- 觀點1： 青椒釀肉作法：1、將辣椒切對半分，并把的中間籽消除。2、將鑲紅燒肉的原材料在一個碗里均勻攪拌?？墒褂脺拙鶆驍嚢瑁^也不會因為手的溫度進而攪肉里的植物油脂溶化。3、混勻用小勺將攪肉裝滿辣椒。4、并在表面上上灑小麥面粉。5、在炒菜鍋內放入一些沙拉油，將辣椒放進文火煎。6、雙面都小火煎掉色。7、將辣椒鑲肉翻回正臉，蓋上蓋子悶燒5min。8、5分鐘，拿筷子或竹簽子戳一下確定正中間熟透沒，假如熟透就取下擺盤。9、然后做料汁，將料汁原材料倒進剛煎辣椒的炒菜鍋，煮到冒泡泡。10、然后將料汁澆在辣椒上就完成!帶方便非常方便喔!
啤酒燒鴨食物：家鴨、啤灑、食用鹽3克、單晶冰糖4塊，老抽王15mL，啤灑600mL，姜片、辣椒干、生抽、大蒜做法1、家鴨清洗剁碎塊，姜一整塊敲碎。鍋里水燒開了，放鴨塊煮3分鐘左右去鮮血。2、撈起來過涼后控干備用。3、炒鍋中倒油燒至七成，下鴨塊煸炒，不斷在鍋里炒鴨塊，逼出來鵝肉的水分，見到鴨皮更緊，鴨塊相對性變小，把炒鴨塊轉移至壓力鍋里，炒鍋無須洗。4、下生姜、辣椒干、倒進一整瓶啤灑，隨后蓋緊高壓鍋蓋，轉火燒。5、等氣響后，轉中小型火烤20分鐘左右，熄火，等壓力鍋當然放空氣。6、開高壓鍋蓋，把熟鴨塊再移返回炒鍋，倒老抽上色，放老冰糖、鹽調料。開齊走紅蓋上蓋子收料汁。7、最終，只剩下少許濃稠料汁就可以了。
香辣雞爪雞蛋食物：鳳爪、雞蛋、冬茹、蒜頭、姜片、米酒、辣椒干、老抽王、生抽醬油、五香粉作法：1、雞蛋清理干凈然后放入水中走紅燒開后轉中火煮開；2、雞爪拿刀搞掉腳指甲，在剁碎小小塊預留；3、鍋中進水，放進切成小塊的鳳爪，再放入少量料酒去腥兒，燒開后用清水清理干凈白沫子，瀝干水分備用；4、大蒜生姜切片，冬茹切長一點的段；5、鍋中加少許油，放進生姜大蒜，冬茹進行爆香，在放進少量辣椒干一起炒；倒進鳳爪和雞蛋，炒成鳳爪外邊淡黃，添加一勺米酒，小勺老抽王，和少量生抽醬油，少量白砂糖，五香粉一點點，炒成勻稱著色倒進適量開水剛吞沒過食物，燒沸再轉文火燉30min；6、收汁兒，放進少量冬茹，炒勻出鍋就可以擺盤。 - 觀點2： 韭菜炒豬心、春筍炒蝦仁、蒜薹炒龍利魚、木耳萵苣炒豬肝等都是葷素搭配均勻，做法簡單，且味道、營養上佳的家常菜。
- 觀點3： 青椒炒肉還有就是地三鮮，魚香肉絲都是很好的，都是簡單又有營養的
- 觀點4： 【彩椒炒魚片】彩椒（又稱彩色甜椒），是甜椒的一個特殊系列，有黃、紅、白、綠、紫、橙等
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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