- 觀點1： 特色資源
三七
異名山漆(芪)、參三七、田七、金不換。全縣各鄉(xiāng)均有分布，清代已開始人工栽培。 如今三七產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化發(fā)展格局，2005年新植2.14萬畝，GA 古林箐原始森林風(fēng)光
P規(guī)范化種植8000畝，全年收獲面積8043.3畝，產(chǎn)量144.16萬千克，銷售收入1.46億元。
馬關(guān)茶
1981～1984年，中國農(nóng)科院茶葉研究所和云南茶葉研究所對云南茶樹資源進行考察，在老君山、古林箐等地發(fā)現(xiàn)不少古茶樹，屬茶樹新品種，經(jīng)鑒定，命名為“馬關(guān)茶”。2005年全縣茶葉種植面積為1.64萬畝，收獲8771畝，產(chǎn)量18.88萬千克 ，產(chǎn)值283.2萬元。
砂仁
多年生姜科豆蔻屬草本植物，其子粒、果殼為常用中藥，具有行氣調(diào)中，溫脾止瀉，健胃消食等功效。1985～1990年，全縣種植砂仁3995～2652畝，年產(chǎn)10噸左右。砂仁已成為馬關(guān)特產(chǎn)，并被《文山特產(chǎn)精粹》一書收錄。
杉木
杉科杉木屬，有紅杉、水杉、柳杉、蓖子三尖杉等品種，1990年，國營林場人工杉木林活立木蓄積量61.42萬立方米，1982年開始間伐和皆伐，年均提供木材1.3萬立方米。
草果
約于明末清初隨瑤族的遷入而開始栽培，迄今已300多年。籽粒辛辣芳香，既是烹調(diào)食品的香料，又是家庭常備的良藥，主治咳嗽痰多，食欲不振，嘔吐，腹瀉，腹脹，瘧疾等病癥。2005年全縣草果種植面積為8.4萬畝 ，收獲面積3.5萬畝，產(chǎn)量55萬千克，產(chǎn)值1375萬元。
塘房桔
屬蕓香科、柑桔亞族、柑桔屬，常綠喬木，果實色澤鮮艷、果汁豐富、香味可口、風(fēng)味獨特，營養(yǎng)價值高，果肉含糖、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物，果皮中富含維生素A、P，種子富含維生素E。塘房桔屬熱帶、亞熱帶常綠果樹，性喜溫暖濕潤，在馬關(guān)縣南撈鄉(xiāng)塘房村已有200余年的種植歷史，因其具有皮薄肉嫩、香味獨特、汁多化渣、成熟期晚等特點，倍受廣大消費者的青睞。逐漸成為馬關(guān)縣最具特色的名、特、優(yōu)地方產(chǎn)品。
蘭花
蘭花種類繁多，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)原種26種。其中紅柱蘭于1988年由中國著名蘭花專家吳應(yīng)祥定名為“文山紅柱蘭”，并于1990年2月榮獲第二屆中國(廈門)蘭花博覽會金獎。還有朵素、雪素、珍珠貝母蘭、春蘭、寒蘭矮種、墨蘭矮種，已被中外行家列為珍品。常有農(nóng)民采集上市交易。
蛤蚧
壁虎科珍稀藥用動物，俗稱“哆格”。味咸，性平，具有補腎、壯陽、定喘、止咳、祛風(fēng)濕、補體潤肺等功能。
馬關(guān)馬
四肢結(jié)實有力，蹄質(zhì)堅韌，具有耐粗耐勞，耐熱耐潮等特點。1981年《文山州地方畜禽品種志》稱“文山馬以馬關(guān)馬為最好”。馬關(guān)歷史上就有“萬馬縣”的稱譽。1952～1990年統(tǒng)計:年末存欄數(shù)為9472～27996匹，其中能繁殖母畜占27?7～36%，勞役畜占59.6～85.1%;出欄率約20%左右。
無角山羊
俗稱“馬羊”。是馬關(guān)特有的一個地方羊種。1981年，全縣有2000只左右，后因暢銷外地，到1987年僅剩幾十只，已被省、州、縣列為保種對象。1990年末，全縣約有100余只?！盁o角山羊”具有個大體健，性情溫順，采食快且采食點固定，繁殖力強，膻味小，屠宰率高，便于大群飼養(yǎng)等特點。
馬關(guān)大種雞
1981年《文山州地方畜禽品種志》定名。特點是:體型高大，骨骼粗壯，肌肉發(fā)達，頭尾昂揚，外貌清秀，容易飼養(yǎng)。成年公雞體重4～5千克 ；成年母雞體重3～4千克，年產(chǎn)蛋80～120枚。 - 觀點2： 山七！??！狗肉！
- 擴展閱讀1：2020年第二十二屆健康天然原料、食品配料中國展的展品范圍的包括哪些？
- 如果你是健康天然原料、食品配料從業(yè)者，一定不要錯過2020年第二十二屆健康天然原料、食品配料中國展，其展品范圍包括：健康原料——營養(yǎng)食材、保健品食材 天然原料——植物原料、動物原料、無污染生態(tài)作物 食品添加劑——酸味劑...
