- 觀點1： 有哪些菜好吃不貴營養(yǎng)足，一家老小都非常喜歡呢？白蒿麥飯食物：白蒿、小麥面粉、蒜蓉辣椒醬。作法：采收來的英文白蒿一大把，摘去枯枝，除掉根處，隨后再仔細將清理干凈，控干水分，放進的盆里，加入適量的植物油，翻拌均勻。添加3勺小麥面粉，攪拌至疏松狀，每朵白蒿上邊都粘裹上面粉，加上適量的鹽和五香粉調(diào)料，充足攪拌均勻。
鍋里放水鋪平籠布，放進拌較好的白蒿，均勻地鋪平逐漸蒸，大火鍋開后，轉(zhuǎn)到文火蒸，走紅蒸20min，量減少的話也要蒸15min，白蒿煮熟后盛出，不必燜，馬上打開表蓋，趁著熱用筷子挑散稱碗，加一點蒜蓉辣椒，或是調(diào)個蒜末汁翻拌，開吃啦，口味柔軟芳香濃厚營養(yǎng)成分不流失。
韭菜最細嫩，俗話說得好“韭菜春食則香，夏食則臭”過冬的韭菜營養(yǎng)物質(zhì)充裕，脆爽美味，第一茬韭更是有“頭刀韭菜，二刀肉”的說法，韭菜有除菌，提高陽氣的作用，別錯過吃韭菜。
韭菜炒羊血食物：韭菜1把、鵝血一盒、小米椒3根、姜1塊、鹽、米酒、生抽醬油。作法：鵝血，韭菜，小米椒，姜備好，新鮮的韭菜擇清洗干凈瀝干水分，切成寸段擺盤，小米椒清洗切成段兒，生姜切成片狀。
鵝血清洗后切均勻塊，鍋里添加適量冷水大火燒開放進鵝血添加適量米酒，少許生姜片焯燙2分鐘，留意不適合時間過長，防止年紀大了。
熱鍋涼油，放進小米椒和剩余的生姜片進來爆鍋香，倒進焯焯水的鵝血加少許米酒生抽醬油，煸炒1min再放入韭菜薹進來，加少許鹽，一定會開走紅煸炒，韭菜段至斷生就可以熄火擺盤了。
就是為了吃野菜和和樹上的嫩葉，完全感受到春天的氣息，把春天吃進來，榆錢就是其中樹枝蔬菜水果，有健脾胃安神助眠，凈心下火，化痰止咳，清熱解毒利濕，除蟲退腫的功效。
榆錢炒蛋食物：榆錢1盤100克左右、生雞蛋2個、鹽少許。作法：食物備齊。將榆錢摘清洗干凈，多清洗幾次出瀝干水分。
打進2個雞蛋，加少許鹽，攪拌均勻，讓榆錢粘滿雞蛋液。菜鍋熱后下油，放進雞蛋液，待雞蛋液凝結(jié)后，用鐵鏟將生雞蛋撥散成一小塊，就可以熄火了。香萊尤其細嫩，即是調(diào)料上品也是非常美味的蔬菜，有利于增進食欲，拌涼菜著吃特美味。 - 觀點2： 個人覺得蒜蓉西蘭花就是非常不錯的一道菜，老少皆宜，而且好吃不貴，制作方法還非常的簡單，深受人們的喜愛
- 觀點3： 蒜苔炒肉，芹菜炒香干，肉末豆腐，紅燒帶魚，宮爆雞丁這幾種菜都是非常好吃的，營養(yǎng)非常的豐富，價格也不貴。
- 觀點4： 有哪些菜好吃不貴營養(yǎng)足，一家老小都非常喜歡呢？5道營養(yǎng)豐富蛋白質(zhì)含量高的家常菜，分別是蒜蓉蒸海蟶、洋蔥炒牛肉、雞蛋蝦仁炒蘆筍、酸菜魚、番茄肥牛，這些都是孩子愛吃的家常菜，好吃又不貴
- 擴展閱讀1：清蒸菜加什么好吃又營養(yǎng)
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜，鸚鵡菜，生活中比較常見，素有“營養(yǎng)模范生”之稱，富含類胡蘿卜素維生素礦物質(zhì)輔酶Q10等多種營養(yǎng)素可以炒，蒸，做餡，做湯，味道都非常不錯2準備菠菜半斤左右，先去掉根部。引導(dǎo)語蒸菜很多人都喜歡吃，而有哪些營養(yǎng)又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴展閱讀2：燒烤味雞胸肉的做法應(yīng)該是怎樣的？
- 烤制雞胸肉：將腌制好的雞胸肉放在烤盤上，盡量擺放整齊，避免重疊。將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中，烤制約20-25分鐘，期間可以根據(jù)需要翻面一次，確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度：烤制過程中，可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉，如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的，那么雞胸肉就已經(jīng)熟透了。出爐休息：將...
