和吃東西間隔一定時間，盡量不亂食其它食物，以達到分解脂肪4-5公斤的目的。
對于身體虛弱者，該方法也可以在二星期內完成，即在喝七日瘦身湯同時，食用少量純米食、蔬菜、水果等。我們仍然認為減肥應在你身體健康時開始。
對于部門減肥者或減肥速度快者，請根據需要體重控制減肥天數，局部減肥只需2-3天。
高興和方針的時候，在喝1-2次七日瘦身湯，效果更好。
除了先天性和藥物性肥胖者，其他人在第二天可以（參考）吃水果等，如發現影響或停止減肥，則應減少食用水果等。
專門喝湯，如果連續二天無明顯效果，須在第三日開始，喝湯同時食少量湯渣，這種情況只有萬分之一。正常飲食時喝七日瘦身湯，減肥速度會較慢，請自我調節。
特別注意
1、 瘦身湯期間，最好大量喝湯，只吃少量食物。此種方式效果最好，但某些人可隔一定時間吃水果和蔬菜，請根據自身情況決定。如發現吃水果影響速度，則需減少水果蔬菜量（如先天性、藥物性肥胖者，這兩種情況，前三天需控制）。
2、 燉的時候，水要浸滿菜，一次能燉出12碗以上，每一小時喝一碗以上（餓時喝更好）。
3、 如要吃東西，請在喝湯后的第四天開始可加吃牛奶、水果，第五天開始可以開始吃少量牛肉，第七天開始可吃少量糙米，但喝湯與吃食物一定要隔開1-3小時。
4、 喝湯期間，餓了就要喝，不感到餓時也需要喝，請千萬記住：餓了就必須喝，不感覺餓時，隔一小時喝一碗，每日喝十次以上，越多越好！以餓時喝效果好，不可一次喝幾碗。
5、 該湯最好在微溫時喝，可盛在容器中，在熱水中溫一下，但放入過冰箱的湯則一定要隔水加熱后喝，或者在熱水中加溫，請注意加溫溫度不能高。決不能用明火直接加熱，加熱溫度不能超過30℃。明火加熱的湯會失效，涼湯也可喝。
6、 在第四天后需吃食物時，如果發現減肥速度很慢，則只能吃及少量食物，某些人吃東西不影響減肥。
7、 處長時間減肥者，則需在第十天后必須吃少量食物（蔬菜、牛肉、水果、糙米、牛奶、水）
8、 喝湯期間盡量不喝很燙的茶水（不能喝茶葉水和開水），可以喝冷開水或溫開水，但也要興喝湯相隔0.5-1小時。
9、 由于是纖維素減肥但纖維素的保存時間只有15小時，故請一定早上煲，當日喝掉效果好，絕對不能晚上煲第二天喝。
10、 局部減肥，如臉、背、腰、腹、大腿等，一般只要2-4天即可。
11、 七日瘦身湯一般只需燒開后煲3小時左右即可，中途不可再加冷水，請在開始時加足。
12、 煲七日瘦身湯需加少許鹽，普通鍋均可，不能用電飯鍋等，燒開后的湯在小火燒時，湯始終需處于微沸騰狀態。
13、 不能用保溫瓶保溫，不能用微波爐加熱，該湯不能始終保溫
14、 對肥胖者而言：洋蔥2-2.5斤,西紅柿用2.5-3斤左右,其他菜為0.6-11斤.辣椒一定要比較辣,以辣的全身發熱,發汗為準.
15、 請不要在前一天晚上把菜切好,應在早上切菜,喝湯時才加鹽較好.
16、 七日瘦身湯只能指前面5種蔬菜配的湯
17、 用本湯,第一天就會有明顯瘦下來的感覺
18、 根據經驗,每1000人當中,有一人需吃湯渣.凡發現在前兩天減肥速度慢者,須在第三天,每喝一碗湯,同時進食一碗湯渣(菜).
19、 普通減肥者,在瘦下后,須在喝3-5天,每日需喝6-10碗,保持纖維素的攝入和形成纖維素結構抗脂肪,此后需每星期喝湯一頓,喝3-5碗,保持一個月(特肥胖者3個月),期間不影響飲食.按此飲用不反彈,凡喝湯超過15天者無需用這一條.
20、 纖維素可長期存在于人體內,他起著抗脂肪作用.
