- 觀點1： 柿餅主要是使用柿子晾干制作而成的食物，對于喜愛吃柿子的人來說，柿餅也成為了他們喜愛的食物。而且在飾品中也含有多種維生素，總體來說吃柿餅對人體大有好處，但是在吃柿餅的時候也需要來認識到，到底哪一些食物不能夠和柿餅一起吃。今天的文章就為大家講解柿餅可不可以和紅酒一起吃呢?
紅酒和柿餅不可以一起吃，二者同食，造成腸道梗阻。酒味甘辛微苦，性大熱有毒，而柿餅性寒，二者不宜同食，況且人們往往在飲酒時，大多用肉類等菜肴下酒，蛋白質食物更與柿餅相克，生化反應后形成凝塊，既難以消化，又不易排出，久之會成病。
另外，酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成柿石，造成腸道梗阻，所以，有關“柿可解酒”的說法，是不可信的。
擴展資料
柿餅食用禁忌：因柿子餅含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下食用它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。
如果胃柿石無法自然被排出，那么就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。 - 觀點2： 柿子與酒不能一起食用，柿子和酒同食，會造成腸道梗阻。
柿子性寒，而酒味辛微苦，性大熱有毒。酒類入胃刺激腸道分泌增多，柿中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成凝塊，既難于消化又不易排出，久之造成腸道梗阻。
和柿子不能一起食用的食物還有：
1、海帶
富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，容易影響某些營養成分的消化吸收，導致胃腸道不
2、鵝肉
鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇，易凝結咸鞣酸蛋白，聚于腸胃中，嚴重者會導致死亡。
3、螃蟹
柿、蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃。螃蟹體內含有豐富的蛋白質，吃柿子時吃螃蟹，螃蟹里的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。
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吃柿子的好處：
1、清熱止咳：柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效；
2、降氣止咳：柿蒂對于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果；
3、降壓止血、抗菌消炎：柿葉制成茶，經常飲用，能增進機體新陳代謝，利小便，通大便，凈化血液，使機體組織細胞復蘇，并對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處；
4、適合于甲狀腺病人食用：新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處。
參考資料來源：/js.people.com.cn/n2/2016/0822/c360306-28873996.html"target="_blank"title="人民網—秋吃柿子謹防4大禁忌空腹吃柿子傷腸胃">人民網—秋吃柿子謹防4大禁忌空腹吃柿子傷腸胃/js.people.com.cn/n2/2016/0822/c360306-28873996.html"target="_blank"title="人民網—秋吃柿子謹防4大禁忌空腹吃柿子傷腸胃"> - 觀點3： 柿子和紅酒不能一起吃，因為柿子中含有鞣酸，在酒精的作用下會和腸胃里面的蛋白質食物形成凝固物，加重了腸胃的負擔，很難消化和排出，嚴重的話會造成腸梗阻，對身體的危害很大。
紅酒和柿子一起吃是很難消化的，人在酒后機體的大部分能都會集中用來消化酒精物質，而喝酒的時候人們一般還會吃一些其他的肉類菜，柿子中含有的鞣酸，進入機體與蛋白質反應生成不易消化的物質，而腸胃，肝臟等器官都集中精力在排出機體內所含的酒精，結果對腸胃中的其他物質的消化吸收變得緩慢，引起消化不良，造成身體不適。
不管在喝酒之前還是喝酒以后，都不要立即吃柿子。如果在喝了紅酒以后吃柿子很有可能會使身體出現不適，甚至嚴重了以后會造成人出現中毒的表現。
另外在吃柿子的時候需要注意，不能夠吃沒有成熟，以及在空腹情況下不能夠吃，每天最多吃一個不能夠與酸奶同吃，如果與酸奶同吃的話，更不利于身體健康。長時間吃很多的柿子，很可能會使人出現腎結石的嚴重后果。 - 觀點4： 柿餅主要是使用柿子晾干制作而成的食物，對于喜愛吃柿子的人來說，柿餅也成為了他們喜愛的食物。而且在飾品中也含有多種維生素，總體來說吃柿餅對人體大有好處，但是在吃柿餅的時候也需要來認識到，到底哪一些食物不能夠和柿餅一起吃。今天的文章就為大家講解柿餅可不可以和紅酒一起吃呢?
