- 觀點1: 要看是什么樣的面,如果是像武漢這樣的熱干面,我還是喜歡它地道的味道,那就是拌面,其實武漢的熱干面簡單的來說就是拌面。
它只是用它特有的一種堿面煮熟,然后加上一些配料,最主要的就是芝麻醬了,然后攪拌均勻了在吃,味道很美好,你可以試試。
其實對于那種面比較細的來說比較喜歡吃湯面,因為我不怎么吃粗面,尤其是做成湯面。如果粗面和細面的話我會選擇吃細面下的湯面。
當然我也吃炒面,不過炒面我只吃一種面,那就是炒方便面,可能有些人沒有聽過,但是方便面炒出來的味道要比我們普通泡的要香。
夏天我會選擇涼面,涼面吃的心里很舒服,就跟它的名字一樣涼涼的。而且涼面是偏細面的那種,更加容易下咽。
其實這幾種面各有千秋,我說不出自己最喜歡什么,但至少知道都不討厭。 - 觀點2: 我是一個非常喜歡吃面條的人,你說的這幾種面我都喜歡吃,在不同的天氣、不同的場合、不同的心情下,我選擇的吃法也不同。
如果是夏天,天氣炎熱,什么都不做,就只是坐著,都會出汗。這時我會選擇吃一碗冷面來解暑,酸辣的冷面里再配上幾片兒牛肉,還有半個雞蛋,既美味又有營養。
如果是冬天,寒風刺骨,這時就需要一碗熱湯面來為我取暖了,最好里面再放一點兒辣椒,又辣又燙,吃了這樣一碗面,即使在冬天也會出一頭大汗,那感覺,倍兒爽!
如果我有急事兒,沒有時間吃飯,我會選擇買一碗涼面,因為面館兒里涼面做得最快,而且不燙,馬上就能吃到嘴。有的飯店做涼面會放 ,味道也不錯,是上班族最佳的選擇!
如果我特別餓的時候,我肯定會吃炒面。因為炒面里干貨多,有魷魚、肉絲、青菜……在饑餓的時候馬上就能填飽你的肚子。而且炒面特別香,因為在做炒面的時候會放很多油,我雖然是一個軟妹子,但最喜歡吃油油的,香香的面。 - 觀點3: 我最喜歡的就是炒面和涼面,尤其是媽媽做的炒面和涼面,現在在學校真的特別想吃媽媽做的飯。
現在的腦海里已經浮現了那種美味的畫面了,尤其是涼面。把面條放進煮沸的水中,煮個三到五分鐘,不要把面條煮的太爛,那樣就不好吃了。煮好了之后全都撈出來,放進涼水中拔拔,拔幾遍等面條涼透了,再放入調料,香油,芝麻醬,蒜末,然后再切點黃瓜絲,放在一起攪拌均勻,就可以吃了。夏天的時候每一次做涼面我都能吃好多。
炒面又是不同的做法不同的味道,炒面是先蒸好,然后在炒鍋中炒點菜和肉,然后把蒸好的面條和炒好的菜一起炒,放些油,或者再放點辣椒醬,味道也是很鮮美的。
面條的做法那么多種,每個家庭每個人都有不同的飲食習慣,不同的喜好。就像同一家人我爺爺卻偏愛湯面條,有的時候甚至一天三頓都下面條吃,就算是這樣,爺爺也吃不膩。 - 觀點4: 面類是北方人最愛吃的一種。北方人因為太喜歡吃面食了,所以對面類也非常的有研究。對于我來說的話,我比較喜歡吃炒面。其實炒面也分為好幾種。比如說。第一種就是,用干面條河,菜炒一炒,第二種就是比我蘭州炒面一樣,把面條煮熟之后再和菜炒一炒,這兩種面條我都非常的喜歡。
可能北方人的口味比較偏重一點,所以喜歡炒的面條比較入味兒,要相比拌面湯面涼面的話,她的胃就味道就比較淡,它的咸鮮味和香味浸不到面條里,所以很多北方人也不愿意吃,也尤其是我。
香草面的話,他真的可以有好多做法可以在最后炒出來的面里半天放點兒蝦仁兒也可以陪著聊菜就著小酒其實也是一種非常不錯的選擇,而且4g也都非常適宜夏天可以吃冬天也可以吃,湯面的話就不可以啊,泡面夏天吃就會覺得有點熱,而這個時候大部分人都喜歡吃涼面。
所以說這樣來說的話,我還是覺得比較喜歡吃炒面的。 - 觀點5: 我最愛的是湯面這一吃法,無論在那個天氣哪個季節,只要吃上一碗熱騰騰的湯面就會讓我心情愉悅很久。湯面中我最愛的就是我們大重慶的豌豆雜醬面,又香又好吃。其實之前我愛的是重慶小面的,但是在吃過豌豆雜醬面之后就深深的愛上了它。
我有多么愛吃湯面呢,可以這樣說吧,一天三頓我都可以只吃面條,而且我不會做飯,但是我會煮面條。最近我又向我的媽媽討教了如何做出一碗美味的豌豆雜醬面。雖然我不會炒豌豆雜醬,但是一般我的媽媽就會為我準備好豌豆雜醬,我只需要煮面條,調作料。
不客氣的說,我調的作料非常的好吃,面條要求的就是作料齊全,什么都有。于是我在煮面條的時候會準備好所有的作料。而且,我吃的湯面里面加食用油的時候必須是加的豬油,因為我認為放豬油的面條比放植物油的面條更加的美味。 - 擴展閱讀1:制作燒烤需要準備哪些食材?
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