食譜9
早餐：一杯酸奶+一個煮雞蛋
午餐：一盤炒青菜+一個煮雞蛋
晚餐：少量水果+一個煮雞蛋
注：這些都是高蛋白，低熱量，低脂肪的食物，但保證夠營養。減肥絕對有效，且不會讓你營養不良！
食譜10
早餐：淡饅頭一小個（面粉25克），咸豆漿沖蛋（豆漿250毫升，雞蛋一只）。
午餐：大米粥兩碗（米50克），清萊鯽魚"克，番茄豆腐湯（豆腐100克，番茄150克）。
加餐：授予一個（100克）。
晚餐：三鮮湯面（干面條25克或濕面100克，牡峽30克，魚片25克，蝦仁30克，小白菜100克，油5克）。
加餐：梨一個（150克）。
食譜營養成分：總熱量5022千焦，蛋白質48克，脂肪43克，糖165克。
食譜11
早餐：肉絲萊絲湯粉（河粉100克，肉30克，萊100克，油2．5克）。
午餐：大米飯？小碗（米50克），西芹炒雞丁（雞肉70克，西芹100克），灼榮心100克。
加餐：雜萊沙拉（青瓜50克，番茄50克，青椒50克，紅蘿卜50克，沙拉醬10克）。
晚餐：咸麥片粥一碗半（麥片25克，雞蛋25克），全麥方包一片（150克），芥菜肉片湯一碗（瘦肉25克，芥菜100克）。
加餐：抽干兩片（150克）。
食譜營養成分：總熱量4603千焦，蛋白質50克，脂肪42克，糖126克。此食譜適合中等工作量的人上減肥使用，配合中等運動量，一般一個月可減1-2千克。
食譜12
一周減肥食譜之一
早：咖啡、蘋果
午：米飯(一小碗)炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫芽湯
晚：煮蝦(數只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹芽
一周減肥食譜之二
早：麥片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄
午：鯽魚蘿卜豆腐湯，煮雞蛋(1個)，蔬菜沙拉
晚：綠豆粥(一小碗)饅頭(一個)，生拌茄泥，生黃瓜一根
一周減肥食譜之三
早：烏龍茶、彌猴桃
午：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個
一周減肥食譜之四
早：大米粥(一小碗)、全麥面包(一片)、橙子一個
午：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個
晚：玉米粥(一小碗)、饅頭(一個)、燒蘆筍，生黃瓜一根
食譜13
1、舒康減肥食譜：（減肥期間）
早餐：一杯鮮牛奶（或脫脂奶粉）＋一個雞蛋
午餐：一份蔬菜＋一份水果＋主食米飯（100克）
晚餐：以淡湯為主＋少量米飯
2、舒康健康食譜：（減肥后）
早餐：一杯鮮牛奶＋100克面包＋一份水果＋一個雞蛋＋佐餐蔬菜
午餐：一份瘦肉（或鮮魚）＋兩份蔬菜＋主食米飯
晚餐：一份濃湯（如火腿冬瓜湯、干煎鯽魚湯、牛肉羅宋湯）＋少量主食
食譜14
超級燃燒脂肪食譜
材料：蔥6根，青椒2個，西紅柿2個，西芹1棵，卷心菜1個
食法：將上述所有蔬菜切成小片，加水煮沸，直到蔬菜變軟。各種口味如你所好加鹽或者胡椒
，辣椒等。**這湯隨時都能喝，尤其是饑餓的時候也要喝，吃多少量隨你，這湯沒有熱量你能吃多少就能
燃燒多少脂肪
第一天：任何水果（香蕉除外），水果能量是很低的，這一天就吃湯和水果，喝沒有糖的茶和
水。
第二天：所有的水果吃到飽，可包括新鮮蔬菜和罐頭中的蔬菜，盡量綠色蔬菜為主，不吃豆類
（大豆，玉米，雪菜）仍要吃湯。這一天的晚餐煮一個土豆加奶油，這一天晚上不吃任何水果
第三天：吃蔬菜水果加湯，但不可吃土豆。**如此3天中都按照食譜吃而沒有偷吃任何東西，可減2至3千克。
第四天：香蕉加脫脂牛奶。吃香蕉和喝很多水，仍要喝湯。香蕉和牛奶是熱量及富含碳水化合
