- 觀點1： 蒸饅頭的時候有水蒸氣，這種情況就是我們蒸的時間太長了，一般饅頭蒸在半個小時就可以熟透，不要放置時間太長，要馬上的打開鍋蓋，然后把饅頭拿出來之后，充分的把它們擺開，然后晾干水分。
- 觀點2： 1
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將蒸鍋預熱。準備蒸煮時，請取下蓋子并將食物放入蒸籠中?！菊?br />蒸饅頭怎樣防止水蒸汽【提問】
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將蒸鍋預熱。準備蒸煮時，請取下蓋子并將食物放入蒸籠中?！净卮稹?br />2
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在食物上（蒸鍋蓋子下方）放一塊廚房毛巾，注意不要使其下垂和接觸食物，然后蓋上蓋子。如果廚房巾足夠長，則可以將其兩端綁在一起，以防止廚房巾在吸濕時下垂?！净卮稹?br />3
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在饅頭上刷一點油，例如向日葵油，這將為它提供保護層，防止結露和增加光潔度?！净卮稹?br />4
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降低蒸籠的含水量，如果是封閉式蒸籠，則添加少量的水會很有效。【回答】
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如果是開放式蒸鍋，保持其更大的蒸汽逸出面積，以免蒸汽積聚并引起冷凝。【回答】
考慮您用來制作包的谷物的質量和類型，陳舊的面粉無法像新鮮面粉那樣吸收水分，而不同的面粉（例如大米，小麥，全谷類）則以不同的速率和數(shù)量吸收水分?！净卮稹?br />7
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用編織的竹制蓋子，可以使蒸氣消散而不冷凝。也可以在竹蓋子上放一條毛巾，以防冷凝水滴落，但這只能在毛巾浸透之前起作用【回答】 - 觀點3： 第一，咱們可以使用竹籠蒸饅頭，這樣就可以避免水蒸氣滴在饅頭上或者饅頭底部被水蒸氣浸泡。很多家庭都用的不銹鋼蒸鍋和蒸片，所以可以嘗試著換換鍋具。
第二，如果使用的不銹鋼鍋，可以把鍋蓋上的排氣孔加大，排氣孔太小的話，蒸饅頭時多余的氣體不容易排出，就會變成水蒸氣。第三，加大了排氣孔還是不能徹底解決水蒸氣浸到蒸片底部，我們可以再加一個蒸片進去，這樣水蒸氣就浸不到饅頭的底部了。第四，加了蒸片只能解決大部分的水蒸氣，還會有一部分的水蒸氣會滴在蒸片上的饅頭底部。
這時可以用食用級油紙墊在蒸片上，能有效的解決水蒸氣的問題。同時，還可以用抹布把鍋沿圍起來，抹布就會吸收大量的水蒸氣。第五，千萬不要急火蒸饅頭。涼水就把籠屜放上去，大火把水燒開，然后溫火燒15分鐘，保持水溫不會降低。這時水蒸氣就會慢慢的出來，15分鐘后關火，5分鐘后再打開鍋蓋就可以了?！菊?br />蒸饅頭為什么老有水蒸氣落饅頭上【提問】
第一，咱們可以使用竹籠蒸饅頭，這樣就可以避免水蒸氣滴在饅頭上或者饅頭底部被水蒸氣浸泡。很多家庭都用的不銹鋼蒸鍋和蒸片，所以可以嘗試著換換鍋具。
第二，如果使用的不銹鋼鍋，可以把鍋蓋上的排氣孔加大，排氣孔太小的話，蒸饅頭時多余的氣體不容易排出，就會變成水蒸氣。第三，加大了排氣孔還是不能徹底解決水蒸氣浸到蒸片底部，我們可以再加一個蒸片進去，這樣水蒸氣就浸不到饅頭的底部了。第四，加了蒸片只能解決大部分的水蒸氣，還會有一部分的水蒸氣會滴在蒸片上的饅頭底部。
這時可以用食用級油紙墊在蒸片上，能有效的解決水蒸氣的問題。同時，還可以用抹布把鍋沿圍起來，抹布就會吸收大量的水蒸氣。第五，千萬不要急火蒸饅頭。涼水就把籠屜放上去，大火把水燒開，然后溫火燒15分鐘，保持水溫不會降低。這時水蒸氣就會慢慢的出來，15分鐘后關火，5分鐘后再打開鍋蓋就可以了。【回答】
主要是因為它不透氣【回答】
水蒸氣蒸發(fā)不了【回答】 - 觀點4： 蒸饅頭時該怎么解決水蒸氣的問題？
- 觀點5： 蒸饅頭時老有水蒸氣，這應該怎么解決呢？
- 擴展閱讀1：天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發(fā)霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發(fā)肝癌。
- 擴展閱讀2：大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現(xiàn)在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴展閱讀3：糯米飯團的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨特的風味。紅豆餡的糯米飯團，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對比；花生餡的糯米飯團，花生香脆可口，與糯米的糯感...
- 擴展閱讀4：微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過程中可以中途看一下有沒有熟，時間的長短可能略有差異。（根據(jù)微波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受...
- 擴展閱讀5：微波爐可以烤披薩嗎
- 當然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經(jīng)烤熟，根據(jù)微波爐的品牌和功率，烤制時間可能需要適當調整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調料：- 番茄醬 1個 - 洋蔥 1...
- 擴展閱讀6：煮好的八寶粥時間長了為什么會變的很稀，有什么辦法嗎？
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴展閱讀7：粥的做法，寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下：米洗凈，冷水燒開后放入小米，煮開后，改小火煮，待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊底。2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片...
- 擴展閱讀8：寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個雞蛋;3、粥快煮好時，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后壓成泥，再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
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