- 觀點(diǎn)1： 玉米面粉做也很好吃，只不過是口味較為硬，如果用一半玉米面粉一半粘米粉做出來的就較為美味。除開玉米面粉，還可以用大米面，小米粉，小麥面粉，也有各種各樣雜糧粉做，都好吃。根據(jù)自身的口感來做就行，喜愛軟糯就多加一點(diǎn)粘米粉，喜愛Q彈的就還可以加一點(diǎn)淀粉，喜愛硬粒有嚼頭的可以加小麥面粉，米糊，雜糧粉。還能夠用面粉加冬瓜制成醒面玉米饅頭，較為軟，也很不錯(cuò)的。
玉米饅頭一般要用煎炸，油炸，但是還可以用不沾鍋煎不用食油，制成無油煎餅也美味，還身心健康，發(fā)熱量的低。除開油炸還能夠烤，蒸都可以，根據(jù)自身的味道來。將剝皮的冬瓜去籽，切割成塊狀預(yù)留在裝著冬瓜的碗上包囊一層保鮮袋，放進(jìn)不銹鋼蒸鍋將其煮熟。
南瓜蒸熟后添加白砂糖，，還記得趁著熱添加，那樣有利于白砂糖溶化。白砂糖的量能夠依據(jù)自身的個(gè)人喜好來調(diào)節(jié)。假如冬瓜的糖度充足還可以不加糖。把冬瓜搗爛成胡蘿卜泥，用筷子攪拌。晾涼后添加粘米粉。(留意一定要粘米粉多，胡蘿卜泥少，胡蘿卜泥中水分含量非常高，要嘗試一點(diǎn)一點(diǎn)加，不然面太稀了就無法進(jìn)行了)攪拌均勻就可以揉面，面糊不粘手就可以了。把和好的面糊制成尺寸均勻的包子皮，在外面包囊一層保鮮袋。這樣可以防止面糊變干。
把包子皮揉成球體，以后用勁輕按，制成環(huán)形開槍加溫炒菜鍋，倒進(jìn)適當(dāng)?shù)挠停_文火，待油熟就能夠變?yōu)槲幕穑@時(shí)放進(jìn)玉米饅頭。把南瓜餅的雙面均煎至金黃色就可以起鍋。冬瓜是個(gè)好東西，在其中帶有很多對身體健康有益的成份。好多人應(yīng)用冬瓜作出許多冬瓜類的小甜點(diǎn)，不論是帶紅豆餡的玉米饅頭或是純凈度的玉米饅頭，全是營養(yǎng)豐富，味兒一級棒不僅大人們喜歡吃，小朋友們都是很喜歡吃的。 - 觀點(diǎn)2： 把南瓜去皮切成片放入蒸鍋中蒸熟以后取出搗碎，加入面粉白糖和成光滑的面團(tuán)，然后分成均勻大小的劑子，再把它們?nèi)喑娠灎睿湃肫降族佒校僭谏厦嫒鋈牒谥ヂ椋又苾擅娼瘘S，非常好吃的南瓜餅就就好了。
- 觀點(diǎn)3： 南瓜餅的制作方法就是需要先將南瓜和面團(tuán)進(jìn)行混合揉搓，然后將揉搓好的面團(tuán)發(fā)酵，再將發(fā)酵好的面團(tuán)刷上一些蜂蜜，然后再進(jìn)行裝飾。最后放入烤箱當(dāng)中烤制就可以了。
- 觀點(diǎn)4： 可以選擇先把南瓜給上鍋蒸一下，然后制作成泥之后往里面長上一些白糖和芝麻，然后用電餅鐺去烙一下。
- 擴(kuò)展閱讀1：蟹蒸糯米飯?jiān)趺醋龊贸?/a>
- 螃蟹糯米飯的做法步驟1010.放入螃蟹。螃蟹糯米飯的做法步驟1111.熱鍋下油，將姜絲和香菇用小火煸出香味后；下生抽、料酒和糖，大火煮開，倒入步驟“10”的玻璃鍋。螃蟹糯米飯的做法步驟1212.加入能高過糯米和玉米、青豆及紅蘿卜的清水（像平時(shí)煮米飯一樣加入清水就好）。螃蟹糯米飯的做法步驟1313.大火...
- 擴(kuò)展閱讀2：面粉蔥花雞蛋餅怎么做？
- 1、將面粉放入大碗中，打入雞蛋，再加入適量鹽，然后少量多次的加入溫水，一邊加入溫水一邊用筷子和面，將面粉調(diào)成細(xì)膩濃稠的酸奶狀面糊，狀態(tài)為用勺子舀起倒下能快速流淌即可。2、小蔥洗凈切成蔥花，將蔥花加入調(diào)好的面糊中調(diào)勻。3、把鍋燒熱，加入少許食用油，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)邮篃嵊蜐櫇慑伒膬?nèi)壁，然后調(diào)成小...