- 擴展閱讀3：小燉肉的做法，小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后，切成小塊，用清水浸泡10分鐘；2.準備1碗花椒水；3.1塊腐乳加些腐乳汁化開；4.大蔥切段，姜切片頭；5.煮鍋中加適量水，將肉塊放入，大火燒開，撈去血沫；6.焯水后的肉塊；7.將蔥段和姜片擺放在鍋底；8.將肉塊倒入鍋中，擺均勻；9.加適量料酒；10.加入花椒水，倒入淘米水，...
- 擴展閱讀4：燉肉的調(diào)味料可以怎樣搭配？
- 基礎(chǔ)調(diào)味料：這是所有燉肉都必須使用的基礎(chǔ)調(diào)味料，包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味，醬油可以增加顏色和香氣，糖可以中和醬油的咸味，料酒可以去腥增香，生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料：香料可以增加燉肉的香氣，常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴展閱讀5：紅燒燉肉的做法步驟圖，紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊，蔥姜蒜準備好 豬肉冷水下鍋，過一遍水去血，煮好留下煮肉的湯水 小火放油，加糖炒色，糖冒泡后加入豬肉，慢慢煸至豬肉油出來后，加入蔥姜蒜，燜出香味，放入花椒七八粒，八角一顆半，四根干辣椒。出味道后，放入生抽，少許料酒，顏色不夠可以少滴點...
- 擴展閱讀6：怎么用破壁機打蘋果汁
- 1、準備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊，不需要削皮，因為皮中也含有大量營養(yǎng)成分，性能好的破壁機能夠?qū)⒐ね昝廊谌牍卸挥绊懣诟小＝ㄗh去掉蘋果的小果核，因其含有少量有害物質(zhì)（雖然微不足道不至于對人體造成傷害）。打開破壁機杯蓋，將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯，最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴展閱讀7：木耳花生米燉肉做法
- 1）燒開一鍋水，加入花生米及木耳煮開。（事前木耳泡軟切絲，花生浸過）2）放入枸杞及紅棗。3）豬骨洗凈，當(dāng)大火煮滾后，豬骨放入鍋內(nèi)。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，撈起）4）再轉(zhuǎn)小火煲1.5小時。5）加入調(diào)味料，再小火煲半小時即可。花生仁營養(yǎng)分析：1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴展閱讀8：家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉，血水就會跑到湯汁里，導(dǎo)致肉和湯都有腥味，所以首先我們要去除肉中的血水，方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉，也可以用冷凍肉，把肉切成小塊，放入清水中，浸泡1~2個小時。中途多換幾次水，當(dāng)水變清澈，肉明顯發(fā)白時就可以了，撈出沖洗干凈。2、...
- 擴展閱讀9：燉肉怎么才好吃啊？
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好，首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下，新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋，雖然燉的時間較為久一點，但是可以讓肉充分入味，而肉...
- 擴展閱讀10：燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋，放開水后，放入牛筒子骨；蔥結(jié)、姜片、花椒（10粒）、草果（一顆）共同放入調(diào)料包，放入鍋內(nèi)；大火燒開后，小火燉二個小時。3、將牛腱子肉放入砂鍋內(nèi)，再共同燉一個半小時即成牛肉清湯。4、取出牛肉，放涼后切薄片；青蒜和香菜...
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