物的食物，但由于這些天來你的身體需要蛋白質，碳水化合物，鈣及鉀。
第五天：牛肉加番茄。你可以有1斤的牛肉（或魚，雞肉，豬肉）和6個新鮮的番茄，另外要喝
6至8杯水沖洗體內多余的尿酸，也要喝湯，至少不低于一次。
第六天：牛肉和蔬菜，你可以有2至3塊牛肉和綠色蔬菜，但不可有烤的土豆，也要喝湯，一天
至少一次。
第七天：糙米加沒有糖份的果汁和蔬菜，仍要吃到飽，但也要記住一天喝湯不得少于一次。**如果7天下來你都沒有偷吃任何東西完全按照食譜吃，可減輕4.5至7.6千克，如果你減輕超過6.75千克，請你停止食譜約3天后在重新開始。
注：1這食譜可使用無限次，如果你完全按照食譜可清除體內的垃圾。
2吃這食譜是絕對不可以和酒精類飲料，因為酒精會再次使體內脂肪堆積，喝酒精類飲料必須
停止這食譜。
3絕對不可吃的東西：面包，酒精及富含碳水化合物的飲料，盡量喝水或不加糖的茶，黑咖啡
，沒有糖份的果汁和牛奶。
4這食譜于任何時間都可以吃，尤其是你感到饑餓的時候，因為吃多少就能燃燒多少脂肪，更
能減輕體重，你可以用水煮和烤的雞肉，豬肉及魚（不含皮）來代替你需要的高蛋白物。
5如正服用任何藥物，不會影響食譜的效果，可以繼續使用（二）減肥藥膳
藥膳一
以下介紹的減肥沖方，是化解多馀脂肪及過高血脂，無腹瀉的副作用。處方用桔具子四兩、川芎五錢、山楂肉三 兩、綿茵陳一兩、玫瑰花三兩、白術一兩和黑糯米三兩，以上藥材除玫瑰花及糯米之外，用焗爐烘熱，攤凍后用攪拌機攪碎，黑糯米用乾鑊炒香，然后放入玫瑰花略炒，藥料粉和玫瑰花混和即可用滾水沖飲，每次一湯匙，早晚飲一次，有自然減肥功效。
藥膳二
降脂飲
【配方】 烏龍茶3克，槐角18克，首烏30克，冬瓜皮18克，山楂15克。
【功用】 消脂去肥，用于肥胖癥。
【制法】 先將槐角、首烏、冬瓜皮、山楂煎煮，取其汁趁熱沏茶，浸泡茶濃時即可飲用，每天1劑。
綠豆海帶粥
【配方】 綠豆100克，海帶100克，粳米100克。
【功用】 祛脂減肥。用于肥胖癥。
【制法】 將綠豆先煮待熟，放入粳米煮至熟稠，再加入海帶絲。可分2次吃完，每天1劑。
海帶草決明湯
【配方】 海帶50克，草決明15克。
【功用】 祛脂降壓。用于肥胖伴高血壓者。
【制法】 水煎煮，喝湯吃海帶。每天1劑，可以常吃。
青茶飲
【配方】 青茶適量。
【功用】 消脂去膩，提神。用于肥胖癥。
【制法】 沸水沖沏，茶水濃時飲用，每天清晨時即飲數杯。白天也可常飲之。
山楂粥
【配方】 山楂30克，粳米60克，砂糖10克。
【功用】 健脾胃，消食積，散瘀血。適用于食積停滯、內積不消；還可防治高脂血癥、高血壓病，以及冠心病。
【制法】 先用砂鍋煎山楂取汁，加入粳米、砂糖煮粥。
7劑為1療程，亦可常服食。
冬瓜粥
【配方】 鮮冬瓜（帶皮）100克，粳米60克。
【功用】 利尿，消水腫，清熱毒，止煩渴。適用于水腫脹滿，小便不利，包括肥胖癥，急、慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，腳氣病浮腫，暑熱煩悶，口干作渴，肺熱咳嗽，痰喘等。
【制法】 先將冬瓜切成小塊，同粳米一并煮粥服食。或用鮮冬瓜子30克煎水，去渣后同米煮粥。常食不限。
赤小豆粥
【配方】 赤小豆50克，粳米60克【功用】 健脾利水。適用于水腫病、肥胖癥和腳氣病水腫。
【制法】 將赤小豆、粳米放入鍋內，加水燒開，小火慢熬，將成粥時加入鹽和味精，稍煮即可，常食有益。
青鴨羹
【配方】 青頭鴨1只，蘋果1只，赤小豆250克，食鹽、蔥各適量。
【功用】 健脾開胃，利尿消腫。
【制法】 將青頭鴨宰殺去毛及腸雜。再將赤小豆淘洗凈，與蘋果一齊裝入鴨腹內。放入砂鍋內，加水適量，小火燉至鴨肉爛熟時，加蔥適量，鹽少許即成。每次空腹吃肉喝湯，亦可佐餐食用。
