- 觀點1： 這個你要看具體是哪個款？它上面也有奶油，也有冰淇淋，不同的產品搭配不同。
- 觀點2： 上面是奶油，都是雀巢盒裝的然后加糖漿充氣攪打的，沒有冰激凌。也可能是因為奶油做好后都是放進冰箱冷藏過，所以樓主會覺得像冰激凌。其實星冰樂和摩卡上加的奶油都是一樣的。
材料：咖啡、白砂糖、原味冰激凌、淡奶油、咖啡粉
步驟：
1.先制作咖啡口味的淡奶油，淡奶油加入咖啡粉、白砂糖打發即可。
2.取一個杯子，加入原味的冰激凌，再加入咖啡淡奶油，然后在緩慢的倒入咖啡，一定要非常緩慢哦。
3.最后加入冰塊即可。
注:
一般而言，做咖啡時使用的咖啡粉與水的比例在1:15~1:20之間，一般情況下取中按1:18來試制作，也就是10克的咖啡粉沖180克的開水哦！您也可以根據自己的口味再慢慢調整。
咖啡研磨的粗細程度，一般而言在0.86毫米左右，差不多砂糖顆粒大小，當然直接買的咖啡粉的話就可以忽略哦！第二就是咖啡與水的接觸時間長短，這個的話就看你的機器啦！不過一般咖啡粉在水中的浸泡時間大約在三分鐘左右為佳，最后就是水溫的高低，建議在92~96度。
星咖啡口感介紹:
拿鐵：粗奶泡，牛奶味，一點點咖啡味道。
卡布奇諾：粗厚奶泡，咖啡味，一點點。
苦味
美式：熟悉的焦苦味，一些雜味，水
水的。
摩卡咖啡：咸巧克力味，粗奶泡，牛奶味，可可味，一點點咖啡味。
焦糖瑪奇朵：焦糖味，甜香味，相對細奶泡，一點點牛奶味，一點點。
咖啡味
香草拿鐵：香草味，咖啡味。 - 觀點3： 星巴克摩卡星冰樂上面加的是奶油。
星冰樂（Frappuccino法布奇諾）星巴克的招牌飲料。由意大利濃縮咖啡、低脂牛奶、砂糖、干果膠粉、可可粉、冰塊混合而成。星冰樂分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列。 - 觀點4： 星巴克上面帶冰淇淋的是摩卡
材料
（參考份量：玻璃杯3杯），底部芝士原料：奶油奶酪cream，cheese，250克，細砂糖4湯匙（60克），蛋黃2個，朗姆酒1茶匙（5ml），香草精1/2茶匙（3ml），淡奶油100ml，上層摩卡原料：速溶咖啡1袋，黃油30克，淡奶油100ml，黑巧克力80克
做法
1.將奶油奶酪隔水加熱軟化，加入朗姆酒、香草精，用打蛋器打至光滑。
2.蛋黃與30克砂糖混合，一邊隔水加熱，一邊用打蛋器攪打，直到顏色發白砂糖溶化后加入奶油奶酪中。
3.將100ml淡奶油加入30克砂糖混合，打至約2分鐘，呈濕性發泡（淡奶油有點大泡兒）后，加入奶酪蛋黃糊中。
4.將速溶咖啡用15ml熱水沖開，再與100ml淡奶油和30克黃油混合加熱，沸騰后馬上離火，加入切碎的黑巧克力，快速攪拌直到黑巧克力全部溶解，冷卻至40度左右備用。
5.在容器中倒入一部分芝士糊，立即放入冰箱冷凍室，幾分鐘后即可凝固。在凝固的芝士糊上再倒入一部分巧克力糊，放入冰箱冷凍至凝固。重復這個步驟，依次倒入兩層芝士糊與兩次巧克力糊，做好后放入冰箱冷藏室保存。 - 擴展閱讀1：燒烤要怎么做
- 烤牛肉香味濃郁，咸甜適口，烤香濃郁，風味獨特，營養豐富。原料：醬油1000克 清酒200克 味淋〔注〕100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋蔥500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克 制法：1．將湯醬油、清酒、味精、白糖、清水放入一容器中攪拌均勻...
- 擴展閱讀2：誰能告訴我燒烤配料的密方嗎？
- 1號秘制燒烤粉：鹽、味精各10克，乙基麥芽酚、牛肉粉、肉寶王各8克，嫩肉粉3克，羊肉香粉、孜然粉各6克，胡椒粉4克。適用于烤制時蔬類。2號秘制燒烤粉：玉米淀粉300克，鹽200克，味精150克，guan xiang xing 秘制調料包 牛肉粉40克，香菜粉30克，蒜香粉80克，羅勒葉20克，拌勻即可。
- 擴展閱讀3：牛肉粉可以腌肉嗎？燒烤肉串
- 當然可以建議少放一點。
- 擴展閱讀4：燒烤放牛肉粉行嗎
- 可以
- 擴展閱讀5：做八寶粥是放紅糖、白糖還是冰糖好？
- 白糖比較細碎，容易溶解，日常用它來給粥增甜很方便，不影響粥的其他味道，但營養價值就很差了。冰糖塊大，適合用于長時間熬煮湯羹時使用。大塊晶體緩慢溶化，熬煮過程中部分水解成轉化糖，會讓甜湯有更好的口感。不過，吃八寶粥的時候是先做好粥后加糖，大塊冰糖不容易化開，就不適合放在粥里了。
- 擴展閱讀6：在家常菜中我們可以用檸檬做些什么呢？
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- 因為三角粑是重慶的特色小吃，尤其是老重慶人印象深刻；重慶人都喜愛的美食；手抓餅則是近幾年火熱的中國臺灣小吃，在重慶也非常受歡迎；但三角粑在重慶人的心中還是三角粑分量更重，更喜愛！
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