- 觀點1: 【】 銅陵屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,全年氣候溫暖濕潤,雨熱同季,四季分明,日照充足。年平均降雨1200mm,雨量充沛,水道縱橫,土地肥沃,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然條件十分優(yōu)越。銅陵氣候溫和,雨量充沛,是農(nóng)作物生長的有利條件。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以糧食和經(jīng)濟作物為主。糧食作物有水稻、小麥等;經(jīng)濟作物主要有棉花、大豆、油菜、花生、芝麻、茶葉、苧麻、油桐、大蒜、生姜等。 銅陵的特產(chǎn): 大通茶干、“野雀舌”茶葉、生姜、汀洲大豆等等。 1、銅陵鳳丹; 銅陵鳳丹歷史悠久。<<乾隆銅陵縣志>>中即有“邑產(chǎn)姜、蒜、苧麻、丹皮之類,近亦簡有服賈者,但遠人市販者居多”的記載。說明鳳丹當時已經(jīng)聞名于外而暢銷各地。銅陵鳳凰山系金沙土質(zhì),常年氣候溫和,雨量充沛,“鳳丹”因此質(zhì)量好。特點是根粗、肉厚、粉足、木心細、久貯不變質(zhì)。中醫(yī)認為,丹皮清寒,味辛,具有涼熱血、散淤血之功能,對吐血、便血、尿血、閉經(jīng)等癥有療效。據(jù)中醫(yī)臨床經(jīng)驗:丹皮用于婦科炎癥及闌尾炎癥療效較高。鳳丹的品求保持與野生類型相近,不尚花朵,株型富麗多姿,一般為半重瓣花,白色,有的略帶紫紅暈。 在栽培要求上,強調(diào)選用新墾的“子荒棵”或預(yù)定的休閑地,忌邊連作,只施有機肥。在根皮加工上,要求按照一定的規(guī)格,分別處理,分級包裝,并注意產(chǎn)品外形質(zhì)樸美觀。現(xiàn)銅陵鳳凰山已成為丹皮生產(chǎn)基地,年產(chǎn)丹10多萬公斤,不僅滿足了國內(nèi)市場需要,還遠銷東南亞和香港,成為銅陵外貿(mào)出口的一個重要產(chǎn)品。 . 2、大通茶干; “大通茶干”早在明朝就開始生產(chǎn)。它的做法是講究點鹵、篩漿網(wǎng)布眼細,每塊干坯用紗布包裹,上板壓緊。然后將白干子放進冬菇、八角、甘草、冰糖和原汁醬油配制的汁水里泡八個小時,再放進鍋里煮,待撈上來后再拌上麻油。因此形方體薄、有彈性、韌性(一塊干子可以卷成一個小筒)。具有色艷味濃、鮮美耐嚼的獨特風(fēng)格。早年,全國各地及印度等國朝拜佛教勝地九華山的香客,途經(jīng)大通,都要買一些大通茶干,以解吃素之需。大通茶干,因此名聲越來越大。大通茶干又有火腿、蝦米、蒲包、臭豆腐干等種。 3、“月亮”牌茶干; 1989年6月,第一塊“月亮”牌茶干古銅都銅陵問世,就深受廣大消費者的喜愛。1990年1月再次被授予“十佳”質(zhì)量信得過產(chǎn)品稱號,被眾多商家及有識之士用來作為禮品饋贈給親朋好友,成為名符其實的銅陵名牌特產(chǎn)。“月亮”牌茶干集中了大豆中的精華, 經(jīng)特殊工藝及科學(xué)配方精制而成。其營養(yǎng)成份的特點是高蛋白、低脂肪,含豐富的礦物質(zhì)及維生素,特別是人體不能合成的8種必需的徽量元素及氨基酸在“月亮”牌茶干中含量都是相當豐富。產(chǎn)品由此贏得了“田園素肉”美稱。 . 4、“野雀舌”茶葉; 五松山茶聲位于銅官山東側(cè),四面環(huán)山,綠樹成蔭,景色宜人,環(huán)境優(yōu)美,冬暖夏涼,非常適宜茶樹生長。“銅陵野雀舌”茶葉聞名省內(nèi),享淮全國。“野雀舌”茶葉,系我市傳統(tǒng)佳品。據(jù)史料記載,明末清初我市就盛產(chǎn)“雀舌:茶。傳說中,乾隆皇帝品嘗后,譽為“江南佳品,野雀舌”。1995年4月,野雀舌參加全省第四屆名優(yōu)茶評審會,進行復(fù)評,選送參加10 月份由家業(yè)部主辦的第二屆農(nóng)業(yè)博鑒會,并榮獲金獎。經(jīng)此工藝制作出來的“野雀舌”茶??色淺綠明亮。此茶具有清心明目、降壓、消炎、解毒、幫助消化等功能。常飲此茶,沁泣肺腑,回味無窮。 . 5、生姜; 生姜是銅陵“八寶”之一。以其“塊大皮薄,汁多渣少,肉細脆嫩、香味濃烈”等特色而聞名。銅陵生姜的營養(yǎng)豐富。據(jù)化驗,含蛋白質(zhì)1.4%,糖為8%,脂肪為0.7%。此外,還含人體必需的鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、抗黃素、尼克酸、抗壞白酸和無機鹽等營養(yǎng)成份。在醫(yī)藥上,姜有除濕、去寒、發(fā)汗、增溫等功效。用銅陵姜加工成的糖姜、醋姜、干姜等一直是暢銷品。尤其是糖冰姜,為銅陵外貿(mào)產(chǎn)品之一。 . 6、汀洲大豆; “汀洲大豆”是銅陵地方的優(yōu)良品種。原名“平頭黃”,有大平頭黃和小平頭黃兩個品系。以蛋白質(zhì)含量分別為47.87%和47.31%,比一般的大豆要高19.7%和18.3%,脂肪含量為18.46%和17.5%,比一般大豆品種含量略低。 . 7、鵝黃李; 鵝黃李盛產(chǎn)于安徽銅陵,其果品以綠色無污染、果大色鮮、口感好、耐貯運而成為當?shù)氐囊淮筇禺a(chǎn),已通過了農(nóng)業(yè)部綠色農(nóng)產(chǎn)品認證。鵝黃李富含大量人體所需要的微量元素,不僅生津開胃,而且具有醒酒、解渴、消暑,增進食欲之功效。
記得采納啊 - 擴展閱讀1:盤點陜西西安有哪些出名特產(chǎn)?