【注意】不宜與木耳、胡桃、豆豉同食。
鯉魚湯
【配方】 蓽茇5克，鮮鯉魚1000克，川椒15克，生姜、香蔥、味精、料酒、香菜及醋各適量。
【功用】 利水、消腫。
【制法】 將鯉魚去鱗，剖腹去內臟洗凈，切成小塊。姜、蔥洗凈，拍破切段待用。將蓽茇、鯉魚、蔥、生姜放入鍋內，加水適量，置旺火上燒開，移小火上燉熬約40分鐘，加入香菜、料酒、味精、醋即成。可單獨食，亦可佐餐，吃魚喝湯。
怪味海帶
【配方】 海帶、紅小豆、蘿卜、山楂、甜葉菊甙粉各適量。
【功用】 減肥，利水，消腫。
【制法】 將海帶放水中泡24小時，中間換兩次水，然后洗凈切絲晾干。將紅小豆、蘿卜、山楂加水及甜葉菊甙粉燒開煮30分鐘；撈出豆、蘿卜、山楂棄之，放入海帶，燜至汁盡，海帶酥爛，起鍋晾干食用。
菊花爆雞絲
【配方】 雞脯肉300克，菊花30克，火腿絲25克，豌豆25克，雞蛋清2只，水淀粉40克，精鹽適量，味精、料酒，姜末各少許，清湯100克，植物油750克（實耗75克）。
【功用】 鎮靜祛風，補肝明目。適用于心煩不安，視物模糊，頭昏失眠，精神不振者食用。對于高血壓癥患者尤為適宜。
【制法】 菊花選外形整齊的花瓣10克，并用開水稍泡一下撈出，留作炒菜時加入；其他20克按水煮法提取菊花濃縮汁20毫升。將雞脯肉去掉白筋，切成薄片，加入蛋清、水淀粉，用手抓勻漿好；將鍋置火上，加入植物油，待油稍熱時，將雞絲下鍋，用筷子攪開，連油一起倒出。隨后將姜末下鍋，下入火腿絲、豌豆，加入精鹽、味精、料酒、清湯及菊花濃縮汁，汁沸時下入雞絲及洗凈的菊花瓣，翻炒兩下，盛盤后即可食用。此藥膳菜肴色黃白，菜脆嫩，有菊花香味。
清蒸鯉魚
【配方】 鯉魚1條（約600克），玉蘭片50克，香菇50克，西紅柿50克，菜心50克，雞油50克，精鹽、味精、料酒。茴香各適量，蔥、姜、蒜各10克，植物油500克（實耗50克）。
【功用】 利水消腫，通乳下氣。鯉魚熟食，利水作用較強，對水濕內盛，水腫脹滿、泄瀉、小便不利，以及黃疸、妊娠水腫者，均為很好的輔助食療佳品。
【制法】 洗凈鯉魚，剖斜刀。蔥切斜塊；姜蒜去皮切片；玉蘭片切片；香菇開水泡發洗凈，切去根蒂；西紅柿用開水燙過，去皮切斜塊，洗去籽；菜心也用開水燙一下。將炒鍋置旺火上，倒入植物油，燒至6成熱時，將魚下鍋，急速撈出，放入魚盆內。加入料酒、精鹽、味精、雞油、玉蘭片、香菇、蔥塊、姜片、茴香、蒜片，放少許水，上籠大火蒸20分鐘；取出揀去調料，放入另一個盆內。將原湯倒入湯鍋內上火，加菜心、西紅柿，最后放雞油少許。煮沸后將湯澆在魚身上即可食用。此藥膳佳肴魚肉松軟，鮮嫩清香
你男朋友最好選用食譜1、2、3、4比較簡單，又有營養，食譜10、11也可以，而你男朋友在美國經常會食用高熱量的食物，最后的藥膳喝湯也可以考慮的（只要買得到藥材的話） - 觀點2： 我在美國的舊金山（San Francisco)，如果他離我很近可以到我家打打牙祭不收費的！
韭黃炒雞蛋。黃瓜炒雞蛋。西蘭花炒雞肉。青椒炒蓮藕。姜炒蓮藕。
大蒜炒茄子。豆腐炒雞蛋。蘑菇炒雞蛋 ，豆腐。苦瓜炒肉。包菜，白菜
最簡單最營養的就是蒸飯的時候，同時西蘭花蒸雞肉。任何蔬菜可以清蒸，這樣既節約時間也簡單。
注意少油，少鹽。油最好選擇橄欖油。
很多老外的商店都有零食是有機的。可以選擇。
多吃些水果。
早餐：可以選擇全麥面包2片，涂上杏仁醬，中間夾上香蕉切片。最好放入亞麻子。或者煲燕麥粥。這些都很營養。不過注意平時多鍛煉
留學在外不容易，也不要太節約身體最重要。如有任何需要我幫助的請郵件聯系nancy_tudou1818@yahoo.com.cn - 觀點3： 北京煎蛋之類的嗎? 我QQ空間到是有一些,不知道你們喜歡什么口味的?
