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哪幾道下飯菜,清香美味,天天吃不膩,學(xué)會(huì)了給家人露一手呢?

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觀點(diǎn)1: 肉末蒸豆腐原材料水豆腐1塊肉沫200克生雞蛋2個(gè)生抽醬油2勺生抽1勺郫縣豆瓣醬1勺耗油1勺米酒1勺蒜頭2個(gè)姜片2片鹽小勺白胡椒粉2克作法1、最先備好水豆腐,隨后切成塊就可以;2、并把軍用被子工整碼在盤里,打進(jìn)2個(gè)蛋,防水隔水蒸8分鐘就可以3、隨后鍋里添加食用油,放進(jìn)肉末炒至掉色就可以;4、隨后添加蒜泥、生姜絲炒香,再倒入鹽、生抽醬油、老抽王、米酒、白胡椒粉、郫縣豆瓣醬煸炒高于一切色就可以;5、隨后添加1碗清水煮3-5min,最終淋入小半碗芡粉煮到料汁粘稠就可以了;6、并把肉沫汁淋在水豆腐上邊就可以,最終根據(jù)個(gè)人喜好弄點(diǎn)蔥段就可以。趕快來一碗把!

羊排燉蘿卜用材主要材料牛肉500克籮卜500克輔材辣椒干5克郫縣豆瓣醬30克姜蔥蒜30克八角1克桂丁2克圓蔥50克大料1克米酒30mL麻椒1克生抽醬油20mL鹽2克作法1.水里添加生姜片和米酒、放入烤羊排綽水撈起來預(yù)留2.滾油放入豆瓣醬炒出辣椒油3.放入姜蔥蒜、八角、桂丁、圓蔥、八角茴香、米酒、麻椒、辣椒干炒出香味4.添加烤羊排一起炒,淋入米酒添加生抽醬油5.添加開燒開,轉(zhuǎn)到燉鍋中燉四十分鐘6.添加籮卜和鹽,再燉二十分鐘就可以出鍋了。

苦瓜炒肉制品材:250g苦瓜、50g甜椒、50g豬瘦肉、適當(dāng)油、適當(dāng)鹽、適當(dāng)糖、適當(dāng)蒜、適當(dāng)干豆豉做法:1、苦瓜清洗切成片并且用鹽腌制半小時(shí),半個(gè)小時(shí)后把腌制出的水扔掉2、黃甜椒切成絲,干豆豉3、瘦豬肉清洗切成片并且用水淀粉和生抽醬油腌制,蒜切碎4、鍋中放進(jìn)少量油燒,放進(jìn)小肉煸炒,待小肉掉色后盛出5、鍋中的余油,添加甜椒和水豆豉煸炒,并放少許的鹽和糖調(diào)料6、2分鐘添加苦瓜一塊煸炒,添加小肉再次煸炒7、出鍋前添加蒜泥,煸炒1min就可以吃了。

觀點(diǎn)2: 酸菜魚,剁椒魚頭,魚香肉絲,豆腐鯽魚湯,蘿卜燉排骨,酸辣土豆絲,青椒炒肉,紅燜豬蹄,紅燒肉,紅燒排骨。
觀點(diǎn)3: 紅燒肉,鍋包肉,溜肉豆,酸辣粉,麻辣土豆絲,麻辣香鍋,麻辣拌,醬肘子,紅燒豬蹄。
觀點(diǎn)4: 可樂雞腿,香菇炒肉,魚香肉絲,小炒肉。麻辣香鍋。
擴(kuò)展閱讀1:土豆雞蛋餅的做法土豆雞蛋餅怎么做好吃
1、主料:土豆1個(gè),雞蛋1個(gè)。輔料:臘腸半根,卷心菜30克,胡蘿卜半根。調(diào)料:花生油2湯匙,食鹽2克,黑胡椒少許。2、先蒸土豆,洗凈去皮切片,隔水蒸熟。3、然后擦一點(diǎn)胡蘿卜絲。4、再打散一個(gè)雞蛋,我還放了一點(diǎn)圓白菜絲和臘腸,放一點(diǎn)臘腸會(huì)很好吃,臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸,蒸幾分鐘就...
擴(kuò)展閱讀2:土豆雞蛋餅的做法,如何做,怎么做土豆雞蛋餅好吃的家常做法
土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.預(yù)熱好的電餅鐺,用勺子把擦絲放進(jìn)去,再用勺子壓平,受熱均勻 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.所有的擦絲一次全部放進(jìn)電餅鐺蓋上蓋子,如果不蓋的話,里面不熟,外面確糊了。蓋上蓋子就不會(huì)出現(xiàn)這種情況 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.一面煎好,在翻面 土豆胡...
擴(kuò)展閱讀3:香煎土豆絲雞蛋餅的做法步驟圖,怎么做好吃
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擴(kuò)展閱讀4:土豆雞蛋餅怎么做好吃 各種土豆雞蛋餅做法大全
1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油,放入土豆條,炸制3分鐘,加入胡椒粉,鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中,文火煎2分鐘,翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
擴(kuò)展閱讀5:營養(yǎng)早餐怎么做才好吃土豆雞蛋餅的做法
1、食材:土豆1個(gè)、雞蛋2個(gè)、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個(gè)較大的碗,裝少量清水,土豆洗凈去皮,直接刨入碗中。3、調(diào)入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預(yù)熱后刷上一層薄油,改...
擴(kuò)展閱讀6:白菜雞蛋餅做法步驟白菜雞蛋餅的做法
1、準(zhǔn)備材料:大白菜100g、雞蛋2個(gè)、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量;2、大白菜洗凈拆片全部切細(xì)細(xì)絲,香腸切丁;3、白菜火腿放入盆中打入兩個(gè)雞蛋,加胡椒粉和鹽用筷子拌勻,加面粉加點(diǎn)清水?dāng)嚢璩擅婧?、鍋里刷油用勺子舀入面糊,攤成餅煎至兩面金黃,盛出晾涼即可。
擴(kuò)展閱讀7:白菜雞蛋餅怎么做
白菜雞蛋餅 食材:雞蛋,白菜。調(diào)料:鹽,胡椒粉。做法:先把白菜切碎,放入4個(gè)雞蛋,適量鹽和胡椒粉,攪拌均勻后起鍋,放入少許油,然后倒入鍋中,大概1-2分鐘后翻面。
擴(kuò)展閱讀8:蔬菜雞蛋餅的做法蔬菜雞蛋餅怎么做
1、食材:面粉260克,雞蛋3個(gè),水380克,小白菜2顆,鹽1勺,花椒粉1小勺,食用油適量,小蔥2根,大蒜3瓣,香醋3勺,生抽1勺,香油少許。2、面粉內(nèi)打入3顆雞蛋,再加入1勺鹽,混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈,控水,去掉小白菜的梗,只需要葉子就好。切碎,越碎越好。留下的小白菜的梗,可以...
擴(kuò)展閱讀9:白菜雞蛋餅的做法
1、面粉放入盆里,加水揉成面團(tuán)(想要軟一點(diǎn)的就多加點(diǎn)水),放一旁醒一會(huì)兒。2、白菜去白菜葉稍待一點(diǎn)菜幫,切碎,加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團(tuán)分成大小合適的小塊,根據(jù)鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調(diào)好的白菜放在面皮的中間部分,兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
擴(kuò)展閱讀10:白菜雞蛋餅的做法步驟圖,白菜雞蛋餅怎么做
白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中,加上面,打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中,白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子,三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
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