- 觀點(diǎn)1： 食材
主料zhidao
魚豆腐
300g
輔料
花生油
適量
蠔油
1勺
辣椒粉
適量
孜然粉
適量
步驟
1.成品魚豆腐解凍，辣椒粉，孜然粉備用。
2.烤盤鋪錫紙，把魚豆腐放上。內(nèi)
3.用刷子刷上花生油。
4.放入烤箱，220度15分鐘，魚豆腐鼓起，上色即可拿出烤箱。
5.加入蠔油，辣椒粉和孜容然粉拌勻。
6.美味就是這么簡單 - 觀點(diǎn)2： 魚豆腐做法步驟如下：1、準(zhǔn)備龍利魚一條去白色筋膜切成小塊加鹽，白胡椒粉攪拌腌制5分鐘。2、將腌制好的魚肉放入榨汁機(jī)榨成泥。3、龍利魚泥放入碗中，加姜蓉一勺雞蛋一個(gè)攪拌均勻，加入木薯淀粉，攪拌均勻。4、在盤中抹油，將準(zhǔn)備好的龍利魚倒入盤子里鋪勻放入烤箱160度下烤25分鐘。5、魚豆腐切塊放入鍋中炸至金黃撈出。6、美味的自制魚豆腐做好了。
- 觀點(diǎn)3： 配料：魚豆腐、辣椒醬、孜然、油適量。
制作步驟：
1.把魚豆腐均勻串在竹簽上，刷上一層油；
2.魚豆腐串刷辣椒醬，撒上孜然粉；
3.烤箱預(yù)熱，上下火，中層，180度烤制10分鐘左右即可。 - 觀點(diǎn)4： 魚豆腐怎么做？魚肉切小塊，加入蔥姜料酒，生抽食用油，兩個(gè)雞蛋，鹽胡椒粉，兩勺淀粉，攪拌從泥，下油鍋煎制即可。
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