- 觀點1： 如何飲用啤酒
如何飲用啤酒？啤酒是一種大眾化的飲料，同時也是一種比較“脆弱”的飲料，如果不注意保存，它很容易發生變質。下面會給出詳細的講解和操作步驟，讓你可以清晰明了地學會如何飲用啤酒。
如何飲用啤酒1 1、把啤酒保存在瑞質系列啤酒柜中
貯藏啤酒的時候，要直立擺放；移動的時候，盡量避免讓它傾斜或者搖動，不然會攪起瓶底的死酵母。不管怎樣，都不能把啤酒放在室外，因為紫外線很容易損壞啤酒的品質。
2、使用冰涼的酒杯
如果直接把冰塊加入到啤酒中，冰塊溶解時會稀釋啤酒，影響啤酒的口感。為了避免這個問題，可以選擇不加冰塊，而是把酒杯放到啤酒柜中凍一下，這樣啤酒倒入杯中后也可以變得冰爽涼快。
另外，還要注意選擇適當的杯子！杯壁較厚的馬克杯或者高比爾森啤酒杯是最佳的選擇。這些杯子都有各種形狀和型號。如果實在找不到玻璃杯，可以用塑料杯來代替，不過塑料杯最好是全新的。需要注意的是，塑料會改變啤酒的風味，或者給啤酒帶來令人不悅的塑膠味。
3、使用干凈的杯子
喝啤酒前，應該把杯子徹底清洗干凈，洗的時候用點洗潔精，然后用冷水把杯子沖干凈。不要用毛巾把杯子的內部擦干燥。
4、正確倒酒
從距離杯口一定的高度往下傾倒啤酒，這樣可以讓啤酒產生更多的泡沫。倒酒的時候，注意讓液體的流動保持穩定。不要把瓶子里的啤酒都倒出來，在瓶中的啤酒距離瓶底只有1/4英寸左右時，停止倒酒。
5、等待泡沫消散
不要因為想要讓啤酒的泡沫盡快消散而往啤酒中加入鹽之類的物質，那樣會影響啤酒本身的味道。
6、聞一下啤酒的香氣
好的啤酒不僅喝起來很美味，聞起來也很迷人。喝啤酒之前，先體驗一下它獨有的香氣，可以讓你對這杯啤酒印象更深刻。
7、暢飲一番
喝啤酒的時候，盡情享受它給口腔帶來的`種種刺激。不過要控制飲用量，以防喝醉。
如何飲用啤酒2 飲用啤酒有禁忌
啤酒營養豐富，含有人體自身不能合成的8種氨基酸、多種維生素和較高的熱能，被稱為"液體面包"。但如果長期大量飲用啤酒，同時食用腌熏食品，可使致癌物亞硝胺及其化學成分進入肝臟，損害肝細胞。過量飲用啤酒，不但起不到預防高血壓和心臟病的效果，相反還促進了動脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發生、發展。另外一些慢性病，如慢性胃炎患者就不宜飲用啤酒，因為喝啤酒會造成胃黏膜損害，引起病人上腹脹滿、燒灼感加重、噯氣頻繁、食欲減退。萎縮性胃炎病人癥狀尤其顯著。啤酒以大麥為主要原料，大麥芽有回乳的作用。用大麥芽釀成的啤酒，會抑制奶水的分泌。所以，哺乳期婦女最好不要飲用啤酒。
有人認為啤酒能利尿，可防止尿結石的發生。其實，釀啤酒的麥芽汁中，不但含有鈣、草酸，而且還含有烏苷酸，這是促使腎結石發生的物質，因此，有泌尿系統結石的病人，應盡量少飲甚至不飲啤酒。
可見，啤酒也像其他食物一樣，過量或不當時，不但起不到營養機體的作用，相反還會對機體造成損傷。因此，合理飲用啤酒是值得注意的。那么，該怎樣合理飲用啤酒呢？
首先應適量。成人每次飲用量不宜超過300毫升（不足一易拉罐量），一天不超過500毫升（一瓶啤酒量），每次飲用100-200毫升更為適宜。其次是適溫。飲用啤酒最適宜的溫度在12℃至15℃，此時酒香和泡沫都處于最佳狀態，飲用時爽口感最為明顯。再者不宜與腌熏食品共餐，宜食水果及清淡菜肴，花生米是最好的啤酒菜。 - 擴展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
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