- 8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統(tǒng)特色小吃之一,多使用小麥面粉制作,也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區(qū),熱食更為廣泛),種類繁多,制作方法各異,調(diào)拌也各具特色,口味不同。綜上就是陜西西安特產(chǎn)介紹,當然除了文中提到的這些意外,西安還有很多當?shù)靥厣耐撂禺a(chǎn)值得大家?guī)Щ丶液陀H友一起...
- 擴展閱讀2:陜西的哪些土特產(chǎn)很出名?
- 陜西,位于中國的西北地區(qū),是一個歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產(chǎn)豐富多樣,既有美食佳肴,也有手工藝品,深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產(chǎn):西安肉夾饃:肉夾饃是陜西最具代表性的傳統(tǒng)小吃之一,尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成,肉質(zhì)鮮美,餅...
- 擴展閱讀3:陜西的特產(chǎn)什么最出名
- 1. 狗頭棗:陜西省延安市盛產(chǎn)的狗頭棗享有盛譽。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長,擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃:周至縣被譽為中國的獼猴桃之鄉(xiāng),這里出產(chǎn)的獼猴桃被認證為綠色食品,其鮮果和果干產(chǎn)量分別占中國總產(chǎn)量的60%和80%。3. 火晶柿子:臨潼火晶柿子是西安臨潼區(qū)的特產(chǎn),也是中國...
- 擴展閱讀4:喀什的哪些美食特產(chǎn)值得購買?
- 喀什,位于中國新疆維吾爾自治區(qū)西南部,是古絲綢之路上的重要城市,也是歷史悠久的文化交匯點。這里的美食特產(chǎn)豐富多彩,融合了維吾爾族、漢族及其他少數(shù)民族的飲食文化,以下是一些值得購買的喀什美食特產(chǎn):喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一,喀什馕以其獨特的風(fēng)味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
- 擴展閱讀5:吐魯番有什么好吃的特產(chǎn)
- 吐魯番是中國著名的葡萄產(chǎn)區(qū),這里盛產(chǎn)美味的葡萄和其他水果。除了水果,吐魯番還有許多獨特美味的特產(chǎn),每一種都值得品嘗。第一種特產(chǎn)是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹,入口綿軟,味道香甜可口。它不僅可以作為甜點吃,還可以放在煲湯里增加味道,或者做成葡萄干餅干。第二種特產(chǎn)是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴展閱讀6:吐魯番的哪些美食特產(chǎn)值得品嘗?
- 吐魯番,位于中國新疆維吾爾自治區(qū)東部,是一個歷史悠久、文化豐富的地區(qū)。這里的美食特產(chǎn)豐富多樣,融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化,具有獨特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產(chǎn):手抓飯(抓飯):這是新疆最具代表性的食物之一,也是吐魯番地區(qū)的傳統(tǒng)美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
- 擴展閱讀7:吐魯番有哪些可以帶走的特產(chǎn) 新疆吐魯番特產(chǎn)
- 吐魯番特產(chǎn)一:哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史,據(jù)記載,距今已經(jīng)有著四千多年的歷史了,由于吐魯番的特色地理環(huán)境與氣候條件,所產(chǎn)出哈密瓜綿軟多汁,甜爽而又醇香,風(fēng)味獨特,瓜肉肥厚,清脆爽口。吐魯番特產(chǎn)二:庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史...
- 擴展閱讀8:家鄉(xiāng)有什么特產(chǎn)
- 1. 煮開花的洋芋:作為薯都的居民,我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯,這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等,幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋,簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當然,也有花式吃法:將土豆剝皮,放入碗中,用筷子搗爛,再滴...
- 擴展閱讀9:你的家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)簡單向大家介紹
- 1. 營城子,大連的一個美麗地方,以盛產(chǎn)大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中,我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份,綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃,深紅、紅黃相間、暗紅,宛如五光十色的寶石。此時來訪,我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃,讓你大飽口福。我的家鄉(xiāng)如此美麗,你是否已經(jīng)迫不...
- 擴展閱讀10:吐魯番特產(chǎn)都有哪些,吐魯番具有代表性的東西
- 吐魯番十大特產(chǎn)有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠,象瑪瑙,晶瑩剔透,甜嫩多汁,令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄:新疆吐魯番是葡萄的故鄉(xiāng),也是葡萄的王國。據(jù)史書記載,早在2000多年前西漢時期張騫...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!