- 觀點1： 1 土豆！我喜歡吃土豆。如果說和米飯一起吃的話，土豆絲，土豆塊，土豆片，土豆泥，土豆湯，土豆茄子，雞肉燉土豆，都行，我都很喜歡吃。
有的時候，不論是在家還是在學校，我都喜歡吃土豆，人家都說我，破土豆子有啥好吃的，那也不夠，什么美食都抵擋不住我對土豆的熱愛。
2 雞蛋！ 打小就愛吃雞蛋醬，炒雞蛋，煎雞蛋，煮雞蛋，雞蛋羹，韭菜炒雞蛋，甚至苦瓜炒雞蛋都可以，給我一碗米飯，再給我一個雞蛋醬，我能一直吃
3 豆腐！我喜歡吃豆制品，水豆腐，干豆腐，凍豆腐，豆皮，豆泡，千葉豆腐，甚至魚豆腐我都能吃。對了，還有臭豆腐。
我媽說我沒口福，只愛吃那些小家子氣的菜。但是這些家常菜真的很好吃，而且跟平常，我要是天天說想吃螃蟹和龍蝦，您也養不起我啊。
米飯的最佳搭檔還是這些家常菜，真的，好東西吃多了也不行，容易頂著，下次給你吃你都不吃了。 - 觀點2： 路易斯•康曾有一段非常經典的，關于磚于拱的最佳搭配的對話：“磚，你想要什么?”“我喜歡拱。”那么我也想依樣畫葫蘆說，“米飯，你想要什么?”“我喜歡魚香茄子！”吃過這么多山珍海味，我認為，米飯的最佳配菜非魚香茄子莫屬了！
魚香茄子這道菜很神奇，茄子是貨真價實的，但里面根本就沒有魚。但是沒有魚的魚香茄子不僅吃出了魚的味道，聞到了魚的香氣，還體會到了肉的口感，茄子的順滑，更重要的是湯汁拌飯，簡直就是一道菜嘗遍世間美味，魚、肉、菜、湯，五臟俱全。
制作魚香茄子的步驟也是非常簡單，一般家常炒菜都可以做出來，但是味道如何就得看廚師廚藝是否精湛了！最近我吃到一位大廚做的魚香茄子，作為一個平時不怎么喜歡吃茄子的我來說，用什么來形容呢？真的是再來三碗米飯都不夠吃呀！
魚香茄子中，最重要的可能就是茄子了。一般家常的或者小飯店吃到的茄子都是直接切條的，這可能也是導致我一直不太愛吃茄子的原因吧！這次大廚教了一個方法，那就是茄子先要去皮，再切成常規的條狀。
魚香茄子中，另一個關鍵步驟要屬郫縣豆瓣醬了。市場上面豆瓣醬的品種很多，品牌參差不齊，口味也各部相同。
想要做出一道完美的魚香茄子，那就一定要認準郫縣豆瓣醬哦，這樣才能達到傳統好吃的口味呢！
看完是不是口水都要流下來了呢~~
ENJOY~ - 觀點3： 肉米飯配菜都可以放一些榨菜，火腿腸，洋蔥這些【摘要】
肉米飯配菜都可以放什么好吃【提問】
肉米飯配菜都可以放一些榨菜，火腿腸，洋蔥這些【回答】
親，這些都是易熟方便的配菜喲！【回答】
您也可以放一些青紅辣椒粒【回答】
您也可以放一些青紅辣椒粒，香菇這些喲！【回答】
肉米飯制作步驟：
1.瘦肉剁成末加適量生粉料酒捏上勁。
2.香菇提前泡發切成末，火腿腸切粒，榨菜切成粒。
3.鍋中放少許油，下豬肉末煸炒。
4.肉末一轉色加入香菇，火腿腸，榨菜，再放入一勺甜面醬炒勻盛出待用
5.在把飯倒進鍋里，配料一起翻炒
6.放調料，關火盛出【回答】 - 觀點4： 第一西紅柿炒蛋搭配米飯。我很喜歡吃米飯但是由于減肥不得不拒絕各種的面食物了，我覺得米飯最佳的排擋就是西紅柿炒蛋，西紅柿炒蛋的那個湯汁跟米飯混淆在一起非常的酸甜美味可口，簡直就是一道人間的美味佳肴，我很喜歡在西紅柿炒蛋里面放一點糖這樣就不酸了。
第二排骨搭配米飯。米飯跟排骨一起蒸出來是非常的讓人饞的食物，把米飯淘沙之后放到電飯煲里面，然后把把腌制好的排骨也放到電飯煲里面，關上蓋子之后掰開那個開關等到它自己關火就可以了，熟了之后香味讓人食欲大開。
第三雞公煲搭配米飯。這是我在學校每周六都會去吃的食物，雞公煲里面有各種的蔬菜和雞肉，里面那個湯汁澆到米飯上面就是一道非常美味的食物，我每次都是這樣吃的，這樣很好吃也很長肉，就是這樣導致我上學期間那么胖。 - 觀點5： 我覺得米飯的最佳搭檔是有辣味的菜，比如宮保雞丁比如回鍋肉。這些比較辣的菜是米飯的忠實搭檔，很多菜都是因為米飯而變得被人們所喜歡。
