- 觀點1： 材料
"米粉 一人半片","三層肉 2","香菇 10","紅蘿卜 1/4條","洋蔥 大的半顆","高麗菜 1/4顆","蔥 4","醬油 1"
做法
1、鍋子裝水 水滾放入米粉
2、米粉滾到軟以后撈起來放鍋蓋放旁邊涼（米粉要攤開）
3、熱鍋 加油（多）肉先炒接著放香菇紅蘿卜 洋蔥炒一炒
4、加入醬油染色 加入水加一點鹽到水滾加一點胡椒粉調味悶一下下就好把料理都撈起來放在一個碗（湯汁不用）
5、放入高麗菜在醬汁炒一炒在放入米粉炒一炒在放入其他配料全部攪拌均勻
6、調整醬油和水的比例（所有米粉都要均勻弄到醬汁）
7、調整完小火攪拌到快要沒有水即可 - 觀點2： 米粉，它是一種特別常見的食物，而且它可以制作出特別多的美食。我們在家里可以自己制作出好吃的家常炒米粉。那么家常炒米粉怎么做？首先我們需要把米粉放到水中進行浸泡，然后把它瀝干水分之后放到鍋中進行翻炒，我們可以打入一個雞蛋液進行制作，一定要記得大火烹飪后，可以再加入一些彩椒絲，加入一些蘿卜條，這樣制作出來味道會更加的好。可以在加入一些調味品進行調味之后，燜制大概十分鐘左右就可以制作完成，可以當做早上的早餐。
1.魚湯米粉
首先將魚煎好以后，加入開水將魚煮到完全通透，然后在過濾出顏色純白濃郁的魚湯。湯完成了以后，米粉就比較簡單，直接煮熟了米粉以后可以加入牛肉或者是自己喜歡的配料，那樣魚湯米粉就完成了。
2.雞湯米粉
雞湯米粉受到許多人的喜愛，營養豐富的雞湯和口感爽滑的雞湯相互結合，是一碗非常美味的滋補佳品。其實做法也非常的簡單，首先按照常規的方法煮出來雞湯，然后煮熟米粉放入其中就完成了。大家還可以在雞湯米粉中加入自己喜歡的調味料，讓雞湯米粉更加風味十足。
3.重慶米粉
重慶米粉可以說是非常出名了，大家沒有時間去重慶吃一碗米粉，那就自己來學習做一碗重慶米粉吧。重慶米粉大家可以用羊肉湯來當做湯底，大家可以再煲湯的時候加入八角，干辣椒，干花椒等香料，最后在加入米粉，就是一碗比較簡單的重慶米粉了。
4.三色湯米粉
三色湯米粉是一種傳統的家庭美食，首先準備好西紅柿，胡蘿卜，雞蛋，然后將煎好的雞蛋，切成適當大小的西紅柿和胡蘿卜放入鍋中煲湯，最后在按照個人口味放入調味料，那么三色湯米粉的湯底就完成了，最后放入米粉就可以食用了。 - 觀點3： 炒米粉其實最好吃的辦法有以下兩種第1種就是你可以首先將米粉進行煮熟，然后加入適量的胡蘿卜絲，洋蔥絲和一些肉絲進行快速的翻炒2~3分鐘出鍋之后味道非常的鮮美，還有一種辦法就是你可以直接將其加入適當的調料，然后在出鍋前加一點點生菜，這樣營養也是比較豐富的，而且口感非常的美味。
- 觀點4： 米粉150g
輔料
油適量、鹽適量、醬油適量、生菜3棵、雞蛋1個
步驟
步驟
具體操作
步驟1
備好食材(米粉提前半小時左右用清水泡發)。
步驟2
米粉泡軟后清洗兩遍撈起瀝干水份，雞蛋打進容器里，加少量鹽拌勻，生菜清洗干凈。
步驟3
熱鍋下油，燒猛油鍋。
步驟4
把雞蛋液倒進，快速翻炒。
步驟5
再把生菜加進翻炒。
步驟6
接著把米粉加進。
步驟7
拌勻，并加適量鹽，用筷子抖散，并不斷翻炒至米粉炒軟。
步驟8
最后加適量醬油和蔥花拌勻便可。 - 擴展閱讀1：燒烤要怎么做
- 烤牛肉香味濃郁，咸甜適口，烤香濃郁，風味獨特，營養豐富。原料：醬油1000克 清酒200克 味淋〔注〕100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋蔥500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克 制法：1．將湯醬油、清酒、味精、白糖、清水放入一容器中攪拌均勻...
