- 觀點1: 楊梅原產于中國浙江余姚。1973年在余姚發掘新石器時代河姆渡遺址時,發現了楊梅花粉,說明7000多年前就有楊梅在這一帶生長。其喜酸土壤,溫帶亞熱帶濕潤氣候,海拔125-1500米的山坡或山谷森林,主要分布在長江流域南部和海南島北部。不過,要說好吃,江浙還是有楊梅的。來看看江浙最好吃的10大楊梅吧。你的家鄉有什么特產嗎?你覺得他們哪里最好?
1.慈溪楊梅
慈溪楊梅是浙江省慈溪市的特產,是中國國家地理的標志性產品。慈溪市橫河鎮是著名的楊梅之鄉,種植面積2.5萬畝,年產量近萬噸,面積和產量均居全國各鄉鎮之首。1996年,被國家有關部門命名為“中國楊梅之鄉”。其新鮮楊梅果實銷往杭州、上海、北京等大中城市,還出口到新加坡、日本、香港等國家和地區。慈溪的楊梅品種主要是著名的“菱角種”和“早大種”。它最大的特點是果大、核小、色好、肉嫩、汁多、香甜可口,既可鮮食,又可加工食用。
2.杜爾楊梅
Dubayberry是楊梅的一個品種。上虞二都楊梅之名的歷史記載與由來1500多年前,就有“楊梅天下無雙,知風味勝于他處”的詩句。光緒二十五年,上虞縣志校勘續曰:“嘉泰志、萬歷志,名為山、會、盈、丘,不及虞鎮。今天,我們鎮的生產者在其他鎮蓬勃發展”,“生產不同,特別是在縣城以北的楊家溪”。在古代楊家溪,它的行政區劃是杜爾,所以它被稱為杜爾楊梅。果實大,色澤鮮艷,品質優良,味道鮮美。被譽為“越中第一果案”,曾是慈禧的必備貢品。兩個水晶楊梅,俗稱“白沙”楊梅。看起來很白,看起來很惡心,但細細品味,有“不知三月肉味”的美譽。
3.漂浮的大楊梅
楊梅產于江蘇無錫郊區的大夫山和馬繼山,已有近千年的栽培歷史。楊梅果肉厚、果核小、酸甜可口,有黑李、白荔枝、大葉、細蒂等10多個品種。漂浮在無錫的楊梅。這里丘陵多山,介于太湖和五里湖之間,沙質土壤溫暖濕潤,適宜楊梅生長,所產楊梅品質優良。梅東坡曾評價閩廣荔枝、西涼葡萄、吳越楊梅、大福楊梅,果色鮮艷,汁多,營養價值高,酸甜可口,風味佳。
4.東魁楊梅
東魁楊梅產于浙江仙居,浙江文成。它以偉大的因果而聞名。其主要特點是果實不圓,單果原生20-25g,果色紫紅色,肉柱粗,屬晚熟品種,果實大。該品種樹勢強,樹姿直立,樹冠高大,頭形圓潤。產量穩定,抗風,成熟不易落果,是很好的鮮食品種,近年來發展很快。東魁楊梅“東魁的祖先”是一種野生楊梅。它的原名是東魁楊梅,又叫東岙楊梅。它的年齡超過130歲。它的16個嫁接后代已經有100歲了。
5.舟山晚稻楊梅
舟山晚稻楊梅是浙江省舟山市的特產,是國家地理標志農產品。舟山晚稻楊梅種植主要分布在舟山市定海區,尤其是白泉鎮高斜社區種植的晚稻楊梅,素有“美味楊梅高斜坳”之稱。這里的晚稻楊梅果圓形,紫黑色,肉質細膩,酸甜可口,汁香,核易分離。舟山晚稻楊梅為黑色李品種,果面紫黑色。平均單果重10克以上,果實近圓形,肉柱鈍,果實有大有小,可食率94%左右。肉質柔軟,多汁,充滿特殊風味。
6.臨海楊梅
臨海楊梅是浙江省臨海市的特產,是中國國家地理的標志性產品。臨海是浙江省最大的楊梅生產基地之一,面積11萬畝,年產量4萬噸,產值近2億元。是臨海僅次于柑橘的第二大果業。棗大美是臨海產的水梅品種,早熟,果形大,耐貯,品質優良。臨海東魁楊梅果形大,色澤鮮艷,酸甜可口,風味濃郁。2003年,臨海市白水洋上游楊梅產業合作社生產的“上游”牌東魁楊梅榮獲“浙江省十大精品楊梅”,2005年被評為省名牌農產品。臨海有三個鎮楊梅種植面積超過萬畝,白水洋鎮也被授予“浙江楊梅之鄉”的稱號。
7.丁岙楊梅
浙江省溫州市甌海區特產頂澳楊梅,是中國國家地理的標志性產物。定澳楊梅生長在定澳,位于浙江省溫州市甌海區茶山鎮。相傳早在明朝嘉慶年間,定澳的懸崖下就有一棵楊梅樹。由于崖下陰涼適中,土壤疏松厚實,生長茂盛,楊梅結出香甜可口的味道。長期以來,當地的楊梅基本上都是楊梅、東魁李、晚稻李。一個偶然的機會,丁岙村的農民摘下懸崖下的楊梅,拿到城里賣。人們品嘗后大為驚訝,認為它的顏色和味道在溫州的楊梅中名列前茅。
8.余姚楊梅
余姚楊梅是浙江省余姚市的特產,是中國國家地理的標志性產品。在浙江余姚河姆渡遺址的考古研究中發現,早在7000年前,這里就有楊梅的原種存在。據史料記載,人工栽培的歷史已有2000多年,從漢代到明代都有楊梅的記載。貴州叫科技楊梅,江西叫雜交楊梅,云南也叫大樹楊梅。該品種具有適應性廣、早果、高產的特點,可在許多地區和環境中表現早果、高產。
9.仙居楊梅
仙居楊梅是浙江臺州著名的特產之一,也是中國最著名的楊梅之一。仙居楊梅色美味甜,個頭大,核小。大的比乒乓球大,成熟早。一般6月初就可以上市了。仙居楊梅嚴格按照綠色食品要求管理,具有早熟、色美、味甜、核小、產量高的特點。果實外形美觀,汁多,風味獨特。平均單果重21克,最大54克。東魁楊梅有乒乓球那么大,平均單果重21克,最大54克。< - 擴展閱讀1:廈門哪里可以露營燒烤
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