- 觀點1: 用傳統工藝釀出來的酒才能算得上高端白酒,袁匠酒用的是70年代的老茅臺干飯型醬酒的工藝,39%超低水分工藝、小窖池發酵和純手工釀造,成本高,產量低,要藏養十年以上才出廠,這樣精耕細作的酒才算得上是高端酒。歡迎你采納我的回答,可以給個大大的贊不。
- 觀點2: 現在中高端醬香型白酒有家大業大酒、賴茅酒、武陵等品牌。比較推薦家大業大酒,該酒是劉曉慶女士任品牌形象大使,源自1803的茅臺鎮三大百年家族品牌。家大業大酒品牌劍指商務主流醬酒品類的誠意之作,家大業大酒三款分別沿用了鈷藍色、銅褐色、朱紅色三種經典顏色,力求體現醬酒文化的古韻之美,也符合中年人群的主流審美,而口感上相較于一般白酒更易入口,讓您在分享佳釀的過程中,表達心意,展現品位,博闔家歡欣,何樂而不為。想要了解更多關于酒的相關信息,推薦咨詢家大業大酒。家大業大酒的釀造,便是對12987這一經典工藝的繼承和發揚。目前已上市的家大業大酒窖藏10、窖藏15、窖藏20均為經歷多年窖藏的上乘佳釀,風味上各具特色,且由頂級團隊把控品質,包括國家級白酒大師、釀酒大師、中國首席品酒師及工藝大師團隊等。2021年,三款新品一經推出便大受市場好評,第一批貨快速售罄,收獲了白酒老饕、商務人士等高端人群的一致認可。
- 觀點3: 有沒有中高端白酒推薦?前幾天在文章下邊看見了值友們的留言。于是,應廣大粉絲要求,白酒君快馬加鞭的整理了一篇攻略,趕在雙十一之前發布,希望對各位即將剁手的酒友們有所幫助。
1、賴茅傳承藍
傳承藍是賴茅最熱銷的產品之一,賴茅與茅臺同工同藝,同水同源,同史同宗,知名度高。酒體醇厚綿柔,但畢竟價格在這里,不能要求它跟飛天一毛一樣~
2、漢醬鉑金藍
漢醬與賴茅一樣,同屬于貴州茅臺酒股份有限公司,雖然漢醬11年才面世,但大部分酒友還是比較認可它的。漢醬鉑金藍市場流通性大,酒體細膩、醬香突出、空杯留香,回味略苦有回甘。
3、郎酒青花郎/紅花郎
和飛天一樣,青花郎也采用了醬香型白酒12987的工藝,香氣幽雅,陳醬協調,厚重細膩,少了一點飛天的苦尾,添了一絲郎酒特有的酸味,價格偏高。
4、望山河
望山河的風味整體上比較貼近茅臺,但是風格口感上則是要更加淡雅,醬香并不突出明顯,但是突出了酒體醇和酸甜,有些郎酒的感覺,但是在后味上有何茅臺保持一直,后味綿長苦味突出,又回到了茅系風格。
5、董酒方印國密(藥香型)
白酒君在這還是要奉勸大家,先買小瓶董酒試一試,總覺得它跟鴨溪窖一樣,有人愛有人恨。國密方印是董酒國密系列的入門產品,要想喝到好的董酒,可以先從它入手~
好價:600以下
6、五糧特曲精品
選這個的時候可讓白酒君犯了難,五糧液中低端的白酒一大堆,主流的中高端的酒款卻寥寥無幾。最終還是選擇了白酒君最愛的五糧特曲,最主要是嫡系產品,口感與五糧液接近,價格良心不到400。 - 擴展閱讀1:20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
- 1、主料:大米50克、水250毫升。2、輔料:甜酒曲3克。3、做法。(1)大米加水浸泡過夜。(2)放入電飯鍋蒸熟。(3)放入酒曲和水攪拌均勻。(4)裝入瓶子,密封發酵36小時即可。
- 擴展閱讀2:山西特產哪里買
- 在山西,名產以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也并不遜色,知名度頗高,而且獨樹一幟,盛名中外。【山西特產】山西特產有哪些山西特產哪里買山西特產清徐葡萄清徐葡萄產于太原清徐縣,這里素有“葡萄之鄉”的美稱。清徐葡萄已有一千多年的栽培歷史,葡萄品質優良,味美香甜,含糖量高。...