- 擴展閱讀2：誰能告訴我燒烤配料的密方嗎？
- 1號秘制燒烤粉：鹽、味精各10克，乙基麥芽酚、牛肉粉、肉寶王各8克，嫩肉粉3克，羊肉香粉、孜然粉各6克，胡椒粉4克。適用于烤制時蔬類。2號秘制燒烤粉：玉米淀粉300克，鹽200克，味精150克，guan xiang xing 秘制調料包 牛肉粉40克，香菜粉30克，蒜香粉80克，羅勒葉20克，拌勻即可。
- 擴展閱讀3：牛肉粉可以腌肉嗎？燒烤肉串
- 當然可以建議少放一點。
- 擴展閱讀4：燒烤放牛肉粉行嗎
- 可以
- 擴展閱讀5：做八寶粥是放紅糖、白糖還是冰糖好？
- 白糖比較細碎，容易溶解，日常用它來給粥增甜很方便，不影響粥的其他味道，但營養價值就很差了。冰糖塊大，適合用于長時間熬煮湯羹時使用。大塊晶體緩慢溶化，熬煮過程中部分水解成轉化糖，會讓甜湯有更好的口感。不過，吃八寶粥的時候是先做好粥后加糖，大塊冰糖不容易化開，就不適合放在粥里了。
- 擴展閱讀6：在家常菜中我們可以用檸檬做些什么呢？
- 檸檬蔬菜沙拉：將生菜、黃瓜、番茄、紅椒等蔬菜切成適當大小的塊狀。在碗中混合橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒粉，攪拌均勻后倒入蔬菜中拌勻?？梢约尤胍恍﹫怨蚰汤叶≡黾涌诟?。檸檬烤土豆：將土豆洗凈切塊，用鹽、胡椒粉和檸檬汁腌制。將土豆塊放入烤盤中，撒上橄欖油和切碎的迷迭香。預熱烤箱至200攝氏度，...
- 擴展閱讀7：是什么原因重慶特色三角粑比手抓餅更受重慶人喜愛？
- 因為三角粑是重慶的特色小吃，尤其是老重慶人印象深刻；重慶人都喜愛的美食；手抓餅則是近幾年火熱的中國臺灣小吃，在重慶也非常受歡迎；但三角粑在重慶人的心中還是三角粑分量更重，更喜愛！
- 擴展閱讀8：越南買的特產可以寄回中國嗎果蔬干和咖啡
- 可以寄或者托運的。廣西東興市河內胡志明市越南語翻譯考察旅游為你解答。祝旅途愉快。
- 擴展閱讀9：大寧黨參屬于哪兒的特產
- 巫溪境內山大坡陡，河谷縱橫，海拔1500—2500米的高寒地帶，云霧繚繞，土壤疏松，深厚肥沃，特別適宜黨參生長,且無工農業污染，農業環境質量達標.因巫溪古稱大寧，所產天然黨參被稱為“大寧黨”，為純天然綠色產品。大寧黨參是...
- 擴展閱讀10：山區蜂蜜屬于哪里的特產
- 薊縣山區蜂蜜主要有槐花蜜、荊條蜜、益母草蜜、棗花蜜等蜂蜜的物理性狀：純正優質的新鮮成熟的蜂蜜，是粘稠、透明或半透明的膠狀液體，味甜，具有較濃郁的香味。質量較次的蜂蜜常常帶有苦味、澀味、酸味或臭味。溫度低于10℃...
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