- 觀點(diǎn)1： 西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘餅10克，冰糖50克。
做法：
1、西瓜去籽、切塊，西米浸漲，橘餅切成細(xì)絲狀。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進(jìn)鍋內(nèi)一同煮開。3、加入浸泡發(fā)漲后的西米煮熟即可。
作用：具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。
●刺梨粥
原料：刺梨10個(gè)，粳米100克，冰糖適量。
做法：
1、將刺梨搗碎爛，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。
2、把洗凈的米和冰糖放進(jìn)刺梨汁中同煮成粥即可。
作用：具有清熱解毒、消食和胃的功效。
●香蕉粥
原料：香蕉3條，糯米100克，冰糖適量。
做法：
1、香蕉去皮、切成丁塊。
2、將米放入開水鍋里燒開，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
作用：可清熱潤(rùn)腸，和胃健脾。
●番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰醬少許。
做法：將白糖、去皮番茄丁、西米（先用清水浸至漲透）放入開水鍋內(nèi)煮，加入玫瑰醬便可食用。
作用：可清熱解毒，涼血平肝。
●枇杷粥
原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水適量。
做法：
1、枇杷洗凈，西米浸漲。
2、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。
米粉水果粥
原料: 牛奶500克，米粉125克。
輔料: 精鹽、黃油、蜂蜜、水果各少許。
制法:
1、將牛奶、鹽放入一小鋼精鍋中，待牛奶剛要開時(shí)放入米粉，邊放邊攪。把火關(guān)小，蓋上鍋蓋，用文火煮8-10分鐘。
2、吃時(shí)再放入黃油、蜂蜜、水果及孩子喜歡吃的其他食物。
桔皮粥的做法
桔子皮干末 10 克，更米 50 克。加水 400 毫升，煮為稀粥。或陳皮，即桔子干燥品生用或麩炒用。桔皮含有揮發(fā)油，油中的主要成分是檸檬烯、枸櫞醛，還有川陳皮酮、橙皮甙、肌醇、維生素 B1 等。對(duì)消化道有緩和的刺激作用，有利于胃腸積氣的排出。促進(jìn)胃液的分泌；舒張支氣管。桔皮粥，有理氣化痰之力，增強(qiáng)健胃養(yǎng)胃之效。降血脂、升血壓或?qū)毙匀橄傺椎闹委煛?
奶味水果粥
原料
粳米50克 小米50克 赤豆50克 紅棗50克 蓮心50克 蘋果1個(gè) 香蕉2個(gè) 牛奶200克水400克以上 白糖隨意
制作方法
1.先將紅棗用溫水洗凈；將粳米、小米、赤豆、蓮心等洗干凈。
2.取清潔鍋，放入紅棗、粳米、小米、赤豆、蓮心，再將牛奶倒入鍋中，加適量水，置于旺火上煮沸，改用中火熬成粥。
3.蘋果洗凈，削去皮，挖掉核，切成小方塊；香蕉洗凈，剝?nèi)テぃ谐尚《巍?
4.將水果塊、白糖放入熬好的粥中攪和、攪勻，待再煮至滾沸，即可離火。
特點(diǎn) 奶葉濃香，甘甜可口。
【香蕉粥】
糯米淘洗干凈，入鍋加水燒滾，轉(zhuǎn)小火熬半小時(shí)，放入去皮的香蕉丁和冰糖，續(xù)熬約10分鐘即成。可熱食也可涼食。此粥清熱潤(rùn)腸、和胃健脾、降血壓。
【西瓜粥】
選用優(yōu)質(zhì)大米、糯米、糖金桂、西瓜瓤、冰糖。將大米、糯米淘洗干凈加水燒滾，用小火熬半小時(shí)，放入去子的瓜瓤和冰糖，煮10分鐘后，撒切碎的金桔米即成。此粥清熱去暑，除煩止渴、利尿、開胃止瀉、降血壓。
【番茄粥】
番茄用沸水燙泡去皮去子切碎；大米淘洗干凈加水煮半小時(shí)，放入番茄、鹽、續(xù)煮10分鐘后放味精調(diào)味即成。此粥清熱解毒、涼血平肝。
【芒果粥】
糯米淘洗干凈，加水煮半小時(shí)，放入去皮去核的芒果和冰糖，續(xù)煮5分鐘即成，香甜軟糯。益胃古津、止咳利尿、祛痰。
【鮮荔粥】
鮮荔、糯米、冰糖糯米淘洗干凈，加水煮半小時(shí)，放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖，續(xù)煮10分鐘即成。此粥補(bǔ)益肝腎、益氣和胃。
【山楂粥】
取新鮮山楂果10個(gè)，洗凈，剖開去核。另取粳米500克，與山楂一起放入壓力鍋，加適量開水后加蓋加熱約20分鐘。自然放涼即可開蓋食用，但不宜久存，應(yīng)及時(shí)吃完。山楂粥味酸香糯，解渴解饞，很適合盛夏食用。若用壓力鍋熬制可以保持無(wú)氧狀態(tài)，并盡可能地保存山楂的有效成分。
【櫻桃桔子粥】
將糯米（粳米）淘凈，放適量的水。將櫻桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核，每片切成三小段。當(dāng)粥燒滾，粥已粘稠時(shí)，放入櫻桃丁和桔子丁。放些桂花和冰糖拌均勻即可。張保生
【雪梨粥】
將雪梨搗碎爛，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。把洗凈的米和冰糖放進(jìn)雪梨汁中同煮成粥即可。此粥具有清熱解毒、消食和胃的功效。劉心
【枇杷粥】
枇杷洗凈，西米浸漲。再將枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。此粥可潤(rùn)肺止渴，止咳下氣。 - 觀點(diǎn)2： 蘋果粥
