- 觀點1： 中國最好喝的羊肉湯有哪些？羊肉湯因為其營養豐富、制作簡單而深受人們的歡迎。愛喝羊肉湯的朋友可能會發現一個奇怪的現象，那就是羊肉比較出名的幾個地方都不怎么喝羊肉湯，比如新疆、內蒙，羊肉的品質在中國是數一數二的，但是這兩個地方的人卻很少喝羊肉湯，而是喜歡吃手把肉或者燉羊肉，估計是因為這些地方的羊肉資源太過于豐富了，喝羊肉湯不過癮，還是比較喜歡大塊吃肉。下面就把我知道的全國比較有名的羊湯給大家分享一下。
1、山東羊肉湯
整個山東，幾乎每個地方都有當地人喜歡的羊肉湯，但是最有名的當屬單縣的羊肉湯，說單縣羊肉湯是天下第一湯都不為過。單縣羊肉湯湯白肉香，離著老遠都能聞到羊肉的香味，配上當地的燒餅，吃起來那叫一個過癮，如果到了單縣而沒有喝上羊湯，那和沒有到單縣有什么兩樣呢？除了單縣的羊肉湯，棗莊、臨沂、濟寧、菏澤等市的羊肉湯也是遠近聞名，一句話，山東人是喝著羊肉湯長大的。
2、簡陽羊肉湯
簡陽羊肉湯是典型的川式羊肉湯的代表，也是成都非常出名的一道地方美味。傳統的簡陽羊肉湯之所以好喝，主要是因為兩點：原材料羊肉的品質好和制作羊肉湯的烹飪技術好。簡陽的羊吃的都是綠色山草，喝的都是泉水，因而其肉質鮮嫩，吃起來一點也沒有膻味，再加上非物質遺產的烹飪技術，自然湯鮮味美，香氣四溢，讓人贊不絕口，留戀忘返，所以到了簡陽，一定要喝一次羊湯，真正感受一下簡陽羊肉湯之美。
3、河南羊肉湯
河南人也是挺喜歡喝羊湯的，相比較山東羊湯的原汁原味，什么材料也不放，河南羊湯多會放一些配料，比如蒜苗、青菜等。河南最有名的羊湯當屬洛陽羊肉湯和靈寶羊肉湯。問一個洛陽人喝沒喝過羊肉湯，答案百分百是喝過，而且不是喝過一次。洛陽人早上尤其喜歡喝羊肉湯，今天不喝就會心里癢癢的，只有心滿意足地喝上一大碗才能解了身體的癢。靈寶不僅僅肉夾饃比較有名，羊肉湯也是名聲在外，是到了靈寶的外地人不得不嘗的地方美味。
4、藏書羊湯
蘇州的藏書羊湯也是一種非常好喝的羊湯，在整個蘇州乃至周邊地區都比較有名的，周邊很多人都專門開車到蘇州喝羊肉湯。我在蘇州呆過一年多，有幸喝過幾次藏書羊湯，和山東的羊湯相比較，藏書羊湯什么也不放，就是羊肉湯加上一點點咸鹽，所以整體的味道非常的鮮，讓人喝過之后贊不絕口。
以上四種羊湯在我喝過的羊湯里面絕對排進了前四，直到現在，我還很懷念那些喝羊肉湯的情景。親愛的朋友們，你們喜歡喝羊肉湯嗎？你們認為哪里的羊肉湯最好喝，歡迎大家留言補充！ - 觀點2： 1、洛陽羊肉湯洛陽羊肉湯是一道洛陽民間的著名小吃，也是最地道的豫西民俗之一。2、靈寶羊肉湯靈寶羊肉湯是河南靈寶經典的傳統小吃。羊肉湯在豫西靈寶，幾乎每個人愛都喝羊肉湯，每個人都有幾個關于羊肉湯的故事。
- 觀點3： 羊肉湯好喝還營養價值極高，你知道哪些有名的羊肉湯？一碗羊湯下肚，不僅能抵御風寒，又可滋補身體，有著“中華第一湯”的山東單縣羊肉湯，可謂是真正意義上的揚名天下，"天上人間之美味，盡在莒縣全羊湯，品嘗過莒縣全羊湯的人，都認為其美味，可媲美河豚宴
- 觀點4： 羊肉湯不僅好喝，而且營養價值很高，它含有豐富的蛋白質，西安的羊肉泡饃就是相當有名的，到西安旅游，一定要來一碗
- 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認并補...
- 擴展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點的就少放些調料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細鹽還有一點散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調味。4、將腌制數小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預熱200度，將碗內腌...
- 擴展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴展閱讀6：烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當然還需要常見的調味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調節湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時（有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團，放在一個大碗中，加清水，量要剛剛沒過面團，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團，...
- 擴展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉小火繼續煮一個小時。3、夾出蔥節，放入適量的枸杞煮三到五...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！