- 觀點1： 當地飲食介紹
意大利的美食如同它的文化：高貴、典雅、味道獨特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成為世界各國美食家向往的天堂。意大利人飲食特點：味濃香爛，以原汁原味聞名，烹調上 以炒、煎 、炸 、紅燜等方法著稱，并喜用面條、 米飯作菜，而不作為主食用。意大利人吃飯的習 慣一般在六七成熟就吃，這是其他國家所沒有的。
特色食品
意大利面
意大利冰激凌
意大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中國人最容易接受的。作為意大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其制成的意大利面通體呈黃色，耐煮、口感好
特色商品
西紅柿醬
意大利冰激淋
紅勤酒
橄欖油
西紅柿是從美洲傳來的，但在意大利落戶後，長得又大又紅， 特別多汁。
特色活動
狂歡節(Carnevale)
八月節(Ferragosto)
佛羅倫薩5月音樂節
主顯節(Epifania)
復活節(Pasqua)
國慶節(Festa Nazionale)
萬圣節(Ognissanti)
圣誕節(Natale)
元旦(Capodanno)
狂歡節一般在2月份。 各個城市一般都會組織各種慶祝活動，有化妝游行、各種文藝演出等等。人們也穿戴整齊，相擁著來到廣場、公園。有的扮成各種動物，有的裝成各種明星，有的身著古人的衣物。戴著面具的、涂著油彩的，匯聚成一個神奇的世界。人們手中拿著彩色的紙條或紙屑、瓶裝的液體泡沫、充氣的塑料棒，向認識和不認識的人身上撒去，噴去，敲去，撞擊出一片片歡樂。 - 觀點2： 利古里亞首府熱那亞蜿蜒曲折地平躺在一個同名的海灣里。它位于意大利西北部地區，臨近意大利和法國的邊界。作為一座面朝大海的藝術之都的大都會，熱那亞在海灣地區已經完全成熟了?D?D這里是繁忙的交通樞紐，繁榮商業的集散地。作為古老文化的中心，歐洲最大的中世紀歷史文化中心，這里穿梭交織著熙熙攘攘的街道，吸引了來自不同國家，有著不同文化背景的人們。這一切都在詮釋著這座城市的歷史。在這里的工場，小吃攤和漂亮的商店中間，你稍微留意一下就會發現熱那亞光輝的過去：十六世紀的別墅，巴羅克式的建筑，還有聞名遐邇的教堂。這些教堂依偎在建筑群里，享受著一小塊自己的天空。這座城市特別引人注目的地方是：擁有Aquarium,Via San Lorenzo和Palazzo Ducale的Expo和壯麗輝煌的Via Garibaldi。這里到處都是博物館。你可以從那些數以百計的代表那里發現這座城市的魅力。直到二十年代才出現的自治城市。參觀者可以在這里參觀游覽十九世紀的公園，迷人的海灘和大大小小的博物館所環抱的別墅。
傳說熱那亞的名字來源于Genua，是十九世紀末期意大利的第一個商業港口。曾在1746年被奧地利人占領， 1805年，又成為法蘭西帝國的一部份。1815年，熱那亞這塊新直轄地和Sardinia王國統一。Garibaldi的遠征隊從Quarto出發，在城市的東部，實現了意大利的統一。
熱那亞的主要的活動是國際航海節。航海節是每年十月份中旬在商品交易會熱那亞舉行。1600多艘船舶參展，其中的200艘將會在水中。展覽的空間正在不斷地擴大，更多的空間將給膨脹汽艇和航海設備。
熱那亞省為自己的地方傳統而自豪，這些傳統隨著時空的變遷被繼承了下來，熱那亞對那些希望深入了解其所特有的食品和食物的人有選擇地介紹純正、美味和天然的釀酒烹飪品種，以及香腸、奶酪、甜食、食用油、蘋果。 - 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
- 擴展閱讀2：長島有哪些特產美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當小零食吃又能當調味品增鮮味，它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次，我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長時間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題，嚴重影響孩子的視力，導致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
- 擴展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
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