因為米飯屬于那種比較干的主食很容易就讓人覺得味道很干，這也是很多人為什么不愿意去吃米飯的原因。但是有了辣的菜就不一樣了，像宮保雞丁這個菜本身就因為有花生米和肉香噴噴的。再加上郫縣豆瓣醬的辣爽吃起來就會很刺激味蕾，這個米飯此時和宮保雞丁一搭配就成了天作之合。
還有一個菜品也是值得和米飯配的就是紅燒肉了，因為紅燒肉有著自己獨特的肉香。這個肉香配上米飯就如同老鼠愛上了大米一發不可收拾。
所以很多時候都是因為菜品的那種辛辣成就了米飯的地位，而米飯的甜香也是在菜的襯托顯得極其的有滋有味。 - 觀點6： 米飯的最佳搭配，當然是美味的佳肴。我最喜歡吃的是毛豆燒雞翅和咸菜燒肉，這兩個和米飯搭配特別的下飯，而且味道比較的辣我很喜歡。
我第一個會做的菜也是毛豆燒雞翅，當辛辛苦苦的把這道菜做出來配上米飯的時候，感覺這簡直是人間美味，比那些大飯店的還要有滋味。
還有一種是比較出名的小吃，黃燜雞米飯，他的才用做法就是把香米做成的米飯，倒進黃燜雞的小鍋攪拌均勻之后再食用。
我們學校的食堂就有一家黃燜雞米飯特別的好吃。湯汁的味道特別的重，而且加入的香菇和金針菇讓里面的香味更加的濃郁，當我們把米飯倒入湯中又有湯汁的浸泡。吃到嘴里面滑膩膩的，非常的帶勁。
最后一個我覺得搭配的就是腌的咸豇豆和米飯，但這個米飯需要加上白開水泡，配上豇豆，我能吃三大碗。 - 觀點7： 蒸蛋
小時候家里吃飯的時候就經常會蒸一盤蛋，撒上一些鹽就會很有味道。
小時候經常會覺得家里的飯菜不好吃，要么太辣，要么就覺得沒有味道，很多時候覺得在飯里加上醬油也不想吃家里的菜。
但是吃了蒸蛋之后，它就成了我小時候在飯桌上的一種期待。在米飯里拌上蒸蛋，飯菜再不會覺得沒有味道，這道菜也不會辣。蒸蛋和白米飯可以說是絕配了。
飯掃光
雖然覺得這種食物不太健康，但是搭配白米飯真的是非常值得推薦的，絕對是開胃良品，保證你一吃一大碗。
在學校的時候買了一瓶飯掃光，本來還擔心吃不完，但還是被我三兩天就吃完了一罐。米飯不方便帶回宿舍，飯掃光也不方便帶到食堂，我就經常晚飯買著饅頭回到宿舍吃飯掃光。
在我的安利下，一位室友已經集齊了飯掃光全套，我想她已經可以召喚神龍了！ - 觀點8： 對于米飯來說，我就是一個忠實的米飯愛好者。作為南方人，在很多的飯店吃飯的時候，就喜歡選那些有米飯的飯店。而且每次有飯有菜的時候，我會選擇吃一口米飯，來對米飯的尊敬，因為我祖輩也是農民，知道他們種糧食的不容易。
米飯的最佳搭檔我覺得就是油咸菜抄臘肉，這個很多的北方人肯定不會懂，咸菜就是北方的梅菜扣肉里面的那個梅菜，我們南方就叫咸菜。然后和那些帶有肥肉的臘肉一起炒，非常的香。
我小的時候在農村，最喜歡的就是期待奶奶做一這道菜，然后自己就會吃很多的米飯，很滿足。
另外啊米飯的另一個最佳搭檔就是剁椒牛肉，將新鮮的去處筋的牛肉剁碎，然后和剁碎的辣椒一起炒非常的好吃，也非常的下飯，每次吃到這道菜我都覺得，只要還有米飯，我就能干完這一盤菜。 - 觀點9： 一般都是有兩種方式，一種是蒸的米飯，還有一種是煮的米飯，煮的米飯，就是米飯粥，蒸的米飯都是比較干，可以作為一種主食食用，但是這兩種米飯的時候，所搭配的菜也是不一樣的，像是蒸的米飯，我感覺最好的搭配就是排骨，一直都有排骨米飯這道美食。
排骨必須要是那種干炒的排骨，甘草的排骨嚼起來會更有味，而且更加的耐嚼，和米飯搭配起來，味道會非常的完美，排骨已經成為米飯的最佳搭檔，這樣搭配著吃無論是排骨還是米飯的味道都會發出到極致，還有像米飯粥的話，我感覺最好的搭配就是最簡單的菜，咸菜。
在喝米飯粥的時候，一般都是配一盤咸菜，一般來說，米飯粥都是比較清淡的，所以配上咸菜，吃起來會更香，和米飯粥的這種清淡能夠完美的搭配起來，米飯粥和咸菜絕對是最佳搭檔。 - 觀點10： 活著三十多年以來，我每頓飯離不開的就是米飯，也許是東北人的原因，我并不喜歡吃面食。