原料：
白米 1杯
蘋果 1個(gè)
葡萄干 2大匙
水 10杯
輔料：
蜂蜜 4大匙
做法：
1.白米洗凈瀝干，蘋果洗凈后切片去籽。
2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續(xù)煮至滾沸時(shí)稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘。
3.蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。
特色：
排毒防便秘，是美容養(yǎng)顏的第一步。
水果粥
[原料/調(diào)料]
材料A：白飯 1碗
材料B：水蜜桃 1/2個(gè)
蘋果 1/4個(gè)
小黃瓜丁 少許
紅蘿卜丁 少許
蝦仁 5尾
調(diào)味料A：鹽 1小匙
糖 1/2大匙
奶油球 2個(gè)
調(diào)味料B：水 3杯
[制作流程]
(1)將菜洗凈分別切丁，蝦仁去腸泥備用。
(2)將白飯與3杯水?dāng)嚢杈鶆颍_大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火保持沸騰，慢慢煮成粥狀。
(3)將材料B及調(diào)味料A全部放入粥中，改中火煮至蝦仁熟后，即可熄火，盛入碗中食用。
水果粥品可依個(gè)人喜好，放入不同的水果材料，在夏季中是非常開胃的一道西式粥品 - 觀點(diǎn)3： 原料/調(diào)料]
材料A：白飯 1碗
材料B：水蜜桃 1/2個(gè)
蘋果 1/4個(gè)
小黃瓜丁 少許
紅蘿卜丁 少許
蝦仁 5尾
調(diào)味料A：鹽 1小匙
糖 1/2大匙
奶油球 2個(gè)
調(diào)味料B：水 3杯
[制作流程]
(1)將菜洗凈分別切丁，蝦仁去腸泥備用。
(2)將白飯與3杯水?dāng)嚢杈鶆颍_大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火保持沸騰，慢慢煮成粥狀。
(3)將材料B及調(diào)味料A全部放入粥中，改中火煮至蝦仁熟后，即可熄火，盛入碗中食用。
水果粥品可依個(gè)人喜好，放入不同的水果材料，在夏季中是非常開胃的一道西式粥品 - 擴(kuò)展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
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- 你是說(shuō)，問(wèn)＿下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個(gè)當(dāng)然可以了。因?yàn)檫@種做法。是最補(bǔ)了。由 其適合老年人食用的。
- 擴(kuò)展閱讀3：蜂蜜和白糖哪個(gè)好
- 是一種天然的保健品。白糖過(guò)多攝入可能帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn)。白糖攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致肥胖、糖尿病等健康問(wèn)題。而蜂蜜相對(duì)來(lái)說(shuō)，即便是過(guò)量食用，其帶來(lái)的影響也相對(duì)較小。當(dāng)然，任何食物的攝入都應(yīng)該適量，不能過(guò)量。綜上所述，蜂蜜相較于白糖更為優(yōu)越，它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，具有更多的保健功能，并且相對(duì)更為安全。
- 擴(kuò)展閱讀4：蜂蜜中含糖量高，和白糖一樣嗎
- 蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，也是屬于一種含糖量比較高的食品，如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的，蜂蜜中還含有一些其它的營(yíng)養(yǎng)成分，比如說(shuō)膳食纖維和多種礦物質(zhì)，對(duì)于身體的健康發(fā)育也是有一定的益處的，蜂蜜有清熱解毒，潤(rùn)腸通便，潤(rùn)肺止咳的作用，平常早上空腹喝一杯蜂蜜水，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)...
- 擴(kuò)展閱讀5：小米粥適合搭配哪些美食？
- 雞蛋：雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，可以與小米粥一起煮，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類，增加風(fēng)味。調(diào)料：為了增加小米粥的口感和風(fēng)味，可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調(diào)料。此外，還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料，增加香氣。總之，小米粥可以與各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
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