- 擴展閱讀2：小紅書可以賣土特產(chǎn)嗎
- 可以。小紅書平臺允許開辦個人小店，只要符合平臺規(guī)范，是可以賣土特產(chǎn)的。
- 擴展閱讀3：云南省文山州十大特產(chǎn)
- 三七、文山椒鹽餅等。云南省文山州官網(wǎng)顯示，云南省文山州十大特產(chǎn)分別為三七、文山椒鹽餅、披梨、丘北辣椒、八寶米、興街八角、硯山米線、硯山小粒花生、平壩喬酥、文山番鴨。文山壯族苗族自治州地處祖國西南邊陲的云南省東南部...
- 擴展閱讀4：春季流感高發(fā)季節(jié)，吃什么美食能夠幫助提高免疫力？
- 春季流感高發(fā)季節(jié)，可以通過飲食來提高免疫力，以下是一些可以幫助提高免疫力的食物：1. 水果和蔬菜：富含維生素C和抗氧化劑，如柑橘類水果、紅橙色蔬菜、深綠色蔬菜等。2. 堅果和種子：富含蛋白質(zhì)、健康脂肪和維生素E，如杏仁...
- 擴展閱讀5：所有的蘭州拉面都是同一個配方嗎？
- 分別拉成大寬、韭葉、二細、芥麥欏(三角條)一窩絲等形狀的面條下鍋，面熟后撈入碗內(nèi)，將牛肉湯、蘿卜、肉丁、浮油適量，澆在面條上即成。并以每個人的口味加上適量的香萊、蒜苗、蔥花及辣子油。
- 擴展閱讀6：請問檸檬酸添加到醬鹵肉中發(fā)揮保鮮、防腐作用，添加量一般為多少呀？
- 檸檬酸能調(diào)節(jié)PH，確實能用于某些食品的保鮮，但是感覺比較適合酸性食品吧，如果汁水果罐頭果脯等等。你用到醬鹵肉里面，要達到防腐的效果，用量可能會讓肉發(fā)酸，很多消費者潛意識里認(rèn)為肉發(fā)酸是變質(zhì)了。這也許就是大部分的醬...
- 擴展閱讀7：紅薯梗炒肉絲是怎么做的
- 1 豬肉切肉絲，用蛋清、淀粉上漿；紅薯葉取葉柄（即紅薯梗）撕去外表的筋膜，切段；紅椒切絲 2 肉絲放油鍋劃油 3 蔥姜炒出香味，放紅薯梗炒至斷生 4 放入肉絲、紅椒絲及調(diào)料，翻炒均勻 5 ok 小貼士 紅薯藤易熟,...
- 擴展閱讀8：蘋果直接吃好還是榨汁最好？我覺得蘋果汁好吸收。
- 你好，蘋果屬于一種水果，其特點是富含膳食纖維、維生素以及礦物質(zhì)，熱量的來源主要是果糖。建議蘋果直接吃這樣對于人體健康比較有利的，如果榨成蘋果汁喝，蘋果里面的果糖會被釋放，而且膳食纖維也被破壞，榨汁的蘋果更加容易...
- 擴展閱讀9：小紅書店鋪土特產(chǎn)資質(zhì)材料是什么
- 小紅書店鋪土特產(chǎn)資質(zhì)材料應(yīng)包括以下幾類：一、生產(chǎn)資質(zhì)：1、《食品生產(chǎn)許可證》；2、《食品經(jīng)營許可證》；3、《食品衛(wèi)生許可證》；4、《食品安全管理責(zé)任書》；5、《食品安全檢測報告》；6、《食品安全管理體系認(rèn)證證書》...
- 擴展閱讀10：能使大腦集中精力的藥物或者保健品，食物比如說檳榔等有哪些？
- 營養(yǎng)保健專家研究發(fā)現(xiàn)，一些有助于補腦健智的食品，并非昂貴難覓，而恰恰是廉價又普通之物，日常生活隨處可見。以下幾種食品就對大腦十分有益，腦力勞動者、在校學(xué)生不妨經(jīng)常選食。1、牛奶。牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品K?緩?
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