小時候家里困難，在我六歲之前，根本沒有吃過大米飯。
后來有一年過年，吃到過一回，便深深喜歡上了這種飯。
因為這種米飯，是父親從盤錦那邊帶回來的，所以每次做飯的時候，我都會跟媽媽說，我要吃盤錦飯。
其實大米飯和任何菜都能搭配，甚至來說只要給我一勺豬油，我就能吃一碗大米飯。
一勺醬油，其實也可以。
小時候有時中午回到家中，父母會在田里勞作，為了上學，也不用等爸爸媽媽回家做飯，就吃一點咸菜，拌點醬油，哪有現在的孩子幸福，生活那么好還挑食。
也許是他們沒有感受過那種日子。
其實我們這一代，活的也還不算那么苦，最起碼還沒有挨過餓呢！
我媽媽他們小的時候，連玉米面都吃不上，只能吃稻谷的殼攪成的粉，簡稱為稻糠，這種東西現在豬都不吃。 - 觀點11： 米飯的最佳配菜是，魚香肉絲，水煮肉片，這兩種菜怎么吃都不會膩。
- 觀點12： 我覺得米飯最配的，是肉！比如，紅燒肉、紅燒排骨、糖醋魚、四喜丸子、宮爆雞丁魚香肉絲……不知道你們怎么想，反正，在我心里，米飯就要配肉吃！
- 觀點13： 辣椒，小咸菜，味道就很好。米飯煮的好點，北方的米生長周期長，味道更好。米飯越嚼越甜越香。
- 觀點14： 按平時炒菜的方法炒菜，只放鹽略少些，把炒過的菜放在蒸米飯的鍋里，然后放米，再慢慢加入水，水要比平時略少，然后跟蒸米飯一樣。 用豆角蒸飯好吃，如果喜歡吃肉，可以豆角炒肉。 祝生活愉快！
- 觀點15： 辣椒炒肉，麻辣香鍋，回鍋肉，辣子雞，西紅柿炒雞蛋，鹵鮮魚，夫妻肺片，一切酸辣口味的菜都可以搭。。。
- 觀點16： 配比較辣的菜品比較好一些 比如 酸辣土豆絲 麻婆豆腐 青椒肉絲 酸辣綠豆芽 回鍋肉 水煮魚片 毛血旺 歌樂山辣子雞 尖椒雞蛋 四川臘肉
- 觀點17： 燒茄子，魚香肉絲，水煮肉片，燒蕓豆，地三鮮，醬香茄子，肉沫茄條，紅燒獅子頭，麻婆豆腐，西紅柿炒雞蛋，還有好多好多啊！
- 觀點18： 米飯最佳配菜紅燒口小肉糖排
- 觀點19： 黃燜雞 燉菜 風味茄子 糖醋里脊 紅燒魚 燉肉都行
- 觀點20： 燉豆角，麻婆豆腐，魚香肉絲
- 觀點21： 螺絲椒炒肉，和西紅柿炒雞蛋
- 觀點22： 湖南小炒肉，毛血旺，紅燒排骨
- 觀點23： 尖椒肉絲，麻辣豆腐，溜肥腸。
- 觀點24： 回鍋肉，水煮魚，水煮肉片，豬肉白菜粉條
- 觀點25： 當然是燕鮑翅了
- 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
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- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當小零食吃又能當調味品增鮮味，它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次，我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
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- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題，嚴重影響孩子的視力，導致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
- 擴展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
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