紅酒和柿餅不可以一起吃，二者同食，造成腸道梗阻。酒味甘辛微苦，性大熱有毒，而柿餅性寒，二者不宜同食，況且人們往往在飲酒時，大多用肉類等菜肴下酒，蛋白質食物更與柿餅相克，生化反應后形成凝塊，既難以消化，又不易排出，久之會成病。
另外，酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成柿石，造成腸道梗阻，所以，有關“柿可解酒”的說法，是不可信的。
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柿餅食用禁忌：因柿子餅含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下食用它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。
如果胃柿石無法自然被排出，那么就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。 - 觀點5： 紅 酒是一種常見的酒精飲料，色澤鮮紅，口感醇厚，還含有多種維生素、氨基酸，其中花青素、白藜蘆醇等抗氧化物質含量也較高，隨著人們生活水平的提高，越來越多的人開始喜歡喝紅酒，那么紅酒不能與什么同食呢？
紅酒 紅葡萄酒
1 紅薯
紅薯營養豐富，含有大量的淀粉、維生素、膳食纖維、果膠等，紅薯中含有的膳食纖維、果膠等物質，可以推動腸胃的蠕動，而酒精對胃腸道有刺激作用，能增加胃酸的分泌，若兩者同食，紅薯中含有的成分會和胃酸發生反應，生成難消化的硬塊，從而導致腸胃不適。
紅酒
2 榴蓮
榴蓮氣味濃烈，果肉富含蛋白質、淀粉、脂肪、維生素A、維生素C及鈣、鉀、鐵等礦物元素，有“水果之王”的美稱，但榴蓮不適宜與紅酒同食，因為榴蓮中含有大量的硫元素，會影響肝臟對酒精的吸收，容易使人出現醉酒。
紅酒
3 海鮮
海鮮中嘌呤含量較高，紅酒中含有酒精，酒精會增加尿酸的生成，并阻礙腎臟對尿酸的排泄，若喝紅酒時搭配高嘌呤的海鮮食物，會加大患痛風的機率。對于痛風患者來說，應該嚴格禁酒，以免加重病情。
紅酒
4 柿子
柿子是生活中常見的水果，富含淀粉、蛋白質、維生素、果膠、纖維素等，具有較高的營養價值，但要注意，紅酒和柿子不宜同食，因為柿子中含有大量的鞣酸，在酒精的作用下，鞣酸會和腸胃里面的蛋白質食物形成凝塊，這種凝塊較難消化，長久下去容易導致結石。
5 菠蘿
菠蘿營養豐富，含有大量的果糖、葡萄糖、維生素B、維生素C、檸檬酸和蛋白酶等物質，菠蘿中含有多種有機酸，和紅酒同食，會在酒的作用下對腸胃進行破壞，刺激胃液分泌，對胃黏膜造成損傷，容易使人出現嘔吐、反酸等癥狀。 - 觀點6： 有很多的人在生活當中喜歡喝酒，并且酒多種類也有很多，每個酒都有每個酒的味道。但是紅酒相對于其它的酒來說比較健康，每天適量喝一些，還能夠預防心血管疾病。那么喝紅酒能不能吃柿子？
是不能吃柿子的，因為是這種食物比較寒，在吃的時候有許多的禁忌，為了自己的健康著想，不管在喝酒之前還是喝酒以后，都不要立即吃柿子。如果在喝了紅酒以后吃柿子很有可能會使身體出現不適，甚至嚴重了以后會造成人出現中毒的表現。
另外在吃柿子的時候需要注意，不能夠吃沒有成熟，以及在空腹情況下不能夠吃，每天最多吃一個不能夠與酸奶同吃，如果與酸奶同吃的話，更不利于身體健康。長時間吃很多的柿子，很可能會使人出現腎結石的嚴重后果。
如果胃不是很健康，消化不好的人以及患有胃炎的患者都是不能夠吃柿子。在喝紅酒的時候可以搭配一些牛肉，有的人在喝紅酒的時候，喜歡兌一些雪碧，也可以使紅酒的味道更加好喝。如果有條件的話，可以每天晚上睡覺之前喝一杯紅酒，能夠很好的保證睡眠。 - 擴展閱讀1：吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
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