- 觀點1： 北京全聚德烤鴨，在明朝永樂年間開始烤鴨店是燜爐烤鴨派系的代表，其特點是烤制不見明火，鴨膛內灌入特制老湯，形成外烤內煮之勢，外脆里嫩，此技藝被譽為“綠色烤鴨”，并已列入國家級非物質文化遺產保護名錄。
- 觀點2： 天津狗不理，始于清咸豐八年，狗不理包子為“天津三絕”之首，是中華老字號之一。狗不理子鋪原名“德聚號”，創始人高貴友，乳名“狗子”。因為他的包子很受顧客歡迎，狗子賣包子忙得顧不上與顧客說話，人們取笑他：“狗子賣包子，一概不理”。日久天長，“狗不理”出名了，“德聚號”的大名反倒被遺忘。狗不理包子采用半發面皮兒包鮮肉餡蒸制，八道工序環環相扣。特別是包子褶花勻稱，每個包子都是18個褶。
- 觀點3： 南塘油贊子，這是一家在寧波總是會排隊的店鋪。油贊子在我們那叫做麻花，我以前在家鄉生活的時候家里人也偶爾會買來吃，但是我基本都很少吃，因為不是很喜歡，不過我們那邊只看得到甜味的油贊子。結果有一次逛南塘老街的時候，看到這么多人排隊，我就跟風了一波，買了一包咸味的油贊子。吃了之后，突然覺得這趟排隊值了。口感很脆，而且咸味的油贊子吃起來還有一點味道，當作零嘴很不錯。
- 觀點4： 蘇州松鶴樓，清乾隆二年始，松鶴樓原是一家小面館，以經營蓋澆飯、燜肉、鹵鴨面為特色，后來增加了蘇州風味菜。據傳乾隆皇帝三下江南時，曾在該店品嘗過“松鼠魚”。它是蘇幫菜廚師的搖籃，也是商務部首批認定的老字號餐飲品牌。松鶴樓的名廚在國內外烹飪大賽上屢獲金獎，而松鶴樓也榮膺了商業部、內貿部授予的“金鼎獎”、“中華名小吃”及“國家特級菜館”等稱號，其主要名菜有白汁元菜、三蝦豆腐、蜜汁火方等。
- 觀點5： 四川麻婆豆腐，始于清同治元年，麻婆豆腐創業于清朝同治初，主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮，肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色。招牌的麻婆豆腐分不同價位（分量也不一樣），吃起地道，麻辣適當，幼嫩有味兒，非常下飯。如今，麻婆豆腐遠渡重洋，成了國際名菜，但仍以四川陳氏麻婆豆腐為正宗。
- 觀點6： “寧波湯圓”和“缸鴨狗”，這兩個詞語在不少寧波人眼中幾乎是劃等號的。在缸鴨狗當中，最地道的湯圓就是寧波的芝麻豬油湯圓了。這么一碗端上來，外表美觀，口感也是甜而不膩，軟糯無比。但可能是我并不是特別愛吃甜的緣故，味道是好吃的，但是缸鴨狗給我的感覺真的不夠驚艷。但是如果是來寧波旅游的話，那還是不能錯過的。
- 觀點7： 王毛龍千層餅，我去年到奉化玩的時候有機會吃到過一次，結果就立刻就后悔了，早知道多買幾袋了！王毛龍千層餅的口感給人的感覺，就是最簡單的美味。雖然不像那些零食有各種調味料，但它單憑那極其酥脆的口感就足夠征服我了。一口咬下去，那一層層的，數都數不清。
- 觀點8： 哈爾濱的秋林紅腸，味道超級經典，是哈爾濱多年來的傳統美食。
- 觀點9： 有點亂!上海生產的味美發麻婆豆腐調料說是劉麻婆?怎么解釋?
- 觀點10： 天津煎餅果子、西安肉夾饃、上海陽春面、哈爾濱秋林紅腸、內蒙手把羊肉、寧夏揪面片、柳州螺螄粉、云南過橋米線、北京鹵煮火燒、河北驢肉火燒、河南羊肉燴面、山東單縣羊湯、昆山奧灶面等。
- 觀點11： 哈爾濱扒肉，獅子頭，紅腸，小肚，大列巴，華梅西餐，得莫利活魚，老上號砂鍋，鍋包肉。
長春王記醬骨頭，李連貴熏肉大餅，春發合雪衣豆沙，鍋包肉，回寶珍餃子。
吉林市會有發包子，老白肉館，國營大冷面，松花湖魚宴。
延邊豐茂烤串，全州拌飯，梅花狗肉館，金達萊冷面，甲山石鍋飯，牛街湯飯，延盛牛尾湯，以勒包飯，羅子溝小魚湯，帽山土雞，大海明太魚啤酒屋。
沈陽老邊餃子，張久禮燒雞，老四季抻面，西塔大冷面，西塔烤肉。
北京全聚德，東來順，大董，小腸陳，烤肉宛，新疆辦事處，云南辦事處，四川辦事處，成都辦事處，白魁記，慶會樓，人民大會堂，老莫。
不寫了，太累。 - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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