- 擴(kuò)展閱讀3：廣東雞蛋餅的做法
- 面粉150克 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 土雞蛋4個(gè) 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 蔥15克 輔料 水 270毫升 食用油 少許 白胡椒 2克 鹽 5克 蔥花雞蛋餅的做法 1.選四顆土雞蛋，洗干凈。普通雞蛋也行，就是顏色可能不夠黃。香味會(huì)差一點(diǎn) 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 2.打進(jìn)碗里打散 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 3.攪拌均勻 請點(diǎn)擊...
- 擴(kuò)展閱讀4：涼粉是哪里的特產(chǎn)呢黑涼粉和白涼粉哪個(gè)好吃
- 白涼粉和黑涼粉的顏色就不用我們多解釋了，一個(gè)白色一個(gè)黑色，完全是根據(jù)個(gè)人喜好來選了。2、口感 白涼粉比黑涼粉爽口，黑涼粉比白涼粉爽滑。從這個(gè)方面來說，你更喜歡哪一種呢?3、搭配 從搭配上來說，白涼粉和黑涼粉都是一樣的，但是由于顏色的不同，有的可能搭配白涼粉好看一些，有的可能搭配黑涼粉...
- 擴(kuò)展閱讀5：排骨燉肉的家常做法
- 1. 準(zhǔn)備材料：大蔥切段6段，姜切片4-6片，八角2個(gè)，美極鮮味汁2勺，料酒2勺，胡蘿卜1根，土豆1個(gè)，排骨1斤半。2. 排骨切塊后，先焯水去除血水，然后煎至表面金黃。3. 加入胡蘿卜和土豆，翻炒均勻。4. 將所有食材和調(diào)料放入電壓力鍋中，倒入足夠的熱水（涼白開亦可），水量需沒過排骨。5. 調(diào)...
- 擴(kuò)展閱讀6：做餡或燉肉用哪部分肉好吃？
- 前腿肉。前腿肉是一塊三七分肥瘦的豬肉，這個(gè)部位的豬肉，是最適合用來調(diào)肉餡的。相比較于其他部位的豬肉時(shí)，三七肥瘦的豬肉，能讓做出來的肉餡口感更鮮嫩，且不老、不柴。梅花肉。梅花肉是豬脖子上方的一塊肉，一頭豬大概只有5斤左右，尤其其肉質(zhì)細(xì)嫩，而且瘦肉中夾雜著雪花斑點(diǎn)般的肥肉，所以非常...
- 擴(kuò)展閱讀7：如何做清燉羊肉湯鮮香又營養(yǎng)？
- 焯水是去除羊肉腥味的關(guān)鍵步驟，不可省略。燉煮時(shí)使用文火慢燉，可以使羊肉更加軟爛，湯汁也更加濃郁。燉煮過程中盡量不要頻繁開蓋，以免湯汁流失和溫度變化影響肉質(zhì)。調(diào)味品的添加應(yīng)在燉煮完成前進(jìn)行，以免長時(shí)間的煮制影響口感和營養(yǎng)。以上就是制作清燉羊肉湯的詳細(xì)步驟和小技巧，按照這些步驟操作，你...
- 擴(kuò)展閱讀8：怎么煮八寶粥粘稠
- 1、減少水量。 八寶粥是使用五谷雜糧為原料，經(jīng)過長時(shí)間熬煮后，淀粉的含量較高，一般水米的比例為15: 1，煮出來的八寶粥比較粘稠。2、不斷的攪拌。 先大火煮開里面的米，然后開小火，不斷的攪拌，直至變粘稠。3、加入少許淀粉。 淀粉勾芡可以讓水變的更加粘稠。
- 擴(kuò)展閱讀9：八寶粥怎么熬才粘稠？
- 水量控制：粥的粘稠度很大程度上取決于水的量，因此要根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整加水量。安全第一：煮粥時(shí)要注意安全，特別是在攪拌和添加配料時(shí)，要小心熱蒸汽和高溫。綜上所述，通過精心選材、浸泡、控制火候、掌握攪拌技巧以及運(yùn)用一些烹飪小竅門，你可以輕松熬制出粘稠可口的八寶粥。這種粥不僅味道香甜，而且...
- 擴(kuò)展閱讀10：怎么熬八寶粥才粘稠 如何熬八寶粥才粘稠
- 1、可以在可以在煮的過程中，勾點(diǎn)淀粉放下去，這樣可以幫助增加八寶粥的黏度。2、但要注意放的量，而且一定要先用水勾兌一下，放進(jìn)去的時(shí)候也要一直攪拌，這樣可以避免結(jié)塊和煮糊。的過程中，勾點(diǎn)淀粉放下去，這樣可以幫助增加八寶粥的黏度，但要注意放的量，而且一定要先用水勾兌一下，放進(jìn)去的時(shí)候...
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