- 觀點1： 如今已進入秋天了，忽然間的變涼，讓不少人受不了，特別是中老年。上年紀以后，只怕轉季，剛轉季的日子了便開始感冒流鼻涕，因此這季節特別要多注意身體日常保養，在吃上面千萬不要太勤儉節約，提議中老年上年紀過日子別太省，5樣特色美食該吃再吃，特別是秋天的時候，這種食物營養又身心健康，幫我們成功過秋冬季。
紅燒豬腳食物:豬腳，生抽醬油，老抽王，料酒，蔥，姜，蒜，八角，老冰糖，良姜，鹽，雞精。
作法:買回來豬腳斬成一小塊，放入清水中泡一個小時，泡出里邊的鮮血腥水，放入鍋里，添加足量清水，切幾塊姜片和冬茹裝進去，添加料酒去綽水10min。豬腳撈起來以后用開水去沖干凈，下面在鍋里邊倒入植物油，把握住一把老冰糖，維持小火把冰糖融化，炒出檸檬黃，然后把豬腳放入著色。
倒入生姜片，冬茹和大蒜，加生抽醬油，老抽王，料酒，少量清水，燒沸燒開再倒入足量沸水。將所有食材都倒入壓力鍋里邊，蓋上蓋，火燒至燒開用小火，30min以后就能熄火。取下以后再倒入少量雞精，翻拌就可以擺盤。
菜花炒肉食物:花菜，生豬肉，小蔥，姜片，植物油，鹽，料酒，雞精，老抽王，五香粉，耗油。
作法:備好新鮮的豬肉，清理干凈擦拭表層的水，再切成片放入一個碗里，添加生抽醬油，老抽王，料酒，植物油，抓拌勻，腌漬15min充足進味。把花菜分為小花，放入一個大一些的盆子里，添加一勺鹽，添加足量清水，泡10min，再沖干凈，瀝干水分預留，蔥切割成段。
熱鍋熱油，加溫至6分熟，放入花菜翻炒色調變深，隨后盛出來。在鍋中倒入油，加豬肉炒至掉色。把花菜放入，放鹽，五香粉，雞精，生抽醬油，耗油，翻拌翻炒八成熟以后放入冬茹，再次炒過就可以出鍋了擺盤。
土豆燉雞腿食物:馬鈴薯，雞翅，蔥，姜，蒜，料酒，郫縣豆瓣醬，生抽醬油，生抽，鹽，白胡椒粉，雞精，植物油，鹵料包。
作法:把雞翅放入清水中泡一個小時，再切成塊，土豆去皮切成塊。鍋里添加清水燒沸燒開，放入雞肉焯水5分鐘左右撈起來。
鍋里倒入植物油，加溫至6分熟，放入雞肉，煮至色調變深，倒入料酒，放入鹵料包，蔥，姜，蒜，放入豆瓣醬炒出辣椒油，再倒入足量開水，維持小火燉30分鐘，把雞腿燉熟。
再倒入土豆條，放入鹽，白胡椒粉，再次燉15min，倒入生抽醬油，雞精，再次燉5min就可以出鍋了擺盤，最終上灑一小撮蔥段就可以。
干鍋蝦食物:大龍蝦，麻椒，八角茴香，辣椒干，蔥，姜，茴香，料酒，鹽，植物油，雞精。
作法:首先將大龍蝦的蝦須蝦線所有清理掉，再沖干凈，用廚房里的吸油紙把水份吸走。炒菜鍋里邊多倒一點植物油，加溫至三成熱，把蝦放入鍋中炸成金黃撈起來，控油補水預留。
鍋中留少量油，放入麻椒和茴香炒出香味，然后把麻椒取下，放入辣椒干，蔥，姜，炒香以后，把大龍蝦裝進去，倒入少量料酒和鹽，走紅油爆至完善。上灑一勺雞精，翻拌勻就可以出鍋了擺盤。
紅燒鯽魚食物:草魚，姜片，蒜頭，小米椒，料酒，生抽醬油，老抽王，玉米粉，植物油，白胡椒粉，米醋，豆瓣醬，鹽，雞精，白砂糖。
作法:首先將草魚清理干凈，除掉內臟器官和魚鱗片，瀝干表層的水，在雙面都劃出兩刀。放入一個大一些的盤子里，在房間里撒上鹽，倒入姜片，料酒腌漬30min充足進味。
炒菜鍋加溫沒水以后，用生姜汁在表面上擦一下，再倒入植物油，放入少量鹽，放入草魚逐漸煎，一面煎好以后再翻過來煎另一面，雙面都小火煎金黃，放入姜片，蒜頭，小米椒，倒入豆瓣醬，炒成辣椒油，添加料酒，米醋，生抽醬油，老抽王。
放入超出魚清水燒沸燒開，添加一勺白糖，一勺雞精和白胡椒粉，再澆上少量芡粉。等魚燉熟以后，上灑一撮小香蔥就可以出鍋了擺盤。 - 觀點2： 比如說豬蹄兒，牛肉，菜花，蝦，鯽魚，這些食物都非常的有營養，對老年人是有好處的。
- 觀點3： 蘋果，香蕉，白菜，牛肉，羊肉，這些食物都是可以吃的，可以補充營養，對身體是有好處的。
- 觀點4： 紅燒豬蹄，菜花炒肉，土豆燉雞腿，干鍋蝦，紅燒鯉魚。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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