- 觀點1： 正宗八寶粥的做法
正宗八寶粥的做法，八寶粥是生活中比較常見的一種營養(yǎng)粥，八寶粥中含有多種五谷雜糧，淀粉含量比較高，營養(yǎng)豐富，想要煮出粘稠的八寶粥,需要掌握一定的技巧，下面分享正宗八寶粥的做法。
正宗八寶粥的做法1 材料
紅豆50克，凈化水300毫升，花生仁20克，干蓮子15克，干紅棗50克，無核紅葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，凈化水2200毫升，冰糖100克
做法
1.將紅豆及花生洗凈，用水泡 2小時，倒掉水，然后放小鍋里，加300毫升水浸蓋，中火煮30分鐘，關火。保留煮豆湯。蓮子用水泡2小時，撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗凈，去核。葡萄干洗凈。
2.糯米及黑米淘凈，泡2小時，瀝出。
3.取一個大湯鍋，放入紅豆，花生及煮豆湯，蓮子，紅棗，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調(diào)至中偏小，煮1小時20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋。加冰糖，稍攪，小火煮30分鐘即好。
做法二
材料
大米(紫米)(50克) 桂圓(5顆) 紅棗(7顆) 紅豆(20克) 黑豆(20克) 花生紅衣(10克) 薏仁(10克) 蓮子(10克) 芡實或茯苓(10克) 核桃(10克)
做法
1:準備好所需的食材
2:將除紅棗，桂圓，核桃外的食材全部分類泡水，3小時以上
3:將大砂鍋中放入一半的水，加入紅豆，黑豆，芡實煮開
4:半小時后倒入大米，紫米，連同泡好的水一同倒入
5:大火煮開轉(zhuǎn)小火燜煮一小時后，倒入蓮子，花生，紅棗繼續(xù)同煮
6:煮到粥非常粘稠后，加入核桃，再繼續(xù)小火熬至軟爛，最后加冰糖或紅糖調(diào)味
正宗八寶粥的做法2
備齊食材。
大棗提前浸泡后洗凈。
將所有食材淘洗干凈，裝入電壓力鍋內(nèi)。
加入洗干凈的大棗。
加入適量的水，接通電壓力鍋電源，按煮粥擋，啟動開關。
電壓力鍋自動完成，解壓后打開鍋蓋。
出鍋，粘糯的八寶粥上桌。
正宗八寶粥的做法3 第一步稱好薏米20g提前3個小時泡好（薏米我忘記拍了）薏米泡好后稱20g糯米
第二步稱好20g克黑米
第三步稱好40g紅豆
第四步稱好65g八寶粥（我們這超市配好的是這種的`，每個超市配的不一樣的，但是只要是八寶粥都可以的）
第五步將糯米+黑米+提前泡好的薏米+紅豆+八寶粥混合一起，洗一遍倒入燉盅，（我一般晚上調(diào)時間煮好第二天起來加糖就可以吃了）
第六步淘洗干凈的雜糧八寶粥加入930g的水
第七步，調(diào)好時間
第八，早上起來放80g糖煮融化
早上起來加糖就可以喝到熱乎乎的八寶粥啦！
香糯好吃
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