- 觀點1: 高考寓意吉利的菜品:
1、魚躍龍門
老一輩有句話:多吃魚,腦袋更聰明。魚肉是很適合學生吃的,這段時間考生用腦過多,做個清燉鯉魚,不怕營養跟不上。
其實做魚的方法可以有很多種,常見做法有炸,煎,燉,煮,蒸,高考前不宜吃油膩食物,做魚不能用炸和煎,因此清燉鯉魚是最好的烹飪方式,這樣做出來的魚不僅看起來也大有食欲,而且口感鮮美。
2、牛氣沖天
牛氣沖天也稱為烤牛肉,夏天天氣比較熱,溫度也高,考生這兩天不分日夜緊張的復習,導致大腦和體力都會比平時更加勞累。
這時侯應該多吃點高營養的食物,牛肉的蛋白質比較高,能很大程度上滿足人體對蛋白質的需求,如果考生怕肉質油膩可以在鍋里少放點油。
因為菜本身都是有營養價值的,所以只要烹飪方式對,才不會導致上火、腹瀉等考前不宜出現的癥狀。給剛考過一場試的考生來份烤牛肉,再加一碗不太涼的冷面,口感勁爽舒適,吃了絕對牛氣沖天。
適合高考備戰期間吃的食物:
1、雞蛋
雞蛋自古就是有名的健腦食品,由其是里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂,對促進記憶具有很大的幫助。國外研究說明,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
2、藍莓
美國塔夫茨大學的研究人員做了一項實驗:他們長期給小白鼠喂食藍莓,結果發現期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協調能力都有明顯的提升。也有不少科研人員表示,這些新嫩多汁的小家伙在預防大腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。
3、菠菜
菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。 - 觀點2: 一帆風順的做法
先將螃蟹用牙刷對著水沖洗刷干凈。并去殼和內臟,用刀斬成塊。粉絲泡發后稍微用沸水煮至6分軟待用。蔥切花待用
取一個盤子,先鋪上粉絲,再鋪上斬成塊的螃蟹,最后蓋上蟹殼,入沸水鍋中大火上汽后蒸8分鐘即可
鍋燒熱入油,燒至6成熱后,趁熱潑在灑上了蔥花的螃蟹上即可食用
在處理螃蟹時,可以調制姜醋汁,用來蘸食螃蟹,味道更好 - 觀點3: 金榜題名一年一度的高考來臨,千千萬萬的莘莘學子放手一搏,獨木橋難過,先來一道金榜題名預祝下!
- 觀點4: 吃欒川秋扒餅有好兆頭~千年秋扒古鎮流傳一種說法:考試前吃一根麻花,兩個秋扒餅,寓意吉祥,百試不爽。
- 觀點5: 吃花生米類的,那里有個生字,是升的同音,好。別吃白菜,豆腐類的,白菜白了,豆腐也逗。給買點水果橙子。
- 觀點6: 彩頭雁啊!好吃!又有好彩頭!
- 觀點7: 東坡肉啦!
- 觀點8: 其實吃什么無所謂,最主要清淡一點,新鮮一點。相信自己,加油
- 觀點9: 正常發揮 別吃油膩 和辛辣得食物 祝金榜題名
- 觀點10: 平常飯平常心 就行😁
- 擴展閱讀1:酒釀蒸蛋的功效與作用,酒釀蒸蛋的功效與作用禁忌
- 本文目錄一覽:1、酒釀蒸蛋上火嗎2、米酒蒸蛋吃補身體嗎3、黃酒蒸蛋吃了對身體有什么好處4、吃酒釀蒸蛋有什么好處5、酒糟蒸蛋的功效與作用酒釀蒸蛋上火嗎酒釀蛋是運用米酒和生雞蛋制做的特色美食,它的味兒甜滋滋含有一些酒氣,可是卻擁有很多的益處。酒釀蛋較為顯著的作用便是提高人體的免疫能力、推動...
- 擴展閱讀2:白豆干炒肉怎么做好吃
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀3:如何把豆干炒肉做的色香味俱全?
