- 觀點1： 紅燒魚烹調方法1、將收拾好的魚腿抽筋之后在魚身雙面等間距各劃五、六刀，涂上鹽與米酒碼味三十分鐘之上。2、鍋里下油燒沸七成熱，下魚炸呈淡黃色撈起來備用。3、鍋中留約一兩余油，燒沸四成熱，改文火下生姜片、大蒜、冬茹炒香。4、再放入雞肉片、筍絲、菌類片改中火炒30秒。5、加約一斤湯或水，下魚、生抽、鹽燒約三分鐘，翻過來再燒三分鐘。6、將魚撈出擺盤備用。7、將鍋里的湯底勾欠后，淋入魚盤里既成。
啤灑豌豆角燴豆腐原材料：豌豆角、水豆腐、啤灑、花生仁、生抽醬油、紅尖椒、大蒜瓣作法：1.備好水豆腐，切成塊，豌豆角剝殼剝出豆米，花生仁泡浸去紅衣服，大蒜瓣、尖椒各自切完預留。2.鍋中油熱，倒進水豆腐，小火煎雙面酥黃盛起預留，再換鍋里余油爆香魚漿，隨后倒進豌豆角，添加花生米，炒勻，最終淋入啤灑。3.走紅燒開，用小火燜5min，倒進煎好的水豆腐，炒勻，淋入生抽醬油，調好味，添加紅尖椒，炒勻，.炒好的毛豆花生水豆腐擺入盤里就可以吃了。
紅酒杏鮑菇原材料：杏鮑菇一個、圓蔥大半個、味達美尊品耗油一湯匙、生抽醬油一湯匙、紅葡萄酒2-3湯勺、食用橄欖油適當、鹽少許作法1.洋蔥切絲、杏鮑菇切成片，提前把生抽醬油、味達美尊品耗油和紅酒的料汁兌到一起預留；2.鍋里倒進食用橄欖油，小火燒熱后倒進洋蔥絲，炒香；3.圓蔥略微全透明變松以后倒進切成片的杏鮑菇，先先不要著急煸炒，文火將鮑菇表面煎一下；4.煎完一面后翻過來煎另一面，雙面都煮出微微的金黃，水份也降低很多后就可以把炒好的料汁倒入鍋里；5.用中火煸炒，讓杏鮑菇完全吸收料汁的香氣，揮發掉乙醇；6.料汁就會越來越濃重包裹在鮑菇表面，直到基本上收干時就能熄火了。 - 觀點2： 雞蛋羹，韭菜炒雞蛋，蒜苔炒肉，紅燒鯉魚，這些食物做法簡單，肉質鮮美，很受家人們歡迎。
- 觀點3： 蒜苗回鍋肉，冬瓜粉絲湯，醬牛肉，新京醬肉絲，菌菇炒蘆筍，蒜香南瓜苗，回鍋肉，清炒藕片，黃燜雞，肉片尖椒炒豆皮。
- 觀點4： 在家里制作出來就會被人們吃光的食物，就是西紅柿炒雞蛋，麻婆豆腐，糖醋里脊。
- 擴展閱讀1：土豆雞蛋餅的做法土豆雞蛋餅怎么做好吃
- 1、主料：土豆1個，雞蛋1個。輔料：臘腸半根，卷心菜30克，胡蘿卜半根。調料：花生油2湯匙，食鹽2克，黑胡椒少許。2、先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟。3、然后擦一點胡蘿卜絲。4、再打散一個雞蛋，我還放了一點圓白菜絲和臘腸，放一點臘腸會很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就...
- 擴展閱讀2：土豆雞蛋餅的做法，如何做，怎么做土豆雞蛋餅好吃的家常做法
- 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.預熱好的電餅鐺，用勺子把擦絲放進去，再用勺子壓平，受熱均勻 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.所有的擦絲一次全部放進電餅鐺蓋上蓋子，如果不蓋的話，里面不熟，外面確糊了。蓋上蓋子就不會出現這種情況 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.一面煎好，在翻面 土豆胡...
- 擴展閱讀3：香煎土豆絲雞蛋餅的做法步驟圖，怎么做好吃
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- 擴展閱讀4：土豆雞蛋餅怎么做好吃 各種土豆雞蛋餅做法大全
- 1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油，放入土豆條，炸制3分鐘，加入胡椒粉，鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中，文火煎2分鐘，翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
- 擴展閱讀5：營養早餐怎么做才好吃土豆雞蛋餅的做法
- 1、食材：土豆1個、雞蛋2個、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中。3、調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預熱后刷上一層薄油，改...
- 擴展閱讀6：白菜雞蛋餅做法步驟白菜雞蛋餅的做法
- 1、準備材料：大白菜100g、雞蛋2個、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量；2、大白菜洗凈拆片全部切細細絲，香腸切??；3、白菜火腿放入盆中打入兩個雞蛋，加胡椒粉和鹽用筷子拌勻，加面粉加點清水攪拌成面糊；4、鍋里刷油用勺子舀入面糊，攤成餅煎至兩面金黃，盛出晾涼即可。
- 擴展閱讀7：白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅 食材：雞蛋，白菜。調料：鹽，胡椒粉。做法：先把白菜切碎，放入4個雞蛋，適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻后起鍋，放入少許油，然后倒入鍋中，大概1-2分鐘后翻面。
- 擴展閱讀8：蔬菜雞蛋餅的做法蔬菜雞蛋餅怎么做
- 1、食材：面粉260克，雞蛋3個，水380克，小白菜2顆，鹽1勺，花椒粉1小勺，食用油適量，小蔥2根，大蒜3瓣，香醋3勺，生抽1勺，香油少許。2、面粉內打入3顆雞蛋，再加入1勺鹽，混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈，控水，去掉小白菜的梗，只需要葉子就好。切碎，越碎越好。留下的小白菜的梗，可以...
- 擴展閱讀9：白菜雞蛋餅的做法
- 1、面粉放入盆里，加水揉成面團（想要軟一點的就多加點水），放一旁醒一會兒。2、白菜去白菜葉稍待一點菜幫，切碎，加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團分成大小合適的小塊，根據鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調好的白菜放在面皮的中間部分，兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
- 擴展閱讀10：白菜雞蛋餅的做法步驟圖，白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中，加上面，打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中，白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子，三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
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