- 擴展閱讀3:怎么在家自己做酒釀?
- 用涼水浸泡20個小時左右(中途可以換水2次),一直到可以用手能將糯米粒輕松碾碎的程度(如圖示)。注意:冬季來說,糯米差不多要浸泡差不多20個小時左右才能泡透到可以輕松碾碎的程度。夏季差不多泡一晚上就可以了。泡的時候用涼水就可以了,中途可以換水2-3次。在蒸鍋中墊好紗布,將泡好的糯米攤...
- 擴展閱讀4:米酒小湯圓的做法
- 米酒小湯圓的做法 1. 準備食材:糯米粉、米酒、白糖、清水、紅棗、桂圓、枸杞。2. 制作小湯圓:取適量糯米粉,加溫水揉成面團,然后搓成小湯圓。3. 煮湯圓:鍋中加水煮沸,放入小湯圓,煮至浮起后撈出備用。4. 煮米酒湯:另起鍋,加入清水、紅棗、桂圓、枸杞煮沸,再加入米酒和白糖,煮勻。5. ...
- 擴展閱讀5:桂圓紅棗枸杞煮米酒桂圓紅棗枸杞煮米酒的做法
- 1、材料:紅棗6粒桂圓20粒枸杞1小把米酒1碗。2、鍋里倒入適量的水,放入紅棗和桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、然后加入米酒再次煮沸后關火,放入枸杞,蓋好鍋蓋燜5分鐘,即可。4、口味甜味、時間15分鐘、難度易。
- 擴展閱讀6:產婦喝米酒后還能喂奶嗎?哺乳期喝米酒會影響喂奶嗎?
- 哺乳期喝米酒是不會影響喂奶的。米酒能夠促進我們的血液循環,米酒對于腰酸背痛和神經衰弱以及很多婦科的疾病都有很好的治療功效,米酒在婦女的哺乳期是可以喝一點的。米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,飲后能開胃提神,并有活氣養血、滋陰補腎的功能,產婦和婦女經期多吃,尤有益處,是...
- 擴展閱讀7:產婦月子里米酒紅糖雞蛋湯能喝多久?
- 產婦月子里的紅糖雞蛋,可以喝滿一個月,的的營養很好養,紅糖有溫補的作用,都是,能是產婦很好地恢復體能
- 擴展閱讀8:在網上看到說要打發好做蛋糕的奶油要加點醋,是家常菜的醋嗎?
- 這是為了去除蛋清的腥味,讓奶油快速打散,可以讓蛋糕口感更好。所以很多人會在制作過程中加入幾滴醋或者檸檬汁。現在跟著我做一個蛋糕。配料一般包括面粉、雞蛋、糖、牛奶等。先把雞蛋處理好,分離出蛋液,放在一邊備用。 制作過程如下:將蛋黃打散,加入適量的面粉和牛奶,攪拌均勻,直到變成軟面糊,放在...
- 擴展閱讀9:白糯米酒可不可以泡桃花
- 可以泡的,桃花酒具有利水通便,活血化瘀的功效。桃花還有美容養顏的功效。其實,比起白酒,糯米酒只會更好,因為糯米酒含有的營養物質比白酒多太多了,并且糯米酒也是可以美容的,跟桃花酒并沒有什么沖突的地方,就是加多了會掩蓋桃花酒的氣味 糯米酒的營養功效 中醫 糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌...
- 擴展閱讀10:自制酒釀長了白毛怎么辦?
- 酒釀長了白毛只能做米酒,不然浪費了。“酒釀長白毛”現象可能你的安置容器清洗的不干凈(有油膩)或還在酒釀發酵階段經常去打開密封蓋所致。
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