- 豆干炒肉是一道簡單美味的家常菜,要想做得色香味俱全,需要注意以下幾個步驟:準備材料:新鮮的豬肉(可以選擇瘦肉或者五花肉,根據個人口味),豆干(豆腐干),蒜末,蔥花,生姜末,辣椒(可選),醬油,料酒,糖,鹽,胡椒粉,食用油等。處理材料:將豬肉切成薄片或絲,用適量的醬油,料酒,胡椒粉...
- 擴展閱讀4:如何在家烹飪豆干炒肉簡單又下飯?
- 腌制肉片:將切好的肉片放入碗中,加入1大勺生抽、1大勺料酒、1小勺白糖、少許胡椒粉,攪拌均勻后腌制10-15分鐘。處理豆干:豆干用清水沖洗干凈,瀝干水分。如果喜歡口感更緊實一些,可以先用開水燙一下,然后撈出瀝干。炒制肉片:鍋中加入適量食用油,油熱后放入腌制好的肉片,快速翻炒至肉片變色,出現...
- 擴展閱讀5:白豆干炒肉怎么做好吃又簡單 白豆干炒肉如何做好吃又簡單
- 1、原料:豆干、豬肉、洋蔥、胡蘿卜、青椒、食用油、小石窖炒雞醬。2、準備食材。3、將食材洗凈切好備用。4、起鍋燒油,油熱放入洋蔥翻炒出香味。5、放入肉片翻炒至變色。6、放入小石窖炒雞醬翻炒均勻。7、倒入豆干翻炒。8、最后加入配菜翻炒均勻。9、這樣就做好了。
- 擴展閱讀6:永清縣有非油炸的臭豆腐賣嗎
- 沒有。永清縣沒有非油炸的臭豆腐賣。臭豆腐,中國傳統特色小吃,是一種油炸食品。在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是一種極具特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人欲罷不能。制作材料...
- 擴展閱讀7:怎么制作臭豆腐呢?
- 2制作過程:將黃豆用水泡發,先通過一些過程制成為豆腐腦,做法可以學習豆腐做法。將豆腐腦舀入木盒內,蓋上木板,上面壓上重物,將豆腐腦中水分擠出,做成白花花的豆腐。做豆腐時要嚴格按照做豆腐的步驟進行,這里不詳細介紹。3)油炸臭豆腐將青礬放入桶內,春、秋季約需3~5個小時,夏季約浸泡6h左右,...
- 擴展閱讀8:做臭豆腐的方法怎么做
- 1制豆腐 將黃豆用水泡發,制成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內,蓋上木板,壓上重石塊,壓去水分,即成豆腐。2油炸臭豆腐將青礬放入桶內,春、秋季約需3~5個小時,夏季約浸泡6h左右,冬季約需2天,泡好后取出,用冷開水略洗,瀝干水分,再將茶油全部倒入鍋內燒紅,放入豆腐用小火炸約5分鐘,一待...
- 擴展閱讀9:臭豆腐家常做法
- 1、準備一個干凈而且能夠密封的盒子,將臭豆腐乳放進去,用筷子弄碎,同時將涼開水倒入盒子里,再加上一勺白酒攪拌均勻。2、將準備好的豆腐切成大小合適的方塊。3、接著將切成小塊的豆腐放入調好的料汁里,讓豆腐徹底浸入在臭豆腐乳水里面,并蓋上蓋子密封起來,放入冰箱冷藏24個小時。4、起鍋燒油,...
- 擴展閱讀10:怎么制作臭豆腐?
- 做法如下:1、首先我們來調制醬汁,取三塊臭豆腐放入碗中,加入溫水按壓化開,要是喜歡臭味大一點的可以多放幾塊。2、在準備一個碗,碗中放入食鹽,蔥花,白芝麻,小米辣,燒烤料,一勺熱油,攪拌均勻后在把剛和好的臭豆腐汁倒進去,再次的攪拌均勻。3、豆腐切成塊,鍋中燒油,等油溫七成熱的時候...
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