- 觀點1: 端午節吃粽子是一個大家都知道的習俗,但是不同的地方,除了粽子之外還會吃一些其他的東西。比如在我們福建這兒,端午節就會吃一種叫做“面餅”的東西。
就是將面粉加入雞蛋、水進行調和,調成糊狀??梢愿鶕约旱南埠眉尤刖虏?、花蛤肉、蟶肉等等,用于提鮮,味道會更好。福建人嘛,就是喜歡吃海鮮。調好了之后,在鍋里倒入適量的油,然后舀一勺糊倒入鍋里。
就像是煎雞蛋餅一樣,煎出來的面餅就是一片片圓圓的。在福建這兒,面餅就跟粽子是一樣的地位,端午節都是要吃的,缺一不可。
在江西一帶,端午節要吃蛋,各式各樣的蛋,比如說雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等等。把這些蛋都用彩紙滾成紅色的,然后用袋子裝著。這些袋子五顏六色的,看起來就很喜慶。然后再把雞蛋掛在孩子們的脖子上,這樣就能夠保佑孩子們健康成長。
端午節就是人們所說的毒五月,端午節這一天又是毒五月中最毒的九日的頭一日。在過去,毒五月來臨的時候最忌諱的就是行男女之事。老人家認為如果在這段時間里行房事的話,那么對男人的陽氣損耗是非常大的。
所以,非但不能夠行房事,還要吃一些補陽氣的東西。比如說喝雄黃酒,就是最典型的補充陽氣。除此之外,還會佩戴香囊,或者是插艾草,用這些來辟邪。
在臺灣,端午節這天還要吃桃子、茄子以及豆子。因為在臺灣有古話,吃了這幾樣東西,就能夠長命百歲。所以,不同的的確端午節吃的東西還真不一樣。 - 觀點2: 端午節除了吃粽子,還可以吃哪些呢
- 觀點3: 不同的地方有不同的習俗,在江西南昌地區端午節除了吃粽子還吃茶蛋,而且蛋殼需要涂上紅色,然后用五顏六色的網袋裝著。
- 觀點4: 端午節是我國的傳統節日之一,在端午節這一天, 人們會吃粽子、賽龍舟,除了吃粽子以外,人們還會喝雄黃酒。
- 觀點5: 端午節除了吃粽子,每個地方的習俗還不一樣。我國很多地方都有端午節吃蛋的習俗。比如江西到南昌地區會吃茶葉蛋,河南、浙江這些省份會吃大蒜蛋。
- 觀點6: 其實端午除了吃粽子以外,也可以吃蒸的雞蛋餃子,還有湯圓等等,這些食物其實在端午都可以吃,只不過粽子最為特殊
- 觀點7: 我們家鄉的風俗除了吃粽子以外,還要吃5種紅色的食物,比如:西紅柿、莧菜、紅燒肉...等等!
- 觀點8: 端午節除了吃粽子還喝黃酒。民間認為蛇蝎蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒破解,端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒。
但是,現代人發現,雄黃酒含劇毒物質砷,所以基本不喝雄黃酒了。 - 擴展閱讀1:燒烤要怎么做
- 烤牛肉香味濃郁,咸甜適口,烤香濃郁,風味獨特,營養豐富。原料:醬油1000克 清酒200克 味淋〔注〕100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋蔥500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克 制法:1.將湯醬油、清酒、味精、白糖、清水放入一容器中攪拌均勻...
- 擴展閱讀2:誰能告訴我燒烤配料的密方嗎?
- 1號秘制燒烤粉:鹽、味精各10克,乙基麥芽酚、牛肉粉、肉寶王各8克,嫩肉粉3克,羊肉香粉、孜然粉各6克,胡椒粉4克。適用于烤制時蔬類。2號秘制燒烤粉:玉米淀粉300克,鹽200克,味精150克,guan xiang xing 秘制調料包 牛肉粉40克,香菜粉30克,蒜香粉80克,羅勒葉20克,拌勻即可。
- 擴展閱讀3:牛肉粉可以腌肉嗎?燒烤肉串
- 當然可以建議少放一點。
- 擴展閱讀4:燒烤放牛肉粉行嗎
- 可以
- 擴展閱讀5:做八寶粥是放紅糖、白糖還是冰糖好?
- 白糖比較細碎,容易溶解,日常用它來給粥增甜很方便,不影響粥的其他味道,但營養價值就很差了。冰糖塊大,適合用于長時間熬煮湯羹時使用。大塊晶體緩慢溶化,熬煮過程中部分水解成轉化糖,會讓甜湯有更好的口感。不過,吃八寶粥的時候是先做好粥后加糖,大塊冰糖不容易化開,就不適合放在粥里了。
- 擴展閱讀6:在家常菜中我們可以用檸檬做些什么呢?
- 檸檬蔬菜沙拉:將生菜、黃瓜、番茄、紅椒等蔬菜切成適當大小的塊狀。在碗中混合橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒粉,攪拌均勻后倒入蔬菜中拌勻??梢约尤胍恍﹫怨蚰汤叶≡黾涌诟?。檸檬烤土豆:將土豆洗凈切塊,用鹽、胡椒粉和檸檬汁腌制。將土豆塊放入烤盤中,撒上橄欖油和切碎的迷迭香。預熱烤箱至200攝氏度,...
- 擴展閱讀7:是什么原因重慶特色三角粑比手抓餅更受重慶人喜愛?
- 因為三角粑是重慶的特色小吃,尤其是老重慶人印象深刻;重慶人都喜愛的美食;手抓餅則是近幾年火熱的中國臺灣小吃,在重慶也非常受歡迎;但三角粑在重慶人的心中還是三角粑分量更重,更喜愛!
- 擴展閱讀8:越南買的特產可以寄回中國嗎果蔬干和咖啡
- 可以寄或者托運的。廣西東興市河內胡志明市越南語翻譯考察旅游為你解答。祝旅途愉快。
- 擴展閱讀9:大寧黨參屬于哪兒的特產
- 巫溪境內山大坡陡,河谷縱橫,海拔1500—2500米的高寒地帶,云霧繚繞,土壤疏松,深厚肥沃,特別適宜黨參生長,且無工農業污染,農業環境質量達標.因巫溪古稱大寧,所產天然黨參被稱為“大寧黨”,為純天然綠色產品。大寧黨參是...
- 擴展閱讀10:山區蜂蜜屬于哪里的特產
- 薊縣山區蜂蜜主要有槐花蜜、荊條蜜、益母草蜜、棗花蜜等蜂蜜的物理性狀:純正優質的新鮮成熟的蜂蜜,是粘稠、透明或半透明的膠狀液體,味甜,具有較濃郁的香味。質量較次的蜂蜜常常帶有苦味、澀味、酸味或臭味。溫度低于10℃...
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