- 觀點(diǎn)1： 皮蛋瘦肉粥
材料：大米，皮蛋，油條，豬肉，香蔥。 調(diào)料：鹽。
做法：
1．先將大米淘洗干凈，然后放入一個(gè)容器，加入適量鹽和清水泡上一會(huì)，大概半個(gè)小時(shí)就可以了；皮蛋剝?nèi)テで行《。挥蜅l也切成同樣大小的丁；香蔥切末。
2．豬肉洗凈，放入鍋中煮熟，不用切，取一小塊直接煮就可以了，也不用調(diào)味，煮熟后撈出晾涼，然后用手撕成肉絲。當(dāng)然，放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。
3．取來(lái)湯鍋，注入清水燒開，然后放入剛才泡好的大米，緊接著再放入肉絲和一部分皮蛋丁，煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制，時(shí)間和耐心都允許的話最好熬制一個(gè)小時(shí)左右，至粥軟糯粘稠就可以了，如果并不強(qiáng)求這些，那米熟了就可以，也同樣好喝，最后根據(jù)口味的需要再適當(dāng)?shù)募有}調(diào)味，香蔥、油條、及剩下的一部分皮蛋丁，吃的時(shí)候撒到粥里就可以了。
美味卷餅
材料：春餅，醬肉，黃瓜，蔥白。
調(diào)料：甜面醬，辣椒醬。
做法： 1.將黃瓜洗凈，切條；蔥洗凈切粗絲；醬肉切厚片備用。 2.將春餅放入蒸鍋蒸5分鐘，取出鋪平，抹上一層甜面醬和辣椒醬，然后擺上醬肉、黃瓜條和蔥絲，包裹嚴(yán)實(shí)卷成卷狀，斜刀一切為二就可以了。 - 觀點(diǎn)2： 一、中學(xué)生早餐食譜有哪些
1、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
2、燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。
3、黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。
4、皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。
5、菜肉餛飩，白果糕，鵪鶉蛋。
6、牛奶果羹，鮮肉青團(tuán)，牛肉土豆丁。
7、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、軟米飯、肉末炒碎菜、豆腐白菜湯、水果、餅干、牛奶、魚湯煮青菜龍須面。
8、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、水餃、水果、小點(diǎn)心、雞肉末菜粥。
9、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、軟米飯、燴魚泥豆腐青菜、水果、餅干牛奶、紫菜餛飩。
10、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、蒸肉包大米棗泥粥、水果、小零食(如果丹皮)、西紅柿面片。
11、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片。
12、軟米飯、炒豬肝、炒碎菜、菜葉湯、水果、餅干、千層糕、肉末白菜豆腐湯。
13、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、雞蛋胡蘿卜攤餅、干果末什錦粥、小花卷、青菜丸子湯。
14、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、軟米飯、番茄蝦仁、雞蛋菠菜湯、小豆沙包、蝦皮冬瓜湯。
二、中學(xué)生早餐食譜做法
1、布丁水果燕麥碗
奶酪1盒，香蕉1根，草莓10顆，酸奶一盒，即食燕麥片小半碗。
將燕麥片鋪在碗底，碗中倒入百吉福奶酪，取半根香蕉和一半草莓切片放好，將剩下的香蕉和草莓和酸奶打成奶昔，淋在奶酪上即可。
2、皮蛋瘦肉粥
皮蛋，肉絲，鹽、香油，大米，雞精、蔥花。
皮蛋切塊，肉絲加鹽、香油拌勻腌10分鐘。大米洗凈，加鹽、香油泡10分鐘。肉絲下熱油鍋過(guò)一下，至變色撈出控油。水煮開，下米煮滾后改小火，加入皮蛋、瘦肉絲、鹽、雞精、蔥花。煮約50分鐘后，放入余下的皮蛋塊和蔥花，微火煮10分鐘即可。
3、蔬菜粥
大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿。
把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒我用的是罐頭的，香菇、火腿也切成小粒。將大米中放些色拉油，同時(shí)放入香菇粒然后開始煮。開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個(gè)方向哦!感覺(jué)快熬好的時(shí)候(大概20分鐘)，放入火腿丁，再次開鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調(diào)味即可。
4、蛋奶烤饃片
饅頭400克，雞蛋2個(gè)，黃油30克。
饅頭切成1CM左右均等的厚片。將黃油微波溶化，加入打散的雞蛋的中攪打均勻。將饅頭片浸入黃油蛋液中，兩面都均勻的掛上蛋汁。烤盤鋪錫紙，將掛好蛋汁的饅頭片整齊的碼放在烤盤上，并在朝上的一面撒上黑芝麻。烤箱預(yù)熱，175-180度，中層，上下火，烤10分鐘左右即可
以上就是中學(xué)生早餐食譜，都是一些簡(jiǎn)單快手的早餐，種類繁多，隨心搭配。家長(zhǎng)可以讓自己正在上學(xué)的孩子來(lái)挑選自己喜歡的早餐搭配，變著花樣給中學(xué)生做，這樣不僅能讓中學(xué)生吃得開心，也吃得健康有營(yíng)養(yǎng)，用最佳的狀態(tài)迎接一天的學(xué)習(xí)。 - 觀點(diǎn)3： 我都是打發(fā)著來(lái)的~~
1.豆?jié){+油條（或者是把油條卷里面的那種，就像雞肉卷的那種，兩塊錢一個(gè)）
2.雞蛋灌餅+豆?jié){
3.有閑空在家的時(shí)候，蒸個(gè)雞蛋糕，上面放上一層火腿腸，在上點(diǎn)點(diǎn)醋~~嘿嘿
4.有閑空的時(shí)候，一小碗餛飩~~
5.蒸餃，有賣的~~ 閑的時(shí)候會(huì)把超市買的速凍餃子拿出來(lái)在平底鍋上煎一下，倒些油，油熱放餃子，前后翻一翻~~煎成金黃色，好啦！！或者是放在平底鍋里蒸一下，加水，好了后也很好吃!