- 觀點4： 西紅柿炒雞蛋，蒜蓉炒菜心，豆角炒肉絲，涼拌海帶，冬瓜豬骨湯，再蒸一條魚！哇塞~我餓了！去吃宵夜了！88
- 擴展閱讀1：燒烤要怎么做
- 烤牛肉香味濃郁，咸甜適口，烤香濃郁，風味獨特，營養豐富。原料：醬油1000克 清酒200克 味淋〔注〕100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋蔥500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克 制法：1．將湯醬油、清酒、味精、白糖、清水放入一容器中攪拌均勻...
- 擴展閱讀2：誰能告訴我燒烤配料的密方嗎？
- 1號秘制燒烤粉：鹽、味精各10克，乙基麥芽酚、牛肉粉、肉寶王各8克，嫩肉粉3克，羊肉香粉、孜然粉各6克，胡椒粉4克。適用于烤制時蔬類。2號秘制燒烤粉：玉米淀粉300克，鹽200克，味精150克，guan xiang xing 秘制調料包 牛肉粉40克，香菜粉30克，蒜香粉80克，羅勒葉20克，拌勻即可。
- 擴展閱讀3：牛肉粉可以腌肉嗎？燒烤肉串
- 當然可以建議少放一點。
- 擴展閱讀4：燒烤放牛肉粉行嗎
- 可以
- 擴展閱讀5：做八寶粥是放紅糖、白糖還是冰糖好？
- 白糖比較細碎，容易溶解，日常用它來給粥增甜很方便，不影響粥的其他味道，但營養價值就很差了。冰糖塊大，適合用于長時間熬煮湯羹時使用。大塊晶體緩慢溶化，熬煮過程中部分水解成轉化糖，會讓甜湯有更好的口感。不過，吃八寶粥的時候是先做好粥后加糖，大塊冰糖不容易化開，就不適合放在粥里了。
- 擴展閱讀6：在家常菜中我們可以用檸檬做些什么呢？
- 檸檬蔬菜沙拉：將生菜、黃瓜、番茄、紅椒等蔬菜切成適當大小的塊狀。在碗中混合橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒粉，攪拌均勻后倒入蔬菜中拌勻。可以加入一些堅果或奶酪丁增加口感。檸檬烤土豆：將土豆洗凈切塊，用鹽、胡椒粉和檸檬汁腌制。將土豆塊放入烤盤中，撒上橄欖油和切碎的迷迭香。預熱烤箱至200攝氏度，...
- 擴展閱讀7：是什么原因重慶特色三角粑比手抓餅更受重慶人喜愛？
- 因為三角粑是重慶的特色小吃，尤其是老重慶人印象深刻；重慶人都喜愛的美食；手抓餅則是近幾年火熱的中國臺灣小吃，在重慶也非常受歡迎；但三角粑在重慶人的心中還是三角粑分量更重，更喜愛！
- 擴展閱讀8：越南買的特產可以寄回中國嗎果蔬干和咖啡
- 可以寄或者托運的。廣西東興市河內胡志明市越南語翻譯考察旅游為你解答。祝旅途愉快。
- 擴展閱讀9：大寧黨參屬于哪兒的特產
- 巫溪境內山大坡陡，河谷縱橫，海拔1500—2500米的高寒地帶，云霧繚繞，土壤疏松，深厚肥沃，特別適宜黨參生長,且無工農業污染，農業環境質量達標.因巫溪古稱大寧，所產天然黨參被稱為“大寧黨”，為純天然綠色產品。大寧黨參是...
- 擴展閱讀10：山區蜂蜜屬于哪里的特產
- 薊縣山區蜂蜜主要有槐花蜜、荊條蜜、益母草蜜、棗花蜜等蜂蜜的物理性狀：純正優質的新鮮成熟的蜂蜜，是粘稠、透明或半透明的膠狀液體，味甜，具有較濃郁的香味。質量較次的蜂蜜常常帶有苦味、澀味、酸味或臭味。溫度低于10℃...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！