- 觀點(diǎn)1： 對(duì)比正新雞排和大臉雞排，我覺(jué)得大臉雞排要比正新雞排好吃，正新雞排的那個(gè)雞排雖然感覺(jué)挺大挺實(shí)惠的，但是吃到嘴里那個(gè)味兒就感覺(jué)有點(diǎn)不得勁。那個(gè)肉有點(diǎn)說(shuō)不出來(lái)的感覺(jué)，不是非常的軟也不是非常的硬，而且外面的那層酥脆的面包糠有的時(shí)候炸的非常的硬，吃到嘴里就有點(diǎn)不舒服。而大臉雞排各個(gè)種類都非常的好吃，尤其是爆漿雞排，吃起來(lái)真的是滿嘴流香。正新雞排一塊雞排的價(jià)格在10元錢，而大臉雞排一塊雞排的價(jià)格在12元錢，就我們家門口的正新雞排和大臉雞排進(jìn)行對(duì)比來(lái)說(shuō)的話，大小都是差不多的，但是我覺(jué)得正新雞排的厚度會(huì)比大臉雞排的厚度要更加的厚一點(diǎn)。但是從配料的味道來(lái)看還是大臉雞排的味道要更好一點(diǎn)，我覺(jué)得大臉雞排的甜辣味和番茄味更加的正宗一點(diǎn)。
雖然正新雞排的知名度比大臉雞排高不少，在很多地方可能正新雞排的門店非常多，但是大臉雞排的門店非常的少，但我覺(jué)得知名度不能夠證明這家店的雞排就好吃，雖然同樣是加盟一家店，配方也是一樣的，但是經(jīng)過(guò)不同人的手制作出來(lái)的雞排還是有細(xì)微的差別的。但是就我吃過(guò)的兩種雞排來(lái)看，我覺(jué)得大臉雞排的味道要比正新雞排更加的好。就我所在的城市來(lái)說(shuō)，我們那里的大臉雞排要比正新雞排更多，而且我認(rèn)為我們那邊的大臉雞排味道要比正新雞排更好，雖然正新雞排的價(jià)格和知名度都要比大連雞排高不少，但是我總是覺(jué)得正新雞排的外面一層面包糠的味道實(shí)在是非常的不行，太硬了，吃到嘴里有些味如嚼蠟。而大臉雞排吃到嘴里就非常的香，所以我寧愿多兩塊錢選擇大臉雞排。 - 觀點(diǎn)2： 1，有一說(shuō)一，大臉雞排分量足，正新雞排的分量沒(méi)有那么多。不考慮口味因素的話，我選擇大臉雞排。
2，但是正新雞排的味道卻是比大臉雞排的好吃。大臉雞排相比于正新雞排太脆了，就感覺(jué)是在吃面。沒(méi)有吃到肉。
3，大臉雞排除了太脆了之外，味道上沒(méi)有正新雞排好，味道強(qiáng)烈。 - 觀點(diǎn)3： 我覺(jué)得正新雞排好吃。正新雞排選用的是整塊的雞胸肉， 雞排裹粉也剛剛好，不會(huì)太多，吃上去很有雞肉的味道的而不只是裹粉的味道，量足還實(shí)惠。
- 觀點(diǎn)4： 我個(gè)人認(rèn)為大臉雞排會(huì)更好吃，因?yàn)槲覀€(gè)人經(jīng)常吃大臉雞排，他的口感非常的好，而且口味好多種，而且分量也非常的足。
- 擴(kuò)展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關(guān)于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過(guò)厚度來(lái)增添咬勁。烤網(wǎng)預(yù)熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認(rèn)并補(bǔ)...
- 擴(kuò)展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時(shí)加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調(diào)料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點(diǎn)的就少放些調(diào)料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點(diǎn)淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴(kuò)展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細(xì)鹽還有一點(diǎn)散蔥來(lái)搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來(lái)調(diào)味。4、將腌制數(shù)小時(shí)的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個(gè)狀態(tài)，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點(diǎn)的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴(kuò)展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長(zhǎng)條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時(shí)以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預(yù)熱200度，將碗內(nèi)腌...
- 擴(kuò)展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長(zhǎng)條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經(jīng)切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒(méi)在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴(kuò)展閱讀6：烤肉制作方法簡(jiǎn)單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進(jìn)食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴(kuò)展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當(dāng)然還需要常見(jiàn)的調(diào)味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調(diào)節(jié)湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準(zhǔn)備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴(kuò)展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時(shí)（有時(shí)間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團(tuán)，放在一個(gè)大碗中，加清水，量要?jiǎng)倓倹](méi)過(guò)面團(tuán)，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團(tuán)，...
- 擴(kuò)展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點(diǎn)，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴(kuò)展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過(guò)的羊肉、姜片、蔥結(jié)、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮一個(gè)小時(shí)。3、夾出蔥節(jié)，放入適量的枸杞煮三到五...
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