6.面包一個(gè)+豆?jié){
7.方便面- - 有時(shí)候會(huì)突然想吃一下 嘿嘿~~
大概就是這樣！其實(shí)基本是以買的為主！早上時(shí)間太緊了Orz - 觀點(diǎn)4： 【胡蘿卜雞蛋餅】營(yíng)養(yǎng)健康
主料：小麥面粉1把
輔料：胡蘿卜小半根 雞蛋1個(gè) 牛奶適量
調(diào)料：植物油少許
【做法】
一、胡蘿卜擦成細(xì)絲或者切成碎末
二、放一個(gè)雞蛋在胡蘿卜絲中，攪拌均勻
三、放入面粉，如果覺(jué)得比較干，可以加入幾勺牛奶，調(diào)成面糊
四、在平底鍋中加入少量食用油，很少的量就可以了，中火加熱，倒如面糊，攤熟即可
希望LZ 喜歡 - 觀點(diǎn)5： 可以買速凍的水餃，餛飩也可以買方便面
花卷，豆沙包也可以再配上個(gè)雞蛋
也可以去便利商店買三明治，漢堡
牛奶很重要，選一種自己最喜愛(ài)的口味
早餐要葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)要均衡，所以你也可以買些水果。
我個(gè)人認(rèn)為早上吃一個(gè)蘋果是最好的！ - 觀點(diǎn)6： 煎蛋，餛飩，備點(diǎn)小咸菜
- 觀點(diǎn)7： 粥 煮雞蛋 小咸菜
- 擴(kuò)展閱讀1：在長(zhǎng)島有什么好吃的特產(chǎn)
- 首先是海鮮，長(zhǎng)島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場(chǎng)上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來(lái)味道上佳。其次是餅干和糕點(diǎn)，可以說(shuō)是長(zhǎng)島特產(chǎn)中最有名的美食之一。長(zhǎng)島的糕點(diǎn)和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點(diǎn)和餅干都有著濃郁的風(fēng)...
- 擴(kuò)展閱讀2：長(zhǎng)島有哪些特產(chǎn)美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長(zhǎng)島幸福感很強(qiáng)，那是因?yàn)樯胶Ｖg孕育著很多美味，其中，有一種來(lái)自大海里的美味經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當(dāng)小零食吃又能當(dāng)調(diào)味品增鮮味，它的體內(nèi)帶著大海的味道也蘊(yùn)含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛(ài)吃海鮮的人一定無(wú)法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴(kuò)展閱讀3：燉肉料多久拿出來(lái)才會(huì)更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時(shí)間。燉肉的時(shí)間因肉類的種類、塊狀大小以及個(gè)人口感喜好而異。一般來(lái)說(shuō)，燉牛肉需要2-3小時(shí)，燉羊肉需要1-2小時(shí)，燉豬肉需要1-1.5小時(shí)。這些時(shí)間僅供參考，具體還需根據(jù)肉類的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。其次，我們需要選擇合適的調(diào)料。燉肉時(shí)常用的調(diào)料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴(kuò)展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長(zhǎng)時(shí)間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時(shí)間，具體時(shí)間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時(shí)間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時(shí)間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴(kuò)展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經(jīng)過(guò)燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調(diào)料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時(shí)容易令人上火。6，熏烤太過(guò)的許多肉類食物會(huì)使人體內(nèi)鈣的代謝發(fā)生問(wèn)題，嚴(yán)重影響孩子的視力，導(dǎo)致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴(kuò)展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長(zhǎng)120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來(lái)回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴(kuò)展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時(shí)把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因?yàn)橐园央绾玫娜夥湃肟鞠渲袑樱?80度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉(zhuǎn)烤二烤串烤和阿達(dá)納烤肉等轉(zhuǎn)烤起源于土耳其首都安卡拉轉(zhuǎn)烤的...
- 擴(kuò)展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農(nóng)酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時(shí)。3．操作要點(diǎn) (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉(zhuǎn)烤，起...
- 擴(kuò)展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來(lái)，做成一個(gè)巨大的肉團(tuán)。廚師不停地轉(zhuǎn)動(dòng)鐵棍進(jìn)行燒烤，3、當(dāng)靠近烤爐一側(cè)的肉烤熟后，廚師就把這一側(cè)轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，用一把長(zhǎng)刀將上面的肉一片片地切下來(lái)。切下來(lái)的薄肉片用托...
- 擴(kuò)展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時(shí)以上。3、根據(jù)個(gè)人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預(yù)熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網(wǎng)上比較好受熱。5...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！