- 觀點(diǎn)1： 夏季想吃肉怎么辦？怎么樣用傳統(tǒng)式的方法來燉一個(gè)小時(shí)，那廚房里面一定是特別特殊的熱。今日，和大家分享一個(gè)特別簡單的紅燒肉做法，我覺得這該是最簡單的做法了，沒有之一。這么做無需賢明火，無需糖色，無需加一滴油，用電飯鍋就可以做，比較簡單方便，特別適合夏季。搞好后紅燒排骨，顏色紅亮誘惑，吃起來肥實(shí)而不膩口，甚是美味可口。下列，便是這道超級簡單的紅燒肉做法，自己喜歡的各位朋友一定要試試看~
第一步：提前準(zhǔn)備食物。五花肉1000克、姜1一小塊、蔥適當(dāng)。第二步：把五花肉清理干凈后弄成2-3cm大小的塊，如下圖。第三步：把肉店到電飯煲里，如下圖，并把電飯煲擺好，按住做飯鍵，加溫10-15min。第四步：時(shí)間到后，掀蓋，這時(shí)候五花肉一面早已淡黃，鍋中也煮出許多油來。第五步：往鍋中倒進(jìn)小半碗老冰糖，如下圖，趁著熱多煸炒兩下。第六步：隨后往鍋中倒進(jìn)2勺的老抽王、4勺生抽醬油、幾塊姜、好多個(gè)冬茹、2個(gè)八角、一點(diǎn)點(diǎn)鹽，如下圖，再倒入一小碗開水。第七步：翻拌均勻后，蓋好電飯煲。再度按住做飯鍵，加溫1多小時(shí)，加溫完成后燜20min。第八步：掀蓋，如下圖，紅燒排骨就做好了。
1、五花肉建議大家用新鮮的，假如是冷凍的，能夠焯一下水繼續(xù)做。2、糖，提議大家一定要用老冰糖。那樣做好的紅燒排骨顏色好看，味兒也罷。3、不一樣知名品牌、不一樣型號的電飯煲，煮肉用水量不一樣。在燉的情況下，放多少水要根據(jù)自家電飯鍋的狀況而定。如果不知道放多少水，大家可以在第一次做的時(shí)候，稍多放一點(diǎn)，等燒之后看一下水還剩多少，下次再做的時(shí)候，就可以作為參考了。做完后，假如肉里的料汁較多，那么就放進(jìn)炒菜鍋中，開走紅再收一下。4、生抽老抽的量非常大，大家在加鹽的時(shí)候，一定要多留意一下。還可以直到燉之后嘗一下，再?zèng)Q定要不要加鹽。不然一次放多了，就沒辦法改善了。 - 觀點(diǎn)2： 哪些食物不用開明火，不放油，不用炒糖色，太適合夏天了呢？冬瓜雞肉煲 冬瓜和雞胸肉，一直都是非常有名的減肥食材。冬瓜，熱量極低，利水消腫。雞胸肉，蛋白質(zhì)含量高，有減脂增肌的作用。
- 觀點(diǎn)3： 西紅柿白糖，這種食物制作是非常簡單的，絕對不用開火，也不用放油，非常的好吃。
- 觀點(diǎn)4： 涼菜，可以做芥末木耳，可以做涼拌黃瓜，可以做涼拌西紅柿，味道都是非常不錯(cuò)的，特別的適合夏天。
- 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會(huì)考慮小包裝的，有時(shí)候在車上，坐飛機(jī)時(shí)候都能過過嘴癮！個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動(dòng)，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個(gè)人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個(gè)，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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