- 觀點1： 每個地方的早餐最能反應(yīng)這個地方的飲食習(xí)慣，除了大眾早餐包子油條稀粥之外，還有一些地方特色。九江作為江西的一個地級市，有著2000多年的悠久歷史，美食文化的沉淀使九江的早餐種類繁多，下面就給大家分享一下九江最受歡迎的幾種早餐。
1、蘿卜餅
蘿卜餅是九江市的一種特色傳統(tǒng)小吃 ，該小吃以發(fā)面、酥面為皮，包入蘿卜絲餡，煎制而成，在九江一般是把蘿卜餅當(dāng)成一種早點，就著清湯、水子沖蛋一并食用，別有一番風(fēng)味。九江蘿卜餅做工考究， 色澤金黃，外焦里嫩，鮮香可口，價格便宜，經(jīng)濟實惠。
2、清湯
所謂的清湯，其實就是我們常說的餛飩，在江西有的地方也稱其為包面。清湯是以精粉作皮，鮮豬肉作餡，拌以香油、油渣，撒以蔥花和香菜，其皮薄而透明，餡滿而實，香味誘人，咸淡可口，是一道不錯的早點。
3、水子沖雞蛋
水子沖蛋是九江的一道民間小吃，基本上是當(dāng)成一種早點來吃的。這種小吃吃起來微甜，又清淡，糯米水子吃在嘴里軟軟的很有味道，那濃濃的香味更是誘人。
4、牛雜湯
牛雜湯也是九江的一種經(jīng)典早點，一般是配著蔥油餅一起吃的。牛雜湯是用牛雜制成，湯汁濃郁，牛雜酥爛醇香，氣味濃鮮，再配上軟軟的蘿卜，冬天里天冷的早上喝上這么一碗，立馬渾身舒坦，一點寒意也沒有了。
5、油糍
油糍是九江的傳統(tǒng)小吃，也是九江的一道經(jīng)典早點，雖然是油炸食品，但是吃起來一點也不油膩。九江油糍是用面糊、豆腐和蔥花油炸而成，外酥里嫩，香氣濃郁，配一碗豆?jié){或蜂蜜水，一頓可口的早餐就搞定了。
6、楊糖果
楊糖果就是把糯米團放油鍋里面油炸一下，然后裹一層白糖就可以吃了，一般是和油糍一塊賣的，做油糍的店鋪一般都可以吃到楊糖果，一個是甜的一個是咸的，顧客可以根據(jù)自己的口味自由選擇。
以上6道早點在九江都可以吃到，算是九江的大眾早點。當(dāng)然，九江還有其它的早點，煎餅、油條、鍋貼、包子，因為全國基本上都有，就不給大家一一闡述了，歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我持續(xù)創(chuàng)作的動力！ - 觀點2： 蘿卜餅，蘿卜餅是九江市的一種特色傳統(tǒng)小吃 ，該小吃以發(fā)面、酥面為皮，包入蘿卜絲餡，煎制而成。
- 觀點3： 九江早餐一般吃蘿卜餅、清湯、水子沖雞蛋、包子、油條。
- 觀點4： 蘿卜餅、牛雜湯、水子沖雞蛋、清湯還有包子和粥之類的大眾早餐。
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