- 觀點1： 每天做飯發愁吃什么菜，來學下面這幾道：
1、蔥爆羊肉
食材：羊肉卷/羊肉8兩、大蔥2根、辣椒花椒、孜然粉/孜然粒、姜蒜。
做法：羊肉涼水下鍋2勺料酒，煮開撈出羊肉，大蔥切斜刀，起鍋燒油爆香姜蒜花椒辣椒一點蔥。小火倒入羊肉，2勺生抽、半勺老抽，大蔥翻炒1-2分鐘斷生。小半碗水翻炒后孜然粉（熟孜然粒可和大蔥一起放、生孜然粒和花椒一起放），最后半勺鹽、一點味精或雞精、大半勺糖翻勻即可！
2、平菇炒雞蛋
食材：平菇300克、雞蛋2個、蔥3根、蠔油1湯匙、老抽半湯匙、鹽2克。
做法：平菇去根洗凈手撕小朵、雞蛋打散、蔥切段備用。鍋中放油燒熱將雞蛋放進去煎定型之后炒散裝盤備用。利用鍋里底油蔥段放進去翻炒出香味，加平菇翻炒至軟（此時會出汁）。放雞蛋一起翻炒2克鹽1湯匙蠔油半湯匙老抽少許雞精翻炒均勻即可出鍋，巨好吃鮮美，喜歡的你們一定要試一試！
3、脆皮豆腐
食材：豆腐1塊（約680克）玉米淀粉適量，雞蛋2個，粗細辣椒粉各1勺，白芝麻3克，蔥和蒜，香菜，生抽4勺，醋1勺，蠔油1勺，食用油。
做法：豆腐切成厚片，淀粉里裹一下，再在蛋液里裹一遍。取一個碗，放入粗細辣椒粉各一勺，如果能吃辣可以多放，加入白芝麻，蒜末，一半蔥花，熱油分兩次倒入潑香，然后加入一勺蠔油，四勺生抽醬油，一勺醋，也可以放少許糖，加香菜和剩下的一半蔥花攪拌均勻，萬能醬汁就做好了。
鍋中倒入適量油，可以稍微多一點，放入豆腐慢火煎，煎至金黃后繼續煎，一直到外殼用筷子敲打脆脆的就可以出鍋了，淋上醬汁就開吃了！
4、包菜炒粉絲
食材：一顆包菜，一把粉絲，4個小米辣，一勺蒜末和蔥花。
做法：先調醬汁：一勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油，半勺雞精，適量鹽，半碗清水，攪拌均勻備用。粉絲用涼水泡15分鐘。起鍋倒油，可以多倒一點。油熱，把小米辣，蒜末，蔥花倒入鍋中，翻炒幾下。把包菜絲倒入鍋中，繼續翻炒半分鐘左右，有點斷生就行。再把泡軟的粉絲倒入鍋中，把醬汁也倒入鍋中，翻炒均勻后，5開中小火蓋上鍋蓋燜2-4分鐘！
5、三色炒蝦仁
食材：蝦仁、玉米粒、胡蘿卜、黃瓜、姜、料酒、胡椒粉、2勺生抽、鹽、糖少許。
做法：蝦仁+姜片+少許胡椒粉+料酒，抓勻腌制幾分鐘。鍋中燒油，下蝦仁炒變色后盛出。放入蔬菜粒炒至斷生，倒入蝦仁，加少許生抽、鹽、糖調味即可！ - 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調料/辣料/雜碎制作工具：一、二級灶臺——烹飪；一、二級營地——烹飪；食用效果：食用增加180點飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調料/高級調料制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點潮濕度，并隨著時間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲取：1、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發酵制成...
- 擴展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯，山姆，沃爾瑪等大超市都是全的。
- 擴展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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