- 觀點1: 1.微波爐煮飯可以保留營養。從經濟角度來說,比電飯鍋省電,比電飯鍋煮飯有營養價值,因為微波爐從里往外熟,保存米的營養價值,電飯鍋正好相反。微波爐煮飯沒有夾生的。水多了可以多打幾分鐘,水少了就正好相反 .
2.波爐煮飯可以節省MONEY,可以節省至少20%的電能。我看過一期生活一點通,它們做過試驗后是這么說的。因為電飯鍋需要的時間長,微波爐雖然功率大,但只要10分鐘就好了
步驟
> 01
把米沖洗干凈,放到微波專用盆中,水一定要放適中,(米有多少,水就要比米多出一倍)
> 02
蓋好蓋子放到微波爐中,先浸泡10分鐘。
> 03
高火15分鐘。
> 04
停止后一分鐘再調8分鐘。就ok啦! - 觀點2: 1
桔香牛肉蘿卜絲
材料:牛肉蘿卜桔皮青蒜辣椒
調料:醬油老酒淀粉食油食鹽味精
作法:
1、桔子皮洗凈用水浸泡一會兒去苦味。
2、牛肉切絲放進碗里加入醬油、老酒、淀粉拌勻漬一下,再加入食油用筷子把牛肉劃散,蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘,端出后把牛肉絲另裝盤。
3、把桔子皮切成細粒放進剛才燒牛肉的油湯里并加入切好的蘿卜絲,擱進食鹽,蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘,端出撥進牛肉絲、青蒜絲、辣椒絲、味精拌勻,蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘,端出裝盤撒上蔥花。
2
西紅柿燒蛋湯
材料:西紅柿雞蛋香蔥
調料:食鹽食油味精
作法:1、西紅柿切小片放碗里,擱鹽、油,加入適量開水,進微波爐大火4分鐘端出。
2、雞蛋用筷子打散,邊打邊慢慢地往碗里繞著倒,進微波爐1分鐘端出。
3、撒入蔥花、味精輕輕攪動即可。
3
辣椒炒豬肝
材料:豬肝辣椒香菜淀粉
調料:老酒醬油食鹽食油味精
作法:
1、豬肝切片放碗里,加入老酒、醬油、淀粉拌勻漬一下。
2、在漬過的豬肝上倒進食油用筷子劃開,擱食鹽并放上切好的辣椒,蓋上蓋子進微波爐高火4分鐘(中間暫停端出加味精攪動一下)。
3、裝盤撒上香菜。
4
炒四季豆
材料:四季豆辣椒洋蔥
調料:老酒食鹽食油味精
作法:
1、四季豆切絲放碗里,擱老酒、鹽、油蓋上蓋子進微波爐2分鐘。
2、端出放入切好的辣椒絲、洋蔥絲拌勻蓋上蓋子再進微波爐2分鐘。
3、加少許味精拌勻裝盤。 - 擴展閱讀1:清蒸菜加什么好吃又營養
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